Vyšnių serbentai

Populiari veislė, žinoma beveik visame Europos žemyne, yra juodųjų serbentų vyšnia. Pasėlių pranašumas – dideli vaisiai ir gausus derlius.

Vyšnių serbentai žemės ūkio rinkoje yra Ukrainos pasirinkimas. Kultūros veisimo darbai buvo atlikti Kijeve, ŽŪM Sodininkystės ir daržininkystės institute, projektą kuravo pagrindiniai centro selekcininkai K. Kopanas ir U. Kopanas. Dėl to 1995 m. buvo gauta veislė kompleksinio tarprūšinio ir tarprūšinio kryžminimo būdu.

Ukrainos mokslininkų tikslas buvo ne tik pramoninio dizaino sukūrimas, ypatingas dėmesys buvo skiriamas vaisių skoniui, uogų dydžiui. Dėl šių savybių veislė įgijo didžiulį populiarumą ir tapo žinoma ne tik savo tėvynėje ir NVS šalyse, bet ir visoje Europoje.

Žinoma, "Chereshnevaya" veislė yra įtraukta į Ukrainos veislių registrą. Kultūra šiuo metu nėra įtraukta į Rusijos valstybinį registrą.

Lapuočių krūmas Chereshnevoy yra aukštas (iki 2 metrų), turi galią. Ta pati galinga ir šaknų sistema, gylis gali siekti tuos pačius 2 m. Beje, dėl to jis gali ištraukti drėgmę iš žemės, todėl ilgą laiką gali būti be drėkinimo, taip pat toleruoja sausrą gerai. Stiprios ir stačios šakos yra tankios. Ant kiekvieno šepetėlio galite suskaičiuoti iki 15-20 uogų.

Lapija yra didelė, šiek tiek pailgos arba suapvalintos formos, su dantimis išilgai kraštų. Kiekvienas lapas gali būti 5-skiltis, su didele viršutine skiltele, kiti daug mažesni, beveik nematomi. Jie išsiskiria žalia spalva, baltomis gyslomis ir nežymiu brendimu nugaroje. Žiedai dvilyčiai, alyviniai, forma primena varpelį.

Blizgios vyšnių uogos yra gana didelės, sveria nuo 2 iki 4,5 gramų. Forma suapvalinta, beveik juodos spalvos, su tankia, bet elastinga oda. Vaisiaus viduje yra įdomus žalsvai rusvas minkštimas. Stipri žievelė kartu su sausu atskyrimu leidžia transportuoti uogas. Mechanizuotas derliaus nuėmimas leidžiamas.

Kalbant apie Chereshneva skonio savybes, jie taip pat yra geriausi. Yra malonus saldžiarūgštis skonis su sodriu aromatu. Produkte yra daug naudingų bioaktyvių medžiagų, vitaminų, taip pat mikro ir makroelementų sandėlis.

Cheminė uogų sudėtis:

• sausosios medžiagos - nuo 13,8 iki 15,8%;
• cukrus - nuo 12,1 iki 12,9%;
• rūgštys - nuo 2,4 iki 2,6%;
• pektinas - nuo 1,4 iki 1,7%;
• fenolis - 469 mg;
• vitaminas C - nuo 202 iki 209 mg.

Krūmas pradeda žydėti gegužės 15 d., kuris tęsis iki paskutinių birželio dienų. O nuo liepos 10 dienos pradeda nokti Čerešnevos uogos. Ši veislė laikoma vidutinio vėlyvumo. Tačiau brendimas dažniausiai būna draugiškas.

Iš vieno augalo paprastai gaunama iki 5 kg serbentų vaisių.

Aprašytos veislės krūmams sodinti parenkamas erdvus plotas, taip pat gerai saulės apšviesta vieta šviesiu paros metu. Šie serbentai auga beveik bet kokiame dirvožemyje, bet juodžemio priemolio dirvožemis būtų geriausias pasirinkimas.

Optimalus sodinimo laikas yra ankstyviausias pavasaris, net prieš žydint žalumynams, taip pat pirmosios rudens dienos.

Likus 2 savaitėms iki numatomo serbentų krūmų sodinimo, iškasamos 40 centimetrų gylio duobės, atstumas tarp jų – nuo ​​2 metrų. Ant duobių dugno dedamas mėšlas arba kompostas, sumaišytas su superfosfatu. Visa tai sumaišoma su iš duobių ištraukta žeme. Jei jūsų sklype yra sunkus priemolio dirvožemis, iškaskite duobes giliau, nuo 60 cm, o apačioje padėkite smėlio drenažą.

Trąšų reikės dvigubai daugiau. Tada į kiekvieną skylę pilama ½ kibiro vandens. Prieš sodinant serbentų krūmus reikia nupjauti, viename ūglyje paliekant iki 5 pumpurų. Tada šaknys ištiesinamos ir pasodinamos vertikaliai. Belieka tik užpildyti juos dirvožemio mišiniu ir išsilieti. Pabaigoje turėtumėte suspausti žemę, o aplink kamieną kaip mulčią užberkite durpių ar humuso.

Kultūros priežiūros procedūras sudarys:

• laistyti;
• atsipalaidavimas;
• ravėjimas;
• pašalinti piktžoles;
• viršutinis padažas.

Serbentų šaknų sistema turi paviršinę struktūrą, todėl augalas yra gana higrofiliškas. Svarbiausia yra išvengti skysčio sąstingio šaknyse.

Kultūra turi gerą imunitetą, atspari kenkėjų atakoms, grybelinėms ir virusinėms infekcijoms. Ypač didelis atsparumas inkstų erkėms ir ligoms, tokioms kaip:

• miltligė;
• septoriozė;
• antracnozė.

Vyšnių serbentų veislė yra gana atspari šalčiui, gali atlaikyti šalčius iki -30 laipsnių Celsijaus.