Petražolės Bogatyr

Bogatyr – Rusijos specialistų išvesta lapinių petražolių veislė, patvirtinta naudoti 2000 m. Daugiau nei 20 metų šios petražolės savybės buvo gerai ištirtos, o dabar kiekvienas pradedantysis sodininkas, remdamasis kitų vasaros gyventojų patirtimi, gali susipažinti su Bogatyr veislės ypatumais.

Tai šalčiui atspari veislė, kuri duoda didelį derlių ir gali derėti net auginant pavėsyje. Derliaus nuėmimą palengvina tai, kad šaknis yra silpnai įsitvirtinusi žemėje, o derliaus nuėmimas gali būti atliekamas kelis kartus per auginimo laikotarpį. Herojus gali daugintis savaime sėjant, o jo šaknys ir lapai turi ryškų aromatą ir ekstrahuojančias savybes.

Veislė turi galingą, pusiau iškilusią, lapinę rozetę, kurios kiekviena šakelė turi po 30-100 ilgų, trikampių, tamsiai žalių lapų. Nupjovus petražolės gerai auga. Šakninės daržovės pasižymi vidutiniu ilgiu ir sveria apie 110 g.

Žalumynų tekstūra subtili, todėl rekomenduojama vartoti šviežiai, be to, stiprus aromatas bet kuriam patiekalui tik paįvairins ir padarys jį kuo apetitiškesnį. Apskritai, Bogatyr žalumynai gali būti naudojami bet kokiems kulinariniams tikslams.

Nuo daigumo pradžios iki daržovės techninės brandos būklės praeina 70–90 dienų, būdingų vėlyvą nokimo laikotarpį turinčioms veislėms. Paprastai derliaus nuėmimo laikotarpis trunka nuo birželio iki spalio. Nuėmus derlių, petražolių viršūnė nupjaunama, išvaloma nuo žemės, išdžiovinama ir laikoma vėsioje vietoje, kur daržovę galima laikyti iki 5 mėnesių. Leidžiama nedelsiant užšaldyti produktą. Šakniavaisiai naudojami žalumynams sodinti žiemą.

Laikydamiesi žemės ūkio technologijų taisyklių, iš kiekvieno kvadratinio metro galite surinkti vidutiniškai 3 kg žalumynų ir 10 kg šakniavaisių.

Vietą Bogatyr veislės sodinimui geriau paruošti rudenį. Norėdami tai padaryti, į žemę įpilkite mėšlo ir iškaskite. Augalas jausis patogiau lengvoje dirvoje, kurioje gausu humuso. Prieš sodinant sėklas rekomenduojama pusvalandį pamirkyti vandenyje, o paskui išdžiovinti. Sėjama balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje pagal schemą 5-7x10-15 cm Sėklas reikia užberti žeme ir sudrėkinti sodinimo vietą.

Dar prieš atsirandant ūgliams, lysvę reikia gausiai laistyti, nes tai drėgmę mėgstanti veislė. Kai pasirodys ūgliai, galite pradėti ravėti piktžoles ir purenti žemę, o 2–3 lapų stadijoje reikia retinti.

Viršutinis padažas tepamas du kartus, kol susidaro lapų rozetė. Norėdami paruošti trąšas, sumaišykite kalio sulfidą, superfosfatą ir organines medžiagas vandenyje ir pridėkite gautą kompoziciją kaip papildomą mitybą. Jei viršutiniame padaže yra azoto, svarbu jį sustabdyti rugpjūtį, nes šis komponentas yra sutelktas šaknų sistemoje ir antenoje.

Herojus negali pasigirti stipriu imunitetu nuo ligų ir vabzdžių. Gali tapti melioninių amarų, morkų muselių, stiebinių nematodų, baltojo puvinio, rūdžių, dėmėtumo auka. Tačiau šią veislę retai paveikia šlapiasis puvinys ir sklerotinija.Norint išvengti ligų atsiradimo ir kenkėjų išpuolių, būtina atlikti prevencines priemones, būtent:

• reguliariai purenkite dirvą ir venkite per didelio rūgštėjimo;

• laikytis sėjomainos taisyklių ir sodinti dviejų skirtingų kartų augalus dideliu atstumu vienas nuo kito;

• rūpindamiesi pasėliu venkite perpildymo;

• teisingai laikykite sėklas – prieš sodinimą jas reikia laikyti medžiaginiuose maišeliuose 15-20 laipsnių temperatūroje;

• pasireiškus pirmiesiems ligos simptomams, augalus apdorokite Bordo skysčiu arba 1% boro rūgštimi.