Serbentas Jonker Van Tets

Raudonieji serbentai – sodų grožis, prima iš visų rūšių serbentų. Veislė Jonker Van Tets (sinonimai Jonkheer Van Tets, Jonhir van Tets, Jonker van Tets, Jonker van Tets), išvesta Olandijoje, nuo 1992 metų plėtoja centrinės Rusijos teritorijas ir yra pamėgta jau sutiktų. Uogos paskirtis universali. Puikus tiek šviežias, tiek tarkuotas su cukrumi, tiek uogienėje, tiek uogienės pavidalu, o juo puošti pyragaičiai atrodo elegantiškai ir ryškiai.

Veislės pradininkai buvo olandų selekcininkai, kurie sukryžminus Faya Fertile ir London Market veisles gavo puikų rezultatą. Įvaldęs Vakarų Europos platybes, 1992 metais gražuolė pateko į Rusijos sodus, o tais pačiais metais buvo patvirtinta naudoti.

Energingi (iki 170 cm), stačiai tankūs krūmai susideda iš storų, netrikdomų rausvų ūglių augimo laikotarpiu, lignifikacijos metu padengtų šviesiai smėlio žieve. Šakos padengtos dideliais, odiškais, penkialapiais lapais. Ant tamsiai žalios lapų plokštelės aiškiai matomos gyslos, forma suapvalinta, pamatinės skiltys gerai išvystytos, lapkočiai stori ir tvirti.

Veislės pranašumai:

• derlius;

• universalumas;

• stiprus imunitetas;

• turtinga cheminė sudėtis;

• puikus skonis ir patraukli išvaizda.

Trūkumai:

• nesugebėjimas augti šiauriniuose regionuose;

• ankstyvas žydėjimas sutampa su grįžtančių šalnų laikotarpiu;

• poreikis suformuoti krūmą ir organizuoti pastogę žiemai.

Augalas žydi įdomiais lėkštės formos žiedais, surinktais į 10 cm ilgio vidutinio tankumo spiečius, sudarančius iki 10 kiaušidžių.

Vidutinio dydžio uogos, sveriančios nuo 0,68 iki 0,7 g, yra apvalios arba šiek tiek kriaušės formos, karmino raudonos spalvos su stipriu blizgesiu, todėl atrodo kaip rubinai. Minkštimas padengtas tankia, lygia oda.

Cheminė uogų sudėtis:

• cukrus - 13,3%;

• sausųjų medžiagų - 6,2%.

Vitaminai:

• retinolis ir cholinas;

• karotinas, biotinas ir niacinas;

• filochinonas, tokoferolis, tiaminas;

• folatų, piridoksino ir riboflavino;

• nikotino, askorbo, pantoteno rūgštys.

Mikroelementai – K, Ca, Si, Mg, Na, S, Ph, Cl, Al, B, V, Fe, I, Co, Li, Mn, Cu, Mo, Ni, Rb, Se, Sr, F, Cr , Cr ir Zr.

Uogos viduje yra didelių sėklų nedideliais kiekiais - 4 ar 5 vnt. Vaisiai išsiskiria geru transportavimu.

Yonker Van Tets serbentų uogos yra malonaus, gaivaus ir saldaus skonio su saikingu rūgštingumu.

Veislė priklauso vidutinio ankstyvumo kategorijai - vaisiai pailgėja, derlius nuimamas nuo liepos vidurio iki rugpjūčio pradžios. Derėti pradeda praėjus 3 metams po pasodinimo, didžiausias derlius būna 5-8 metais. Krūmo gyvenimas yra iki 20 metų, jis yra linkęs nuolat atsinaujinti dėl šaknų atžalų.

Derlius geras – nuo ​​krūmo išimama iki 6,5 kilogramo skanių ir sveikų uogų, iki 16 tonų iš hektaro.

Veislė pritaikyta Vakarų Europos šalims, Rusijos Federacijoje ji auginama vidurinėje juostoje - Šiaurės vakaruose, Centriniame Juodosios žemės regione, Volgo-Vyatka regionuose.

Nepaisant to, kad veislė savaime derlinga, kryžminis apdulkinimas padvigubina derlių. Sodininkui geriausias sprendimas bus šalia sodinti veisles, kurių žydėjimo laikas yra toks pat.

Serbentai Yonker Van Tets nori įsikurti ant sausų, lengvų, šiek tiek rūgščių dirvožemių, kuriuose yra nuolatinis apšvietimas ir apsauga nuo šalto vėjo ir skersvėjų. Optimalus atstumas tarp krūmų yra 1 metras, tarpueiliuose 1,5 metro. Tuo pačiu metu reikia atsiminti apie šaknų sistemos įmirkimo grėsmę - šalia neturėtų būti požeminio vandens ir pelkėtų vietovių.

70x70x70 cm dydžio tūpimo duobė paruošiama iš anksto – likus maždaug dviem savaitėms iki išlaipinimo. Apačioje sutvarkytas drenažo sluoksnis iš akmenukų, smulkių ir vidutinių frakcijų skaldos, žvyro, skaldytų plytų. Ant drenažo sluoksnio rekomenduojama pakloti organinę „pagalvę“ iš perpuvusio mėšlo, sausos žolės ar šieno. Vėliau jis taps papildomu maistinių medžiagų sluoksniu. Iškastas derlingas dirvožemis praturtinamas organinėmis medžiagomis (humusu, kompostu, paukščių išmatomis), kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis, medžio pelenais, superfosfatu ir kalio sulfatu. Tinkamai užpildyta duobė leis 2–3 metus nesinaudoti viršutiniu padažu.

Daigas sodinamas į duobutę, užpildytą ⅔ žemės, pastatant jį pasvirusioje būsenoje ir užmiegant, panardinant šaknies kaklelį maždaug 5–10 cm - panašus metodas skatina padidėjusį šaknų formavimąsi ir didesnį ūglių skaičių. Po to kamieno ratas sutankinamas ir laistomas trimis kibirais šilto vandens. Kitą dieną drėgną žemę reikia supurenti, kad nesusidarytų pluta, o dar geriau – mulčiuoti 10 cm durpių sluoksniu.

Tolesnę priežiūrą sudaro standartinės priemonės, apimančios jauno augalo laistymą laiku (suaugę krūmai laistomi tik prireikus), ravėjimas ir purenimas. Papildomos maistinės medžiagos pradedamos dėti ketvirtaisiais metais, jei sodinimo duobė buvo užpildyta, kaip reikalauja žemės ūkio technologijos. Tuo atveju, kai sodinukas buvo pasodintas į išeikvotą dirvą, maitinimas prasideda kitą sezoną. Rudenį po kiekvienu krūmu rekomenduojama išberti 2-3 kibirus humuso. Pavasarį serbentams vegetatyvinei masei sukaupti prireiks azoto, o antroje vasaros pusėje krūmai šeriami kalio-fosforo preparatais.

Pavasarinio sanitarinio genėjimo metu pašalinami seni, ligoti, deformuoti, sausi ūgliai. Suaugusiems krūmams reikia formuoti vainiką – kraštiniai ūgliai sutrumpinami trečdaliu ir prispaudžiami prie žemės įvairiomis kryptimis, taip skatinant plitimą. Taip pat nepriimtinas stiprus sustorėjimas, todėl senesnės nei 6 metų šakos pašalinamos, paliekant pakaitinius ūglius. Idealus suaugusio krūmo vainikas – 20 įvairaus amžiaus šakų.

Sėkmingesniam žiemojimui rudenį krūmai laistomi gausiai, tai daroma prieš užpildant humusu. Raudonieji serbentai Yonker Van Tets dauginami sluoksniavimu ir auginiais. Tuo pačiu metu pirmasis metodas yra greitesnis ir patikimesnis - iki rudens aikštelės savininkas turės pilnaverčius sodinukus su išvystyta šaknų sistema, o sodinuką iš auginio užauginti prireiks 2 metų.Suaugę krūmai gali atlaikyti persodinimą, jei to reikia, tačiau tam turėsite iškasti visą galingą šaknų sistemą, stengdamiesi padaryti jai kuo mažiau žalos. Krūmą patartina pernešti kartu su žemės grumstu, tai neskausmingiausias būdas.

Jonker Van Tets yra geros sveikatos ir sėkmingai atsispiria miltligei ir antracnozei. Jis šiek tiek mažiau gali atsispirti inkstų erkei. Be šių, yra daugybė kitų ligų ir kenkėjų, galinčių pakenkti serbentams. Profilaktinis gydymas insekticidais ir fungicidais padės apsaugoti augalą ir pasėlius.

Krūmai pasižymi geru žiemos atsparumu, tačiau jie negali ištverti atšiaurių šiaurinių regionų žiemų.