Serbentų egzotika

Juodieji serbentai - sodų ir asmeninių sklypų klasika, laikomi vienu iš labiausiai paplitusių pasėlių mūsų šalyje. Visi tipai turi savo ypatybes, privalumus ir trūkumus. Tai, kas išdėstyta aukščiau, visiškai tinka Exotic veislei, kurios vaisiai tinkami šviežiam vartojimui, konservams ir uogienėms gaminti. Veislė auginama tiek privačiuose sklypuose, tiek pramoniniu mastu, nes tinka mechanizuotam derliaus nuėmimui.

Veislės pradininkai yra visos Rusijos vaisinių kultūrų selekcijos tyrimų instituto ir Sibiro sodininkystės mokslinio tyrimo instituto, pavadinto V.I., selekcininkai. M. A. Lisavenko - T. P. Ogoltsova, Z. S. Zotova, S. D. Knyazevas, L. V. Bayanova, kurie dirbo kryžminant serbentų sodinuką Golubki ir Bradthorpe. Veislė buvo patvirtinta naudoti 2001 m.

Vidutinio dydžio krūmai turi vidutinį sustorėjimą. Ūgliai yra pilki ir stori, stačiai, ne pūkuojantys, su ilgais tarpubambliais, jie keičia spalvą į pilkai geltoną spalvą arčiau viršūnių. Jauni šviesiai žali einamųjų metų ūgliai padengti blizgančia oda ir nudažyti antocianinu.

Veislės pranašumai:

• žiemos atsparumas;
• savaiminis vaisingumas;
• ankstyva branda;
• didelis derlius ir stiprus imunitetas.

Didelė žalia penkių skilčių lapija turi blizgų raukšlėtą paviršių, standartinio gylio pjūvį ir dantukus išilgai kraštų. Gėlės yra baltos ir gana didelių dydžių, surinktos vidutinio ilgio kabančiose grupelėse su 8-10 uogų. Platūs taurėlapiai yra vidutinio dydžio.

Suapvalintos juodos uogos turi įspūdingą svorį – nuo ​​1,8 iki 2,5 gramo.

Sultingas gaivus saldžiarūgštis minkštimas padengtas plona odele. Cheminė sudėtis: cukrus - 8,9%, askorbo rūgštis - 197,1 mg / 100 g, tirpios kietosios medžiagos - 12,8%, taip pat titruojamos rūgštys - 2,8%, antocianinai - 101,1 mg / 100 g, leukoantocianinai - 151,07 mg, / katechinų - 431,7 mg / 100 g, o P-veikliųjų medžiagų kiekis - 684,5 mg / 100 g Ragavimo balas - 4,3 balo iš 5 galimų.

Ankstyvavaisė (3-4 metų) veislė priskiriama ankstyvo nokimo kategorijai – jos pradedamos skinti birželio pabaigoje – liepos pradžioje.

Minimalus derlius, laikantis žemės ūkio technologijos taisyklių, yra 1 kg iš krūmo ir 6,9 t / ha.

Veislė pritaikyta auginti centriniuose šalies regionuose.

Egzotika – savaime derlingos (54 % apdulkinimo) veislės, tačiau derlius gerokai padidėja, kai šalia įsikuria apdulkinančios veislės, kurių žydėjimo laikotarpis yra toks pat.

Optimalus serbentų sodinukų sodinimo laikas yra ruduo, nuo rugsėjo iki spalio pabaigos.Jie sodinami pavasarį, o tai taip pat nėra blogai, nes laukia ilgas adaptacijos ir šaknų sistemos augimo sezonas. Tačiau rudens sodinimas turi labai rimtų pranašumų:

• užteks laiko įsišaknyti jaunoms ir plonoms šaknims, o visa priežiūra augalu perkeliama ant gamtos „pečių“ – sodinukų nereikia laistyti, saugoti nuo saulės ir krušos;
• pavasarį nereikės gaišti brangaus laiko ruošti duobes ir sodinti augalus, o jie pradės savo gyvenimą kartu su visais pasėliais ir jau šiais metais pereis visavertį augimo ciklą, o pavasariniai sodinimai atliekami daug vėliau. , o visas sezonas skiriamas adaptacijai.

Sklypas parinktas saulėtas, apsaugotas nuo šaltų vėjų ir skersvėjų. Atstumas tarp krūmų yra ne mažesnis kaip 1 metras, praėjimuose - iki 1,5 m.

70x70x70 cm duobėje įrengtas drenažo sluoksnis, ant kurio storo komposto, perpuvusio mėšlo ir humuso sluoksniu klojama organinė „pagalvė“. Kartu su drenažu pagalvė turėtų užimti ⅔ vietos. Pašalintas dirvožemis praturtinamas organinėmis medžiagomis (humusu, kompostu, paukščių išmatomis), mineralinėmis trąšomis, superfosfatu, medžio pelenais.

Jei dirvožemis labai rūgštus, jį reikia deoksiduoti kalkių, kreidos, gipso, dolomito miltais. Rengiant sodinimo duobę reikia atsiminti, kad serbentai nemėgsta sunkios žemės, jiems reikia lengvos, purios, kvėpuojančios dirvos.

Daigų šaknys atsargiai ištiesinamos duobės viduje išilgai žemės paviršiaus, nustatomos įstrižai, įleidžiant šaknies kaklelį į žemę iki 10 cm gylio - ši technika skatina didesnį šaknų formavimąsi ir ūglių skaičių. Dėl to krūmas bus sveikas ir stiprus. Prie kamieno esantis ratas laistomas trimis kibirais šilto vandens, kitą dieną purenamas arba mulčiuojamas.

Tolesnę priežiūrą sudaro savalaikis ir reguliarus laistymas. Pirmaisiais metais jie atliekami kas savaitę, suaugusiems krūmams drėkinimo dažnis sumažinamas, tačiau egzotiški augalai gali neatlaikyti sausrų. Ravėti būtina, nes piktžolės paima didelę dalį maistinių medžiagų. Jei mulčiavimas nenaudojamas, po kiekvieno laistymo būtina purenti dirvą šalia kamieno, kad žemė nesusidarytų pluta ir deguonis prisotintų šaknų sistemą.

Maitinimas yra ne mažiau svarbus. Tinkamai užpildžius sodinimo duobę, per artimiausius 2–3 metus jų neprireiks, tačiau tuomet serbentai išeikvos vidines atsargas. Kiekvieną rudenį kamieno ratas padengiamas storu humuso ar mėšlo sluoksniu. Pavasarį, nutirpus sniegui, maisto medžiagų sumažės. Jei rudenį to padaryti nebuvo įmanoma, tada pavasarį krūmams reikės azoto, kad susidarytų galinga žalia masė. Antroje vasaros pusėje serbentai šeriami fosforo-kalio preparatais.

Sanitarinis genėjimas atliekamas rudenį ir pavasarį, pašalinant pažeistus, senus, deformuotus ūglius. Būtina prisiminti apie senėjimą stabdnčias procedūras, kai 4 metų šakos pakeičiamos jaunais pakaitiniais ūgliais – pilniausią derlių duoda 2–3 metų ūgliai. Taip pat reikėtų vengti sustorėti krūmo.

Profilaktinis apdorojimas insekticidais ir fungicidais apsaugos plantacijas nuo kenkėjų ir ligų.

Serbentai yra labai atsparūs miltligei, antracnozei ir kolonų rūdims. Vidutinis atsparumas septoriozei ir inkstų erkėms.

Exotica veislė pasižymi dideliu atsparumu žiemai.