Serbentų juodasis perlas

Currant Black Pearl - universalus, puikiai pateikiantis uogas, pagrįstai laikomas viena geriausių tarp sezono vidurio veislių. Vešlūs šio augalo krūmai klesti tiek šalto klimato zonose, tiek Kaukaze. Savo savybėmis šis serbentas lenkia daugelį kitų analogų, jį renkasi ir privatūs sodininkai, ir vaisius pardavimui auginantys ūkininkai.

Veislė Black Pearl buvo įregistruota Rusijos Federacijos valstybiniame registre 1992 m. Jį gavo federalinės valstybinės biudžetinės mokslo įstaigos „Federalinis mokslo centras, pavadintas IV Michurino vardu“ darbuotojai, sukryžminus serbentus Minai Shmyrev x Bredthorp. Prašymą priimti jie įregistravo dar 1985 m., tačiau veislių bandymai užtruko gana ilgai.

Šios veislės juodieji serbentai skiriasi ūglių aukščiu iki 130 cm, formuoja šiek tiek išsiskleidžiantį vainiką. Vidutinė lapija, gerai pralaidi saulės šviesai. Ant suaugusio krūmo visada yra 2 rūšių ūgliai - rudi pilkšvai geltoni ir jauni žali, vidutinio dydžio. Lapų plokštelės su iškirpimu į 5 skiltis yra ryškios spalvos.

Neįprastai atrodo šio serbento kūginiai šepečiai. Susiformuoja vidutiniai ir ilgi, vidutiniškai po 4-7 cm. Nuo kekių svorio ūgliai derliaus nuėmimo laikotarpiu gali šiek tiek nuslūgti, nusmukti.

Vaisiai ant krūmų yra juodi, su blankiu blizgesiu, su tankia odele. Dydis svyruoja nuo vidutinio iki didelio, vidutinis kiekvienos uogos svoris iki 2,5-2,7 g Minkštimas sultingas, sėklų skaičius viduje vidutinis.

Uogos saldžiarūgštės, malonios. Gaivus skonis su geru niuansų balansu. Degustacijos įvertinimas yra apie 4,2 balo.

Šios veislės juodieji serbentai turi vidutinį brandos laipsnį. Derėjimas nevienodas, reguliarus, trunka nuo liepos 10 iki 20 d. Krūmai greitai auga, derlių duoda 2 metus nuo pasodinimo. Krūmai išlaiko uogų derlių iki 12-16 metų.

Veislė labai derlinga, ūkininkų labai vertinama dėl įspūdingų derliaus apimčių – iki 8,7 t/ha arba iki 2,6 kg iš krūmo.

Veislė skirta auginti Vakarų ir Rytų Sibire, Centriniame Juodosios žemės regione, Šiaurės Kaukaze, Urale ir Vidurio Volgoje. Šiauriniuose regionuose retai auginama dėl didelės miltligės pažeidimo rizikos.

Juodųjų perlų serbentai pasižymi dideliu savaiminiu vaisingumu.

Augalus reikia sodinti gerai apšviestoje vietoje. Juodieji perlai nėra labai išrankūs dirvožemio, kuriame jie auga, derlingumui, tačiau jie pasižymi nuolat dideliu priemolių, lengvos sudėties priesmėlio ir pakankamu drėgmės kiekiu derlingumu.Vandens sąstingis prie šaknų kenkia augalui. Dirvožemis iš anksto paruoštas, išvalytas nuo piktžolių, su dideliu rūgštingumu kalkinamas, įpilama trąšų ir smėlio, jei dirvožemis yra tankus.

Daigai taip pat turi būti kruopščiai atrinkti. Tinka gerai išsivysčiusi augalas su susiformavusia šaknų sistema, 2-3 stiprūs apie 30 cm ilgio ūgliai.Ant šakų turi būti gyvi pumpurai. Duobė tokiam augalui reikalinga ne per didelė, 40 × 50 cm dydžio ir iki 0,5 m gylio, į vidų rekomenduojama įberti komposto, smėlio, mineralinių trąšų mišinio, gerai sudrėkinti dirvą.

Sodinant augalas įkišamas į duobutę šiek tiek įstrižai, šaknys atsargiai ištiesinamos. Tada skylė užpildoma sodo žeme. Šiuo metu daigai šiek tiek pakratomi, kad suspaustų dirvą. Šaknies kaklelis nukrenta 6-8 cm žemiau duobės krašto. Pasodintas augalas laistomas kibiru vandens, aplinkui esanti žemė padengiama storu šiaudų, durpių ar humuso sluoksniu.

Geriausias laikas sodinti yra rugsėjo 3 dekada. Verta sutelkti dėmesį į vidutinę atmosferos temperatūrą + 8 ... 10 laipsnių. Įdėjus dirvą šaknų zonoje, jauni serbentai bus apsaugoti nuo šalčio. Padidėja ir mulčio sluoksnis.

Augindami juodųjų perlų serbentus nepamirškite, kad tik tinkamai suformuotas krūmas suteiks jam gerą derlių. Iš karto po pasodinimo ūgliai patrumpinami, ant jų paliekant 2-4 gyvus pumpurus. Tai paskatins šoninį išsišakojimą. Ateinančius 2-3 metus reikės nupjauti tik šaknų ūglius krūmo apačioje. Iki penkerių metų serbentai įgis visiškai susiformavusio augalo išvaizdą.

Ant vaiskrūmių reikia išsaugoti įvairaus amžiaus šakas. Suformavus bus galima atlikti kasmetinę sanitariją, šalinant sušalusias, ligotas, nulūžusias šakas pavasarį. Seni vaisiniai ūgliai nepažeidžiami, tačiau jauni, kurie neduoda pakankamai augimo, pašalinami.

Svarbu palaikyti gerą dirvožemio būklę, reguliariai purenti ir laistyti, jei joje nėra pakankamai drėgmės. Apdorojant dirvą, įrankio giliai gilinti nereikia. Pakanka dantis panardinti 60-80 mm, kad nepažeistumėte šaknų sistemos. Po 12-15 metų krūmas dalijamas arba persodinamas, kad neprarastų gebėjimo duoti vaisių.

Tręšti augalą nereikės iš karto. Jei sodinimo metu buvo įterptos trąšos, kitą kartą jas teks berti po 2–3 aktyvaus vegetacijos metų. Pavasarį krūmams pravers karbamidas ir kitos azoto turinčios trąšos. Vaisių laikotarpiu, taip pat rudenį, nuėmus derlių, augalai prisotinami kalio ir fosforo.

Krūmai praktiškai nėra paveikti ligų, gana atsparūs antracnozei. Gerai apsaugotas nuo inkstų erkių. Vidutiniškai paveikta miltligė. Regionuose, kuriuose yra vėlyvos vasaros ir vidutinio klimato, būtina profilaktiškai apdoroti krūmus vario turinčiais fungicidais. Jie apsaugos krūmus nuo ligų, padės sustiprinti imunitetą.

Jei ant krūmų aptinkama voratinklinė erkė, pjūklelis, amarai, purškimui reikia naudoti insekticidus.

Serbentas yra atsparus žiemai, atlaiko iki -35 laipsnių temperatūrą.

"Black Pearl" veislė sugebėjo išplisti visoje Rusijoje. Sodininkų atsiliepimai apie jį dažniausiai yra teigiami. Pastebima, kad krūmai yra silpnai jautrūs grybelinėms ligoms, ant jų taip pat retai aptinkami vabzdžiai, o tai reiškia, kad profilaktinio gydymo nereikia. Veislė ypač vertinama dėl savo patikrintų savybių ir pastovaus derlingumo.

Tarp akivaizdžių šio serbentų pranašumų vasaros gyventojai pažymi, kad uogos ilgą laiką gali būti laikomos ant krūmo neprarandant odos skonio ir tankio. Skonis ir aromatas ypač ryškiai atsiskleidžia apdorojant – uogienėje, uogienėje. Žieminiams desertams jas patariama užšaldyti, išdžiovinti iki razinos ir džiovinti. Krūmai geriausiai išryškėja sodinant sausose aukštumose, tačiau žemumose augalai gali pradėti skaudėti, derlius bus vėlesnis ir menkas.