Serentų Oryol serenada

Kiekviename sode turėtų būti auginami tam tikri vaiskrūmiai, juodieji serbentai, nes uogos yra natūralus mikroelementų ir vitaminų sandėlis. Juodųjų serbentų yra daugybė veislių ir hibridų, o tai leidžia auginti ir gauti visavertį derlių beveik visuose Rusijos regionuose, išskyrus Tolimąją Šiaurę. Serbentai auginami net Jakutijoje.

Orlovskaya Serenada veislė yra ypatinga savaip - ji tinka perdirbti specializuota įranga. Būtent šis faktas leidžia jį auginti pramoniniu mastu. Orlovskajai būdingas universalus naudojimas - uogos yra geros tiek šviežios, tiek konservuotos. Iš jo verdamos įvairios uogienės, ypač skanūs švieži serbentai, sutarkuoti su cukrumi (nevirti). Vaisius, nepaisant jų sultingumo, galima džiovinti, užšaldyti, o žiemą – užplikyti arba dėti į kompotą.

Veislės pradininkai yra L. V. Bayanova, T. P. Ogolcova, S. D. Knyazevas, Visos Rusijos vaisinių kultūrų selekcijos tyrimų instituto selekcininkai. Oryol Serenada pasirodė kirtus Ershistaya ir Minai Shmyrev. Jis buvo įregistruotas Rusijos Federacijos valstybiniame registre 2000 m.

Vidutinio dydžio krūmai turi šiek tiek besiplečiančią formą ir ne per tankų sustorėjimą. Jauni vidutinio storio ūgliai turi blizgų lygų paviršių ir neutralią spalvą. Suaugusios praėjusių metų šakos yra padengtos pilkai ruda žieve su vidutinio ilgio tarpubambliais, padengtos žaliais lapais. Lakštinė plokštė turi šiek tiek banguotą blizgantį paviršių ir standartinį išpjovą išilgai kraštų, papuoštų mažais dantukais. Ryškiai geltonos gėlės renkamos trumpomis, šiek tiek vingiuotomis, puriomis žalios spalvos grupelėmis, kurių kiekvienoje susidaro po 5-6 kiaušides.

Juoda, tarsi lakuota, apvaliai ovali uogelė, sverianti 1,9 g, padengta elastinga tankia oda.

Skonis saldus, su saikingu rūgšties kiekiu, uogų aromatas tradicinis – serbentinis. Uogų atskyrimas sausas, degustacijos balas – 4,5 balo iš 5 galimų.

Uoga išsiskiria turtinga vitaminų ir mineralų sudėtimi, prisotinta mikroelementų:

• cukrus - 8,4%;

• katechinai - 300,0 mg / 100 g;

• antocianinai - 97,6 mg / 100 g;

• titruojamas rūgštingumas - 3,0%;

• leukoantocianinai - 295,7 mg / 100 g;

• tirpios kietosios medžiagos - 12,8%;

• askorbo rūgštis - 217,1 mg / 100 g;

• P-veikliųjų medžiagų kiekis - 693,4 mg / 100 g ir kt.

Uogos turi malonų saldžiarūgštį skonį ir subtilų serbentų aromatą.

Veislė priklauso vidutinio nokimo kategorijai - derlius nuimamas liepos antroje pusėje arba mėnesio pabaigoje ir greitai auga, nes pirmąsias uogas galima pamatyti sodinimo metais, ypač jei krūmas sodinamas pavasarį. Vaisiai ištempti, o tai leidžia nuimti derlių neskubant.

Oryol Serenade išsiskiria vidutiniais derlingumo rodikliais - iš 1 krūmo priskinama iki 1,1 kg skanių ir aromatingų uogų, nuo 1 hektaro iki 8,7 tonos.

Veislė pritaikyta auginti Centriniame Juodosios žemės regione, taip pat Centrinėje, Volgo-Vjatkos ir Vidurio Volgos regionuose.

Orlovskaya serenada priklauso savaime derlingoms veislėms - savidulkė ​​yra 68%.

Veislė teikia pirmenybę derlingam priesmėlio dirvožemiui nuolat apšviestose vietose. Uogos svoris ir saldumas priklauso nuo šviesos lygio. Be to, renkantis vietą reikėtų atkreipti dėmesį į požeminio vandens artumą – šaknys netoleruoja pelkėjimo ir užsistovėjusios drėgmės. Ne mažiau svarbus ir rūgštingumo lygis – jo rodikliai turėtų būti artimi neutraliai. Padidėjęs rūgštingumas turi būti neutralizuojamas kreida, kalkėmis, dolomito miltais, medžio pelenais ar gipsu. Optimalus atstumas tarp šaknų yra iki 1,5 metro ir iki dviejų metrų tarpueiliuose. Sodinimo laikas yra pavasario ir rudens vidurys. Jei sodinukas sodinamas rudenį, tada jie tai daro pasibaigus lapų kritimui. Sodinimas pavasarį apima kovo arba balandžio mėn., priklausomai nuo dirvožemio būklės, tačiau bet kuriuo atveju turite turėti laiko tai padaryti prieš pumpurų žydėjimą.

Sodinimo duobės matmenys turi būti ne mažesni kaip 70x70x70 cm, galima šiek tiek padidinti - kuo didesnė žemės masė yra praturtinta organinėmis medžiagomis ir trąšomis, tuo ilgiau krūmui nereikės papildomų maistinių medžiagų. Duobės dugne organizuojamas drenažas, iškastas gruntas praturtinamas humusu arba kompostu, medžio pelenais, nitroammofosu.

Tolesnę priežiūrą sudaro savalaikis laistymas, ravėjimas, atsipalaidavimas, sanitarinis genėjimas ir gydymas nuo kenkėjų bei ligų, papildomų maistinių medžiagų įvedimas. Karštu ir sausu laikotarpiu reikės papildomo drėkinimo. Standartinis vandens kiekis yra 3 kibirai 1 krūmui kartą per savaitę.

Karūnos formavimas padės išvengti sustorėjimo, užtikrins kokybišką vėdinimą krūmo viduryje. Tam pašalinami seni, storėjantys ūgliai. Sanitarinis genėjimas pavasarį ir rudenį atlaisvins krūmus nuo sergančių, pažeistų ūglių, sausų ar sušalusių. Rudenį gausiai laistykite krūmą, kad augalas išgyventų žiemą. Po krūmu pilamas storas mulčio sluoksnis iš perpuvusio mėšlo ir komposto. Pavasarį, tirpstant sniegui ar lietui, maistinės medžiagos iš mulčio prasiskverbia į žemę, skatina serbentų augimą ir vystymąsi.

Veislė puikiai atsilaiko nuo inkstų erkės, miltligės, taip pat grybelinių ir bakterinių ligų. Jis vidutiniškai jautrus tokioms ligoms kaip stiklas, septoriozė, antracnozė. Siekiant išvengti žalos krūmams ir pasėliams, reikia atlikti profilaktinį gydymą insekticidais ir fungicidais.

Serbentai pasižymi geru atsparumu sausroms ir atsparumu žiemai regionuose, kuriems yra pritaikyti, tačiau rodikliai pastebimai sumažėja arčiau šiaurinių regionų.