- Autoriai: Kanada
- Pasirodė kertant: Elberta anksti x Waikan
- Augimo tipas: vidutinio dydžio
- Brandinimo laikotarpis: vidutinis terminas
- Savaiminis vaisingumas: savaime vaisingas
- Paskyrimas: šviežiam vartojimui
- Derlius: aukštas
- Gabenamumas: Gerai
- Ankstyva branda: jau 3 metai
- Kaulo atskyrimas nuo minkštimo: atsiskiria
Peach Veteran visiškai pateisina savo pavadinimą, nes jam jau apie 100 metų. Tačiau jos paklausos lygis bėgant metams nemažėja, o atvirkščiai – didėja. To priežastis – išskirtinės vaisių savybės, nepretenzinga priežiūra, patikimos ištvermės savybės ir derliaus stabilumas.
Veisimo istorija
Ši sena ir laiko patikrinta kultūra pasirodė Kanadoje (Ontarijuje) 1925 m. Jos „tėvai“ buvo persikų veislės Elberta Early ir Waikan. Valstybiniai kultūros tyrimai atliekami nuo 1948 m. Rekomenduojama auginti Šiaurės Kaukazo regione, tačiau auginama ir kitose pietinėse platumose. Pagrindinė vaisių vartojimo kryptis – šviežias vartojimas, nors iš tikrųjų jie artimesni universaliesiems persikams.
Veislės aprašymas
Kultūriniai medžiai vidutinio dydžio (iki 4 m), sferiškais ir tankiais vainikais. Jo populiarumas tarp sodininkų nemažėja, nes pasižymi aukštu ištvermės lygiu, optimaliu nokimo laiku ir puikiu skoniu.
Iš kultūros pliusų taip pat atkreipiame dėmesį:
gauti stabilų ir gausų derlių;
geras ankstyvos brandos laipsnis;
savidulkių produktyvumas;
puikūs persikų laikymo kokybės ir transportavimo parametrai;
patikimas atsparumo klasterosporozei ir citosporozei lygis.
Minusai:
santykinai mažas imuniteto potencialas nuo miltligės;
intensyvus sustorėjimas vainiko srityje.
Vaisių savybės
Persikai yra dideli (135–185 g), apvalios formos. Žievelė yra ryškiai geltonų atspalvių, šiek tiek pablukusi ir su rausvais atspalviais, užimanti didelę jos ploto dalį. Minkštimas nėra labai tankus, gelsvas, sultingas, ryškaus aromato. Sėklų atskyrimas nuo minkštimo yra patenkinamas.
Skonio savybės
Persikai yra saldaus skonio, intensyvaus aromato.
Brandinimas ir derėjimas
Kultūra su vidutiniu nokinimo laiku. Didžioji dalis derliaus nuimama rugpjūčio antroje pusėje. Ankstyvos brandos laipsnis geras – trečiaisiais augimo metais. Vaisių derėjimas vienmetis, stabilus.
Derlius
Nuo brandžių medžių persikų pašalinama vidutiniškai 45-50 kg. Aukštą produktyvumo laipsnį užtikrina intensyviai vykstantis pumpurų formavimosi procesas ant medžių.
Savaiminis vaisingumas ir apdulkintojų poreikis
Augalas savaime derlingas – jam nereikia papildomų apdulkintojų. Tačiau derlių galima padidinti sklypeliuose pasodinus kitas persikų veisles.
Auginimas ir priežiūra
Vidutinio klimato sąlygomis kultūrinius medžius tikslingiau sodinti pavasarį. Tikslinga sodinti rudenį, jei žiema visiškai atitinka kalendorinius parametrus, o temperatūra nenukrenta žemiau -15 ° С.
Kitaip tariant, norint produktyviam medžių įsišaknijimui, laikinas tiekimas turėtų būti likus 8-10 savaičių iki šalčio. Be to, rudenį jauniklių pasirinkimas yra platesnis, o medžiai turi lapiją ir išsivysčiusias šaknis, tai leidžia kokybiškai ir dalykiškai atrinkti sodinukus.
Persikus reikia sodinti ramybės laikotarpiu. Pietų, šiaurės rytų ir šiaurės vakarų regionams rekomenduojame Veteranų datą persikų sodinimui rugsėjo 10–15 d. Krymo ir Krasnodaro teritorijose kultūra sodinama iki spalio 20 d., bet jei šaltis prognozuojamas vėliau, tada iki lapkričio 10 d.
Uralo ir Sibiro regionuose kultūra nespėja formuotis kiaušidėms ir sunokti, todėl auginama tik dengtuose pastatuose.
Medžiai ne itin gerai toleruoja persodinimą, todėl reikėtų apgalvoti sodinimo vietų pasirinkimą. Pasirinktos pietinės sklypų dalys neturėtų būti pavėsingos, o šiaurinėse pusėse geriau jas apsaugoti tvora (galima gyventi), laikantis 2 m atstumo.. Žemumos sodinukams draudžiama. Požeminio vandens vieta nuo dirvožemio krašto turi būti ne mažesnė kaip 1,5 m.
Nerekomenduojame sodinti sodinukų po nakvišų ar melionų pasėlių. Rugiai ir avižos yra tinkami pasėlių pirmtakai.
Veteraniniam persikui produktyvesnės yra priesmėlio, priemolio ir chernozemo dirvožemiai, jie turi pakankamai drėgmės ir reikiamo kalkių kiekio.
Pagal amžių tikslingiau rinktis dvejų metų sodinukus (1,5 m aukščio, su 3-4 žiedais). Apskritai jų atrankos kriterijai ir priemonės, skirtos sodinukų išsaugojimui prieš sodinimą, yra standartiniai. Sodinimo įdubimų dydis priklauso nuo sodinukų parametrų, tačiau jie turi būti ne mažesni nei 50x50x50 cm.. Pageidautinas įdubų iki 20 cm nusausinimas, tačiau tai daroma atsižvelgiant į dirvos būklę.
Pasėlių sodinimo algoritmas yra standartinis. Daigas dedamas vertikaliai, o šaknys paskleistos išilgai molinio čiuožyklos. Šaknies kaklelis dedamas 3-5 cm virš žemės lygio. Laistymas po sodinimo atliekamas 8-10 litrų vandens.
Pavasarinis šėrimas apima azoto turinčių trąšų įvedimą, taip pat naudojamas humusas. Rudenį medžiai šeriami kalio-fosforo priedais.
Kultūros formavimo genėjimo procedūra atliekama prasidėjus pumpurų atsiradimo procesui. Rudenį, derliaus nuėmimo metu, atliekamas sanitarinis kirtimas.
Atsparumas šalčiui ir pastogės poreikis
Kultūros žiemos atsparumo laipsnis vertinamas kaip aukštas - veteranų medžiai yra atsparūs, tačiau jie neatlaikys didelių šalčių. Esant -20 ... 22 ° C temperatūrai, kyla pavojus pakenkti pumpurams, gėlių kiaušidėms ir šaknims, esančioms viršutiniuose dirvožemio sluoksniuose.
Ši termofilinė kultūra, ypač vėsiose žiemose, turėtų būti apsaugota. Kritinė temperatūra čia yra žemesnė nei –20 ° С, kuri trunka ilgiau nei mėnesį. Pastogėms naudojame išskirtinai natūralias, „kvėpuojančias“ drobes (dažniausiai audeklas), o šalia jų organizuojame 30 cm aukščio pylimą. Priedangos turi būti pašalintos esant pastoviai ir stabiliai + 5 ... 10 ° C temperatūrai.
Kultūra džiūvimą ištveria geriau nei šaltis – augalas atsparus karščiui.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Didelis veterano imuninis potencialas leidžia jam sėkmingai atsispirti klasterosporijai, citosporozei ir kitoms ligoms. Atsparumo miltligei lygis yra šiek tiek mažesnis. Dažnai medžius puola amarai.Prieš jį naudojamos veiksmingos priemonės „Inta-Vir“ ir „Iskra“, kurios, beje, greitai suyra. Taip pat naudinga taikyti liaudiškus receptus kovojant su griaunančiais išpuoliais, naudojant pelyno, ugniažolės ir pelenų užpilus.