Ridikėlis Celeste

Tokios ankstyvos daržovės, kaip ridikėliai, mėgėjai visada skiria lysvę sode mėgstamiems šakniavaisiams pasodinti. Viena iš populiariausių veislių yra vidurio sezono Celeste hibridas, išvestas olandų specialistų ir galintis augti bet kokiomis klimato sąlygomis.

Ridikėlis Celeste yra pirmosios kartos hibridas, sukurtas olandų kompanijos Enza Zaden Beheer B. V. selekcininkų 2006 m. Autorystė priklauso biologei Andrea Schieder. Valstybinio patvirtintų ridikėlių veislių registro gretas papildė 2009 m. Daržovė auginama skirtinguose Rusijos regionuose: nuo Centrinės iki Tolimųjų Rytų. Ridikėlius jie augina ir mažose sodo lysvėse, ir ūkio laukuose. Sėjama tiek atviroje, tiek apsaugotoje žemėje.

Olandiškas hibridas yra augalas, turintis galingą vertikalią rozetę. Viršūnės vidutinio ilgio, užaugančios iki 30-35 cm.Augalui būdingas kompaktiškumas, pilkšvai žalsva ovalios formos lapija su lygiu plokštelės paviršiumi, taip pat stiprūs lapkočiai su švelniu antocianininiu atspalviu. Svarbu pažymėti, kad ridikėliai yra atsparūs šaudymui ir žydėjimui.

Hibridas priklauso vidutinio vaisingumo rūšims. Šakniavaisiai noksta išlyginti, patrauklios išvaizdos, o tai žavi ūkininkus ir daržovių augintojus, auginančius daržoves komerciniais tikslais. Vidutinis ridikėlių svoris svyruoja nuo 18-23 gramų, kartais 25. Daržovės forma taisyklinga, apvali, skersmuo siekia 5 cm, prinokęs šakniavaisis tolygiai nuspalvintas ryškiai raudona spalva. Gumbų odelė plona, ​​švelni, lygiu ir blizgančiu paviršiumi, ant kurio nėra nelygumų ir kitų netobulumų.

Nuskintus ridikėlius galima gabenti dideliais atstumais, taip pat ilgai laikyti. Vėsioje ir tamsioje vietoje daržovės laikomos iki 2-3 savaičių.

Olandiškas ridikas tarp giminaičių išsiskiria puikiu skoniu. Sniego baltumo minkštimas yra švelnios, tankios, traškios ir sultingos struktūros, be vandeningumo, tuštumų ir pluoštų. Gumbų skonis subalansuotas: malonus saldumas puikiai dera su aštriomis natomis, kurios suteikia daržovei pikantiškumo. Ridikėlių odelė švelni, nestangri.

Nuskintos šakninės daržovės idealiai tinka daržovių salotoms, jų dedama į šaltus patiekalus, jomis puošiami sumuštiniai. Be to, veislė tinka sijų gamybai.

Olandiškas Celeste ridikas priklauso vidurio sezono klasei. Nuo visiško sudygimo iki sultingų šakniavaisių nokinimo praeina tik 23–25 dienos. Daigų atsiradimas ir vaisių nokimas yra draugiški, todėl derlių galite nuimti per 1–2 kartus. Jei pageidaujama, per vasarą galima auginti keletą ridikėlių.

Paskelbta, kad hibridas yra didelio derlingumo hibridas, jei laikysitės standartinių priežiūros taisyklių. Iš 1 m2 sodinimo galima gauti iki 1,5-1,7 kg sultingų gumbų. Palankioje aplinkoje derlius didesnis – iki 3-3,5 kg ridikėlių.

Ridikėliai auginami tiesiogiai sėjant į žemę.Tam iš anksto paruošiama aikštelė, kurioje padaromi negilūs grioveliai, kur sėjamos sėklos. Atstumas tarp eilučių turi būti ne didesnis kaip 15 cm.Sėklos sėjimo gylis 1-2 cm.Dažniausiai sėklos išbarstomos 5-7cm atstumu, tai leis neretinti auginimo metu.

Tinkamiausiu ridikėlių sodinimo laiku laikoma balandžio pabaiga arba gegužės pradžia, kai temperatūra nusistovėjo ir liko grįžtančios šalnos. Patyrę daržovių augintojai ridikėlius sodina ten, kur anksčiau buvo auginami agurkai, pomidorai, ankštiniai augalai, ankstyvosios bulvės. Optimalus temperatūros indikatorius ridikėlių augimui ir vystymuisi yra + 22–25 laipsniai.

Iš karto po pasodinimo lysves reikia uždengti lutrasil, kuris pagreitins daigumą, taip pat apsaugos nuo pavasarinės musės invazijos.

Daržovių auginimo technologija susideda iš standartinių procedūrų: reguliarus laistymas nusistovėjusiu vandeniu, viršutinis tręšimas praėjus 2 savaitėms po sudygimo, tarpueilių purenimas ir ravėjimas, kuris pagerina oro pralaidumą ir drėgmės pralaidumą, virusų ir vabzdžių užkrėtimo prevencija.

Auginant ridikėlius šiltnamyje, reikės mulčiuoti smulkintais šiaudais, sumaišytais su humusu.

Olandiški ridikai yra išrankūs dirvožemio kokybei ir maistinei vertei. Šakniavaisiai sodinami į struktūrizuotą, purią, derlingą, lengvą ir drėgną neutralaus arba mažo rūgštingumo dirvą. Rūgščiose ir užmirkusiose dirvose ridikai auga prastai, praktiškai neduoda vaisių. Daržovės dažnai sodinamos į lengvą priemolį ir priesmėlį.

Dėl gero atsparumo stresui Celeste ridikėliai lengvai toleruoja temperatūros svyravimus, nedidelius šalčio spustelėjimus ir karštį. Daržovės sodinamos išvalytoje vietoje, kur pakankamai saulės, šviesos ir šilumos. Be to, ridikėliai nemėgsta per didelės drėgmės ir šalto vėjo.

Daržovė turi puikų imunitetą daugeliui virusinių ir grybelinių ligų. Be to, hibridas yra atsparus pelėsiui, suglebimui ir trūkinėjimui. Grybelinis puvinys išsivysto tik pažeidžiant laistymo režimą.