Petražolės Italijos milžinas

Kvepiantys žalumynai visada buvo ne tik naudingų mineralų šaltinis, bet ir prideda žaismingų natų patiekalo skoniui. Petražolės Italų milžinas pasižymi geru derliumi ir galimybe po nupjovimo išauginti naujų žalumynų. Taip pat lengva priežiūra ir derliaus nuėmimas.

Petražolės Italų milžinas yra naminio veisimo produktas. Sukūrėjai buvo agrofirma „Poisk“ ir Federalinis daržovių auginimo mokslo centras. Veislė buvo patvirtinta naudoti 2007 m.

Petražolės priklauso lapiniam tipui ir naudoja tik žalumynus. Itališka milžiniška veislė turi nemažai privalumų ir trūkumų.

Pastebimas geras skonis, o lapai yra sultingi ir labai aromatingi. Pasėliai greitai sužaliuoja net ir po pakartotinio pjovimo. Yra imunitetas infekcijoms ir vabzdžiams, taip pat gerai toleruoja žemą temperatūrą. Petražolės turi puikų derlių ir gali būti auginamos ištisus metus.

Kultūra turi tik vieną trūkumą, kuris pastebimas dažniau nei kiti - lėtą sėklų daigumą.

Didelė, besidriekianti, pusiau vertikali rozetė užauga iki 65-67 cm Lapų skaičius didelis, ant vienos šakos gali susidaryti nuo 20 iki 25 vnt. Jie yra trikampio formos, su giliais skilčių įpjovimais. Žalios arba tamsiai žalios spalvos. Stiebai tankūs. Lapkočiai vidutinio ilgio. Vidutinis storis, spalva su silpnu antocianinu. Pagal svorį vienas augalas yra 75 g.

Petražolės Italų milžinas pirmiausia naudojamas gaminant maistą namuose. Naudojamas ruošiant pirmuosius ir antruosius patiekalus, salotas, rečiau – konservuojant. Petražolės užšaldomos arba džiovinamos, smulkiai supjaustomos.

Augalo aromatas ryškus, su aštriomis natomis.

Pagal nokimą kultūra priklauso vidutinio sezono veislėms. Auginimo sezonas trunka 90 dienų. Derliaus nuėmimas lauke prasideda birželio mėnesį ir gali trukti iki spalio mėn. Jei kultūra auginama namuose, ji gali būti nuimama ištisus metus.

Vasaros gyventojai pažymi didelį derlių: nuo 1 m2 galima pašalinti nuo 2,8 iki 3 kg.

Rekomenduojami auginimo regionai yra šie:

• Šiaurės;
• Centrinis;
• Šiaurės vakarų;
• TsCHO;
• Šiaurės Kaukazo;
• Vidurinė Volga;
• Nižnevolžskis;
• Uralas;
• Vakarų Sibiras;
• Volgo-Vjatskis;
• Rytų Sibiras;
• Tolimieji Rytai.

Geras derlius priklausys nuo kelių veiksnių. Visų pirma, tai yra tinkamas vietos pasirinkimas ir sėklų paruošimas. Šiltuose kraštuose itališkas didžiules petražoles galima sėti 3 kartus per metus: pavasarį (nuo balandžio pabaigos), vasarą (liepos pabaigoje) ir rudenį (nuo spalio iki lapkričio).

Sėklų paruošimas yra toks. Būtina mirkyti sėklas, kad suminkštėtų lukštas ir išplautų visus eterinius aliejus. Yra keli būdai tai padaryti:

• mirkyti karštame vandenyje 40 ° C temperatūroje 2-3 dienas;
• apdorokite medžiagą vandenilio peroksidu, 20 minučių panardinkite į tirpalą, tada viską nusausinkite servetėle;
• 10 minučių pamirkykite alkoholyje ir nuplaukite vėsiame vandenyje.

Po to sėklas galima apdoroti kalio permanganatu arba alavijo sultimis. Norėdami pagreitinti augimą, galite naudoti vaistą "Heteroauxin". Prieš sėją būtina visiškai išdžiovinti daigus, kitaip sėklos prilips prie pirštų arba sulips.

Prieš sėją būtina patobulinti vietą.Petražolės mėgsta daug šviesos, todėl niekas neturėtų užtemdyti sodo lysvės. Dirvožemis turi būti kasamas du kartus, pirmiausia rudenį, įnešant humuso ir medžio pelenų, o tada pavasarį. Po iškasimo žemė išlyginama ir pradedami daryti grioveliai ne didesniais kaip 20 cm intervalais.Geriausia sodinti pagal 10x20 cm schemą.Gylis ne didesnis kaip 2 cm.

Visos tranšėjos išpilamos šiltu vandeniu, o sėklos sėjamos po to, kai visas skystis yra susigėręs. Tada viskas kruopščiai užpildoma, o tada išlyginama. Norint paspartinti pešiojimą, sodo lysvėje rekomenduojama sukurti šiltnamį. Tam plėvelė ištempiama, atsiradus ūgliams, nuimama.

Kultūros priežiūra yra tokia.

• Dirvos purenimas. Būtina sistemingai atlaisvinti lovą, kad oras ir drėgmė geriau prasiskverbtų. Procedūra atliekama po stipraus lietaus ar laistymo. Piktžolės taip pat pašalinamos iš sodo, nes jos trukdo augti.
• Retinimas. Petražolės Italų milžinas labai auga. Todėl kai kurie ūgliai gali negauti pakankamai mitybos ir saulės šviesos. Tokiu atveju reikia pasirinkti schemą, pagal kurią želdiniai bus retinami.
• Laistymas. Reikia stebėti saikingą hidrataciją. Dirvožemis neturi būti per drėgnas ar per sausas. Lietingo sezono metu laistyti visiškai nereikia.
• Viršutinis padažas. Jis taikomas 2-3 kartus per sezoną. Pirmiausia parenkami azoto turintys preparatai. Pateikta sezono pradžioje. Tada daigai tręšiami kaliu ir fosforu, nitroammofosu. Nebūtina dažnai tręšti, nes jo per daug gali įsigerti į augalą ir tada naudojant pakenkti.