Ardo lentos: savybės ir naudojimo instrukcijos

Pasaulyje garsi Ardo kompanija savo ištakas 1930 m. Mažame Italijos miestelyje Fabriano, iš kurio jaunuoliai sistemingai išvykdavo ieškoti padoraus uždarbio, senatorius Aristide'as Merloni įkūrė nedidelę gamyklą.

Tada ji užsiėmė svarstyklių gamyba. Pamažu jos mastai augo, prekių asortimentas plėtėsi. Netrukus nedidelė gamykla virto visame pasaulyje žinoma įmone. Dabar Ardo yra prekybinis prekės ženklas, gaminantis įvairią buitinę techniką. Tarp populiarių prekių yra viryklės. Jie bus aptarti straipsnyje.

Įmonė virtuvines virykles pradėjo gaminti 1995 m., kai išpirko UAB „Technogaz“ (tokią įrangą gaminanti įmonė). Šiandien asortimentą sudaro dujiniai, elektriniai ir kombinuoti įrenginiai. Paprastai jie yra standartinio dydžio. Gaminių aukštis yra 85 cm, plotis - 50-60 cm, nors kai kuriuose modeliuose šis skaičius siekia 90 cm. Plokščių gylis yra 50 cm.

Dujinė viryklė yra labiausiai paplitęs prietaiso tipas. Gaminių paviršius pagamintas iš nerūdijančio plieno arba padengtas emaliu. Dažniausiai naudojama balta spalva. Ant kaitlentės yra 4 skirtingų dydžių kaitvietės. Valdymo skydelyje yra rankenos, virš kurių pritaikomi vaizdai. Jie nurodo, kuri rankenėlė priklauso atitinkamai kaitvietei. Skirtingos galios ir dydžio kaitvietės užtikrina skirtingą gaminimo greitį: greitą, vidutinį ir normalų.

Daugelis Ardo dujinių viryklių modelių yra su elektriniu uždegimu. Tai labai patogu, nes nereikia naudoti degtukų. Be to, šis metodas yra saugesnis, jei virykle naudojasi vaikai. Jei reikia, šį mechanizmą galima išjungti ir vėl įjungti. Krosnelę visada galite užkurti rankiniu būdu, naudodami degtukus.

Daugumoje modelių elektrinio uždegimo grandinėje yra termoporos saugos mechanizmas. Tai yra, kiekvienas degiklis turi dujų nuotėkio prevencijos sistemą, vadinamą „dujų kontrole“. Atsitiktinai susilpnėjus liepsnai, termopora neįkaista, įkrova dingsta, vožtuvas sistemoje užsidaro. Degalų tiekimas sustoja.

Beveik visuose modeliuose kaitlentė turi stiklinį dangtį. Atsižvelgiant į tai, kad kaitinant jis gali įtrūkti, turėtumėte palaukti, kol degikliai visiškai atvės. Tik tada jo galima praleisti.

Reikėtų pažymėti, kad šiuolaikiniuose modeliuose šis gamintojas nenaudoja pjezo uždegimo, priešingai nei elektrinis. Faktas yra tas, kad pjezo uždegimas yra mažos galios ir nepatikimas prietaisas, mažinantis gaminių kokybę.

Dujinė orkaitė ir grilis turi rankinį valdymą ir elektrinį uždegimą. Dauguma modelių palaiko dujų valdymo režimą. Orkaitėje yra 1 valandos veikimo laikmatis. Prie įrenginio pridedami papildomi priedai. Yra sistema, leidžianti lengvai išvalyti orkaitės vidų.

Pavyzdžiui, Ardo KTLE 6640 G6 inox dujinė viryklė pagaminta iš nerūdijančio plieno. Jo standartiniai matmenys 85: 60: 60 cm Ant kaitlentės yra 4 skirtingos galios (nuo 1000 iki 3100 W) ir veikimo greičio degikliai. Yra rankinis valdymas ir elektrinis uždegimas. Degikliams nėra dujų valdymo sistemos. Grotelės ir degiklio dangčiai yra ketaus. Kaitlentė su stikliniu dangteliu.

Grilio orkaitė - dujinė, tūris 52 litrai. Yra:

• laikmatis;
• greito valymo sistema;
• foninis apšvietimas;
• karščiui atsparus stiklas.

Orkaitė įjungiama naudojant elektrinį uždegimą arba rankiniu būdu. Čia yra dujų kontrolė. Papildomos atsarginės dalys yra emaliuotas padėklas ir kepimo skarda, tinklelis. Visi reikalingi indai laikomi stalčiuje. Prietaisas veikia tiek pagrindinėmis, tiek suskystintomis dujomis. Prietaisas tiekiamas su purkštukais.

Prekės ženklo elektrinių viryklių korpusai pagaminti iš nerūdijančio plieno arba emaliuoti. Virimo paviršiai – stiklo keramikos arba ketaus. Elektriniai degikliai pateikiami 3 versijomis:

• greitam virimui;
• įprastas;
• automatinis.

Įprasti ir greiti degikliai veikia 6 padėtyse, kurias reguliuoja režimo parinkiklis. Automatinis darbas 12 pozicijų. Momentinės virimo zonos leidžia pagaminti patiekalą per trumpiausią įmanomą laiką. Automatiniai kaitlentės paviršiai taupo energiją.

Stiklo keramikos paviršius yra visiškai lygus. Kaitvietės apribotos iki apskritimų. Švytėjimas atsiranda tik jų viduje. Kai temperatūra pasiekia 60 °, užsidega indikatoriaus lemputė. Jei temperatūra nukrenta žemiau šios žymos, lemputė užgęsta. Tai yra likutinės šilumos indikatorius. Temperatūros jungiklis veikia 6 arba 12 padėčių.

Keraminė kaitlentė turi neabejotinų pranašumų. Visų pirma, tai yra šildymo ir vėsinimo greitis. Taip pat verta atkreipti dėmesį į nepridegančias savybes. Tačiau dėl to, kad medžiaga yra gana specifinė, ją naudojant reikia imtis tam tikrų atsargumo priemonių.

Stiklo keramikos plokštėms kai kuriuose modeliuose palaikomas Hi-Light šildymo tipas. Tai pažangesnė sistema, leidžianti gaminiui įkaisti 5 sekundes ir pasižyminti didesniu šilumos išsklaidymu.

Ardo elektrinės orkaitės turi 2 konvekcinių tipų:

• natūralus;
• priverstas.

Daugeliui kepimo ir kepimo rūšių to neužtenka, nes šis vienpusis režimas neleidžia patiekalui tolygiai ir gražiai iškepti iš visų pusių.Tokiu atveju padės priverstinė konvekcija. Jo veikimą užtikrina ventiliatorius, dėl kurio karštas oras pasklinda po visą orkaitę. Taigi tam tikras temperatūros režimas veikia jūsų patiekalą iš visų pusių. Iškepa tolygiai, neišsausėja. Be to, ant jo paviršiaus susidaro patraukli aukso rudos spalvos pluta. Priverstinė konvekcija gali būti naudojama keliomis temperatūros sąlygomis.

Prekės ženklo elektrinės orkaitės atlieka atitirpinimo, paruoštų patiekalų šildymo, reguliaraus ir greito gaminimo funkcijas. Juose yra keli šildymo elementai, kurie veikia vienu metu arba atskirai. Tai žymiai pagerina maisto ruošimo kokybę ir leidžia iškepti įmantresnius patiekalus. Elektrinė kepsninė ir iešmas dar labiau išplečia jūsų kulinarines galimybes.

Ardo KC 60 EE F inox modelis yra puikus pasirinkimas viryklei su pažangiomis funkcijomis. Prietaiso aukštis standartinis 85 cm, plotis ir gylis 60 cm Kaitlentė stiklo keramika su Hi-Light šildymo tipu. Skydelyje yra dvi kaitvietės, kurių skersmuo 14,5 cm, o galia 1200 vatų. Taip pat yra 2 momentinio virimo zonos, kurių skersmuo 18 cm ir galia 1800 vatų.

Elektrinė orkaitė yra 55 litrų talpos. Jo arsenale yra 7 funkcijos:

• atitirpinimas kambario temperatūroje;
• apatinis, viršutinis šildymas;
• apatinis, viršutinis šildymas + konvekcija;
• grilis + termostatas;
• grilis + konvekcija;
• grilis: apatinis kaitinimas + konvekcija;
• grilis: galinis šildymas + konvekcija.

Yra laikmatis, leidžiantis nustatyti gaminimo proceso pradžios ir pabaigos laiką. Termostato veikimas valdomas indikatoriais. Orkaitės durelės yra su karščiui atspariu stiklu. Yra stalčius indams.

Tokie įrenginiai leidžia valdyti tiek dujas, tiek elektrą. Pavyzdžiui, tai gali būti dujinės kaitlentės ir elektrinės orkaitės derinys. Taip pat asortimente yra modelių su kombinuota kaitlente ir dujine orkaite.

PL 999 XS nerūdijančio plieno viryklė yra puikus prietaisas. Aukštis įprastas 85 cm, plotis skiriasi nuo standartinių matmenų (90 cm), gylis 60 cm.. Ant dujinės kaitlentės yra 5 elektriniai uždegimo degikliai. Priekyje - greitas ir pagalbinis, gale - pagreitintas šildymas. Centrinis elementas yra trigubas.

Elektrinė orkaitė turi 8 funkcijas ir palaiko priverstinę konvekciją. Orkaitės tūris 85 litrai. Durys su dvigubu karščiui atspariu stiklu, veikia dujų valdymas. Papildomos charakteristikos:

• elektrinis grilis;
• termostatas;
• foninis apšvietimas;
• lengvas valymas;
• kilnojamas apsauginis skydas;
• reguliuojamos kojos;
• papildomi priedai - padėklas, grotelės.

Ardo C 6631 U viryklė turi kombinuotą kaitlentę su 3 dujinėmis ir 1 elektriniu degikliu. Dujiniai degikliai turi skirtingą galią ir virimo greitį.

Elektrinė orkaitė veikia 3 režimais. Jis papildytas iešmu ir elektrinėmis grotelėmis, turinčiomis indikatorius, laikmatį ir apšvietimą. Valymo sistema leidžia lengviau išvalyti ertmę nuo riebalų ir anglies nuosėdų. Kaip ir kituose modeliuose, taip ir šiame yra indų stalčius, papildomi priedai.

Ardo viryklės yra kokybės ir patikimumo garantija. Tačiau gamintojas garantuoja tinkamą savo gaminių veikimą tik tinkamai prižiūrint ir naudojant. Todėl prieš pradedant eksploatuoti įrenginį verta susipažinti su naudojimo instrukcija, kuri būtinai yra komplekte.

Žiūrėkite vaizdo įrašą šia tema.