Slyva Viktorija (karalienė Viktorija)

Viktorijos slyva dar vadinama kitaip: karalienė Viktorija, Prunus domestica Viktoriya, Koshe Victoria. Ši veislė yra viena iš labiausiai paplitusių, du kartus buvo apdovanota „Sodo nuopelnų“ apdovanojimu (1993, 2013).

Viktorijos slyvos kilmės istorija yra paslaptinga. Šios veislės tėvyne laikoma Didžioji Britanija. Yra versija, kad tai yra savaiminė sėjamoji, kuri buvo rasta Aldertono grafystėje, Susseko mieste. Tačiau geografai tvirtina, kad tokio miestelio šioje vietoje niekada nebuvo. Pavadinimas veislei suteiktas nuo 1844 m.

Victoria Plum yra laikoma pelninga pramoninio eksporto veisle. Puikiai apdulkina kitas vidutinio nokimo laiko naminių slyvų veisles.

Vaisiai yra kiaušinio formos, apvalios ir bukos abiejuose poliuose. Jie yra gana dideli (iki 45 g), tačiau esant per dideliam derliaus gausumui, jie gali tapti mažesni (iki 28 g). Blyškiai auksinė oda yra stora ir tanki, todėl ją sunku pašalinti. Saulėtoje pusėje vaisius nusidažo vyno raudonumu, ant kurio aiškiai matomi balti ir pilkai aprūdiję poodiniai taškeliai ryškiai raudonais žiedeliais. Visas vaisius purus violetiniu-raudonu atspalviu su storu vaško žiedu.

Yra nedidelis pilvo siūlas. Jis yra labai gilus su storais kraštais ir padalija vaisius į dvi dalis, kurių dydis skiriasi.

Labai sultingas švelnus oranžinės-auksinės spalvos minkštimas, gana tankios konsistencijos. Kaulas didelis, atskiriamas tik visiškai subrendus slyvai. Vaisiai turi ryškų aromatą.

Prinokusių slyvų skonis saldus, su lengvu rūgštumu. Palankiais sezonais, pilnai subrendus, skonis turi stalo veislės privalumų. Drėgnas klimatas teigiamai veikia skonį.

Skonis pasiekia piką, kai vaisiai yra tamsiausios spalvos. Per šį laikotarpį vaisiuose žymiai padidėja cukraus kiekis, todėl pagerėja jų skonis šviežiam vartojimui.

Degustacijos balas – 4,2 balo.

Dėl sausros ir vėsos skonis šiek tiek pablogėja. Jei medis yra perkrautas derliumi, minkštimas taip pat praranda savo kokybės savybes, tampa neskanus.

Ši veislė greitai auga. Derlių galima nuimti jau trečiaisiais metais po pasodinimo. Slyva žydi gegužę, o vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje, rugsėjį.

Veislės derlius yra didelis. Vidutiniškai nuo suaugusio medžio pašalinama iki 50 kg slyvų.

Ši veislė puikiai pasiteisino Baltijos šalių, Baltarusijos ir Ukrainos teritorijose.

Sodinimui reikia derlingos, purios dirvos, kurios pH yra neutralus.

Atstumas tarp sodinukų turi būti ne mažesnis kaip 4 metrai.

Aikštelės apšvietimui nėra griežtų apribojimų, nes medis mėgsta saulę, bet atsparus šešėliams. Saulėtoje pusėje vaisiai sunoks greičiau.

Esant sausrai, medį reikia laistyti.

Nuo 12–15 metų medžiui reikia reguliariai genėti senėjimą.

Žiemą po sniego danga medis gana gerai toleruoja žemą temperatūrą, o besniego šalčio žiemomis jaunus sodinukus reikia apšiltinti.

Medis turi vidutinį atsparumą ligoms. Jam ypač pavojingi šalti ir lietingi orai – palankus metas vystytis grybelinėms ligoms. Padidėjusi drėgmė sukelia vaisių puvinį, kuris per kelias dienas gali sunaikinti visą derlių.

Kaip teigiamas savybes sodininkai pažymi gerą Viktorijos slyvų transportavimą: per 8 dienas ji nepraranda savo pateikimo. Svarbu, kad vaisiai netrupėtų, nesutrūkinėtų, būtų kokybiško skonio. Slyva puikiai tinka visiems kulinariniams ir džiovinimo patiekalams.

Pažymimas jo trūkumas - grybelinių ligų galimybė.