Voronežo krūminis persikas

Bendra tiesa – persikas, šis pietų augalas – selekcininkų pastangų dėka nustojo būti aksioma. Dabar puoselėjamus vaisius gali auginti sunkesnių klimato sąlygų regionų gyventojai. Neriebi Voronežo krūminio persiko veislė auginama tiek asmeniniuose sklypuose, tiek dideliuose ūkiuose, o tai lemia kai kurios augalo savybės. Vaisiai skirti vartoti švieži, žieminiams kompotams, uogienei ir kitiems ruošiniams ruošti.

Veislė atsirado dėl sodininkų mėgėjų pastangų, kurie pasodino persikų brunioną ant vyšnių slyvų. Daugelio metų darbo rezultatas buvo Voronežo krūmas su persikų skoniu ir dideliu atsparumu šalčiui.

Žemai augantys krūminiai medžiai, ne daugiau kaip du metrai, susideda iš lankstaus centrinio kamieno, padengto tamsiai ruda žieve, ir plonesni tos pačios spalvos vaisiniai ūgliai. Medis padengtas šviesiai žalia pailga lapija, kurios kraštai nusėti smulkiais dantukais. Žydi dideliais, švelniai rausvais žiedais, kurių kiekviena sudaro kiaušidę, pritvirtintą prie tvirto kotelio.

Stambūs apvalūs (90-120 g) vaisiai gelsvai žali su ryškiu skaistalais, dengiančiu didžiąją paviršiaus dalį. Vaisiai gali būti lengvai transportuojami įspūdingu atstumu, o ankstyva branda yra vienas iš motyvuojančių veiksnių pramoniniam Voronežo krūmo auginimui. Vaisiai yra padengti tankia, stipriai pūkuojančia odele, kuri neleidžia vaisiams įtrūkti net ir pernokusiems. Bruignon genetinis paveldas neleidžia atskirti kaulo nuo minkštimo. Laikymo šaldytuve trukmė yra viena savaitė, visiškai išsaugomas skonis, tankumas, sultingumas, spalva.

Tamsiai geltonas, porėtas, bet sultingas minkštimas yra mėsingos konsistencijos ir saldaus desertinio skonio bei malonaus aromato.

Veislė priklauso vidurio sezono kategorijai - derlius nuimamas rugsėjo viduryje arba pabaigoje, priklausomai nuo auginimo ploto. Vaisiai atsiranda antraisiais metais po pasodinimo.

Veislė priklauso derlingoms veislėms - iš vieno suaugusio krūmo galima nuskinti iki 30 kilogramų skanių ir sveikų vaisių.

Voronežo krūminis persikas yra pritaikytas auginti Maskvos, Leningrado ir Samaros regionuose, taip pat tokiuose regionuose kaip Uralas, Tolimieji Rytai ir Sibiras.

Persikų su dvilyčiais žiedais savaiminis vaisingumas leidžia apsieiti be papildomo apdulkinančių veislių auginimo.

Voronežo krūminio persiko sodinimui pasirenkamos saulėtos vietos, geriausia pietiniuose šlaituose, apsaugotos nuo skersvėjų ir šiaurinių vėjų. Reikėtų nepamiršti, kad medis negalės visiškai išsivystyti ir duoti vaisių didelio medžio šešėlyje.Jo karūna bus kliūtis apšvietimui. Sodinukus galima sodinti ir pavasarį, ir rudenį, viskas priklauso nuo klimato sąlygų. Centriniuose regionuose rudens pasirinkimas reiškia persikų sodinimą pirmąjį spalio dešimtmetį. Šiauresniuose regionuose procedūrą geriau atidėti pavasariui, kad jaunas augalas spėtų išgyventi aklimatizacijos laikotarpį, įsišaknyti, sustiprėti ir pasistiprinti prieš atšiaurią žiemą.

Geriausias dirvožemio sudėties variantas yra priemolis su geru oro pralaidumu, vidutinio rūgštingumo ar net šiek tiek rūgštus dirvožemis. Padidėjęs rūgštingumas turi būti neutralizuojamas, pridedant dolomito miltų, kalkių pūkų, kreidos ar gipso. Net medžio pelenai gali sumažinti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Kitas medžio bruožas yra bloga reakcija į dirvą, kurioje yra daug kalio, o tai neigiamai veikia persikų vystymąsi. Jei dirva sunki, tuomet reikia laikytis taisyklės sėti po medžiu ir šalia jo, įvairius sideratus. Jie ne tik purena žemę, bet ir užpildo ją azotu ir daugybe kitų naudingų medžiagų, taip pat kokybiškai pagerina jos struktūrą. Tai yra facelija, garstyčios ir kt.

Geriausias Voronežo krūmo persikų sodinamosios medžiagos pasirinkimas yra augalai su uždara šaknų sistema ir veislės ištekliais, kuriuos galima įsigyti specializuotose parduotuvėse ar medelynuose. Optimalus sodinimo duobės dydis – 50x50x50 cm, apačioje turi būti įrengtas drenažas, kad drėgmės perteklius nesustingtų ir nesukeltų puvimo procesų. Norėdami tai padaryti, naudokite žvyrą arba skaldą, skaldytas plytas ar akmenukus. Iškastas gruntas paverčiamas substratu, praturtintu organinėmis medžiagomis, medžio pelenais, kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis arba superfosfatu, pridedant upės smėlio. Dalis gauto mišinio supilama į duobę, įrengiamas daigas ir užberiamas likusia žeme, sutankinant ir gausiai palaistant 15-20 litrų šilto vandens. Po to augalas patrumpinamas, paliekant 25 cm Tolesnė priežiūra susideda iš tam tikrų priemonių.

Laistymas atliekamas kas 3-4 dienas prieš žydėjimą, tada drėkinimo dažnis sumažinamas iki karto per savaitę. Tuo pačiu metu reikia prisiminti apie blogą krūminio persiko reakciją į nuolatinį užmirkimą - jei susidaro lietingas oras, kultūra turi pakankamai natūralių kritulių. Viršutinis tręšimas atliekamas kelis kartus per sezoną. Pirmasis maistinių medžiagų įvedimas įvyksta ankstyvą pavasarį prieš žydėjimą, kai veislei reikia azoto, kad ji įgytų vegetatyvinę masę. Žydėjimo metu antrasis šėrimas atliekamas kalio sulfato tirpalu.

Pirmasis genėjimas, kaip minėta aukščiau, atliekamas iškart po pasodinimo. Tada kasmetinio sanitarinio genėjimo metu ankstyvą pavasarį pašalinami pažeisti, deformuoti, išdžiūvę ar sušalę ūgliai. Karūnos formavimas reiškia ūglių retinimą. Persikas vaisius veda ant praėjusių metų šakų ir ant puokštės šakų du sezonus. Paprastai ant medžio paliekami 3-4 galingiausi ūgliai, o visokios nereikalingos šakos, papildomos šakos, krūmą tankinančios jaunos šakos turi būti pašalintos.

Kad persikas žiemotų, po krūmu esanti žemė padengiama storu humuso ar komposto sluoksniu, augalo šakos lanksčios, sulenkiamos į žemę ir tvirtinamos, tada visa konstrukcija padengiama eglišakėmis ir agropluoštu. . Nuo graužikų padės specialus tinklelis, kuris apvyniojamas aplink apatinę augalo dalį, šiek tiek pagilinant apatinį kraštą.

Augalas pasižymi dideliu žiemos atsparumu ir lengvai toleruoja neigiamą žiemos temperatūrą iki -35ºC. Kartais užšąla žemė ir nušąla šaknys, tačiau didelis gyvybingumas leidžia augalui visiškai atsigauti per vieną sezoną. Kad būtų išvengta mirties, krūmas žiemai uždengiamas.

Augalas turi stiprų imunitetą, beveik nėra paveiktas kenkėjų ir yra labai atsparus įvairioms vaiskrūmiams ir uogakrūmiams būdingoms ligoms. Tačiau jei krūmas ilgą laiką yra apsuptas didelės drėgmės, tai gali sukelti amarų atsiradimą. Profilaktinis gydymas insekticidais ir fungicidais padės išvengti įvairių bėdų.