Kaip atrodo rozmarinas ir kaip jį prižiūrėti?

Rozmarinas yra labai spalvingas prieskonis, kuris dažnai pasirodo kulinarinėse nuotraukose ir vaizdo įrašuose. Grakščios jo šakelės dedamos ant mėsos, o pastaroji impregnuojama augalo aromatu. Ir dažniausiai rozmarinus perka, bet galite užsiauginti ir patys.

Šio visžalio augalo gausu Italijoje, Ispanijoje ir Prancūzijoje – šalyse, kuriose apie gerą skonį jie žino daug. Rusijoje, vidurinėje juostoje, o dar labiau šiauriniuose regionuose, rozmarino auginimas iki krūmo lygio yra problema. Tačiau kuklus variantas taip pat yra priimtinas, tačiau nebūtina ieškoti jam vietos svetainėje: kambario sąlygos yra gana tinkamos. Todėl rozmarinas auga ant palangės, ir to užtenka smulkiems kulinariniams pasiteiravimui.

Pažvelkime atidžiau į kultūros ypatybes:

• amžinai žaliuojantis daugiametis krūmas, priklausantis laminatų šeimai;
• skiriasi kvapniais siaurais lapeliais, kurie viršuje yra žali, o apačioje – baltais ir labai primena spygliuočių spyglius;
• jo žiedai maži, mėlynai violetiniai;
• gali būti sodinami aikštelėje grupėje arba gali būti formuojami mišrainėje;
• pietų šalyse ji gali būti naudojama kaip žalia tvora, lygiai taip pat puošia sienas ir tvoras pietinėje pusėje;
• augalas aštrus, termofiliškas, jo atsparumas žiemai mažas.

Lotyniškas augalo pavadinimas yra išverstas kaip „jūros gaivumas“, nes senovėje jis buvo siejamas su Afrodite, tačiau jame vis dar nėra jodo jūros kvapo. - bet yra atpažįstamo kamparo ir pušies derinys (graikiškas pavadinimas išvertus kaip „balzamiko krūmas“ yra daug arčiau tiesos). Senovės Graikijos studentai, beje, ant galvų nešiojo rozmarino vainikus, nes buvo tikima, kad augalas gerina atmintį. Tačiau tikroji krūmo populiarumo priežastis buvo jo aromatas. Šiek tiek kvepia pušų spygliais, taip pat galima pagauti citrinos ir mėtų natas.

Krūmas gali užaugti iki 50 cm, bet esant tinkamam klimatui gali užaugti iki 2 m. Jis turi gana galingą šaknų sistemą, kuri yra 3 ar net 4 m, galinti prasiskverbti į dirvą. Jaunų ūglių paviršiuje pastebimas brendimas. Lapai siekia 0,4 cm pločio ir 3,5 cm ilgio, jų priekinis paviršius išsiskiria blizgumu, o užpakalinė pusė yra plaukuota. Rozmarinas yra susijęs su levandomis, bazilikais, mėtomis, isopu, čiobreliais, melisa ir raudonėliais.

Kambarinėje gėlininkystėje, taip pat sodininkystės praktikoje tradiciškai naudojami dviejų tipų augalai - vaistiniai (paprastieji) ir pasodinti. Ir pirmasis yra populiaresnis.

Pagrindinis dalykas apie gydomąjį rozmariną:

• statyti krūmus, augti gatvėje ir namuose vazonuose;
• lapai ir ūgliai yra vertingi;
• rozmarinų eterinis aliejus laikomas geru toniku;
• naudojamas sode kaip dekoratyvinis elementas;
• Dėl augalo aromato naudingi vabzdžiai skrenda į vietą.

Užteptas rozmarinas dažniau randamas pietiniuose regionuose. Jis turi sferinę karūną. Šios rūšies lapai spygliuoti, pavasarį gali būti šviesiai žali, rudenį pakeisti spalvą į melsvą.

Kokios rozmarinų veislės yra populiarios:

• „Rosinka“ – vaistinis augalas, sunoksta praėjus 1,5 mėnesio po sudygimo;
• "Ričardas" - gerai auga net sausomis sąlygomis, tačiau esant normaliai kambario temperatūrai jaučiasi daug labiau pasitikintis;
• „Švelnumas“ – beveik ideali veislė auginti vazonuose, žydėjimas labai gražus, nes žiedai išraiškingai mėlyni;
• "Ampelny" - veislė klasifikuojama kaip dekoratyvinė, gana kaprizingas, nors ir labai gražus augalas;
• „Krymo“ – šis krūmas žydi vasario mėnesį, o dabar jo aromatas tikrai artimas jūrai;
• "Baltas" - turi švelnius baltus žiedynus, toks augalas sode atrodys labai gražiai, o kartu ir vaistinis;
• "Biryusa" yra labai graži veislė, sodui ir namuose tai bus išskirtinis dekoras, atsparus sausrai, geriau auginti kubile, kad žiemą atsineštų į namus.

Prieš sėjant sėklą, ją reikia keletą valandų palaikyti vandenyje. Išbrinkusios sėklos sėjamos į sudrėkintą smėlį (galima paimti ir vermikulitą), gylis neturi viršyti 0,4 cm. Iš viršaus konteineris su sodinukais turi būti uždengtas plėvele. Norint paspartinti sėklų daigumą, pasėlius reikia laikyti šiltai, temperatūros diapazonas – 25-30 laipsnių. Karts nuo karto reikia nuvalyti pastogę, suvilgyti žemę purškimo buteliuku, ji turi likti šiek tiek drėgna. Ir jei viskas bus padaryta teisingai, daigai pasirodys per 6-8 savaites. Ir kai tik tai pasirodo, pasėliai persodinami į vietą, kurioje yra geras apšvietimas.

Talpykloje esantį substratą būtina reguliariai laistyti, tam naudojamas nusistovėjęs vanduo. Atvirame lauke galite sodinti sodinukus, kai jų aukštis ne mažesnis kaip 70 mm.

Tačiau ką reikia žinoti apie rozmarino sodinimą namuose.

• Preliminarus etapas (ty sodinukų auginimas) aprašytas aukščiau. Kai tik jis pasieks 70-80 mm, rozmarinas turės nerti į skirtingus vazonus. Geriau imti iki 10 cm skersmens molinius indus, kurių apačioje turi būti drenažo angos.
• Talpykla tikrai užpildyta substratu., kuris gerai praleidžia vandenį ir orą, o norint jį pagaminti, reikia derinti universalų gruntą su smėliu ar vermikulitu. Taip pat galite maišyti humusą, smėlį, velėną ir lapuočių žemę. Viskas, išskyrus smėlį, paimama į dvi dalis, smėlį reikia paimti iš vienos dalies.
• Drėgnoje dirvoje reikia padaryti nedidelę skylę, o šios skylės gylis turi būti lygus sodinuko šaknies aukščiui. Augalą iš konteinerio reikia išimti kuo atidžiau ir paimti su moliniu gumuliu. Ir tada šis „rinkinys“ sodinamas į paruoštą vazono duobutę. Šalia sodinuko reikia šiek tiek sutankinti dirvą.

Rūpintis augalu lengva. Naminio rozmarino priežiūra šiek tiek skirsis nuo to, kas auga lauke, darže ar sode.

Aštrus augalas negali būti vadinamas ypač reikliu, tačiau nepakenks peržvelgti visus jo priežiūros lapo punktus. Kaip sukurti gerą aplinką naminiam rozmarinui:

• optimali namo temperatūra 20-25 laipsniai, žiemą jam bus geriau ten, kur temperatūra ne aukštesnė nei 15 (įstiklintame balkone, pavyzdžiui, verandoje);
• kad rozmarinas puikiai žydėtų, žiemą jam reikia vėsos, o jei mažai žydi, tikriausiai visus metus praleidžia ant palangės;
• kad augalas aktyviau formuotų lapus, žiemą dedamas ant pietinės, rytinės ar vakarinės palangės;
• žiemą patalpų želdiniai sunkiai apšviečiami be papildomo apšvietimo, nes labai padeda fitolampos - tačiau tinka ir viso spektro šviesos diodai (jie pigesni už fitolampas);
• Puodą geriau pasukti į šviesą, iš pradžių viena puse, paskui kita;
• vasarą vazoną ar indą su augalu galima išnešti į balkoną, išnešti į gatvę (pavyzdžiui, pastatyti į verandą kaime) arba netgi vietoje pasodinti peraugusį rozmariną.

Klaidinga manyti, kad augalas bus trumpas. Namuose jis gali augti iki pusės metro aukščio.Tačiau vis tiek manoma, kad jo vidutinis aukštis yra 60 cm, o tai yra gana sveikas naminio rozmarino rodiklis.

Jei tai atsitinka šiauriniame regione (pavyzdžiui, net Leningrado srityje ar Urale), vasarą rozmarinas turėtų būti auginamas atvirame lauke, o žiemą - namuose vazonėlyje. Net ir tokiuose regionuose vasarą augalas geriau būna žemėje, kur gerai auga, atrodo galingesnis. Rudenį naujų ūglių augimas sustoja, gėlė nupjaunama ir kartu su moliniu gumuliu persodinama į didelį indą.

Priežiūros niuansai auginant atvirame lauke:

• augalas bus geresnis saulėtoje vietoje;
• aktyviam augimui kultūrą reikia reguliariai laistyti, tačiau neturėtų būti perpildymo, rozmarinas netoleruoja drėgnų dirvožemių;
• puikiai tiks purioje maistingoje dirvoje su puikia aeracija (gamtoje auga smiltainiuose ir žvyringose ​​dirvose);
• krūmus reikia formuoti - žinoma, jei yra noras juos padaryti dekoratyvius, o dažniau formuoti pirmoje pavasario pusėje, prieš spartaus augimo pradžią;
• atjauninimui rozmarinai genimi kas 7 ar 8 metus.

Vasarą atvirame lauke augančių pasėlių jaunus ūglius galima ir reikia nupjauti, nes tai puikus šviežias prieskonis. Taip pat galite nuimti žalumynų rudenį. Kai gėlę reikia persodinti į vazoną, reikia gerokai nupjauti ūglius ir šaknis.

Kalbant apie trąšas, jų reikia tik lauke žiemojančiam rozmarinui. Tai organinės arba mineralinės trąšos azoto arba fosforo pagrindu. Ir kartą per mėnesį pakaks maitinti kultūrą. Talpykloje auginamą augalą galima reguliariai šerti kompleksinėmis trąšomis.

Šią kultūrą galima dauginti keturiais būdais – sluoksniuojant, sėklomis, dalijant krūmą ir auginiais. Užsiimti kirtimais nėra sunku: krūmas buvo nupjaunamas (pavasarį ar vasarą), tada įsišaknijęs purioje žemėje po plėvele. Kiekvienas stiebas yra apie 10 cm.Apatiniai stiebo galiukai įstrižai grimzta į žemę. Tarp jų turi būti mažiausiai 10 cm. Įsišaknijimo prognozė paprastai yra gera.

Kalbant apie sėklas, jas galima nusipirkti ir sėti žiemos ir pavasario sandūroje. Juos patogu sėti į plastikinius indus su dangteliais. Būtina vėdinti sodinukus, nebūtina sandariai uždaryti konteinerių. Reikėtų suprasti, kad sodinukai greičiausiai pasirodys netolygiai. Kai išdygsta dauguma sėklų, reikia nuimti dangtelį. O po mėnesio laikas sodinti jaunus žalumynus. Pasibaigus šalnoms, sodinukus galite išsiųsti į atvirą žemę.

Dauginimui sluoksniavimu reikia atrinkti tuos krūmo ūglius, kurie auga arti žemės. Jie prie jo prilenkiami, fiksuojami ir įlašinami taip, kad stiebo viršūnė liktų virš paviršiaus. Sluoksnius reikia reguliariai laistyti, o gerai, kai žemė aplink juos drėgna.

Padalyti krūmą dar lengviau: krūmas iškasamas, o jo šaknis padalinama į dalis. Kiekviena dalis turi turėti šaknis ir stiebus. O pjūvių vietas reikia pabarstyti anglies milteliais, po to auginius paskirstyti į atskirus indus.

Rozmarinas laikomas gana atspariu augalu. Tačiau kartais jį užpuola pūkuotoji miltligė, aštrų augalą mėgsta užimti ir amarai, baltasparniai. Muilo tirpalas, purškiamas ant krūmų, padės atsikratyti kenkėjų.

O kad kambarinio augalo neužkluptų pelėsis, reikia stebėti patalpos drėgmės rodiklius (jie neturi būti aukšti), taip pat substrato drėgmę. Jei atsiranda liga, padės, pavyzdžiui, „Fitosporin“ gėlėms.