- Autoriai: Italija
- Pasirodė kertant: Gelia di Firenze x Fertili Moretini
- Vardų sinonimai: „Moretini“ mėgstamiausia, „Morettini“ mėgstamiausia, „Favorita Morettini“.
- Patvirtinimo metai: 1987
- Augimo tipas: vidutinio dydžio
- Brandinimo laikotarpis: labai anksti
- Savaiminis vaisingumas: savaime vaisingas
- Paskyrimas: stalas, šviežiam vartojimui, konservavimui, sultims gaminti
- Derlius: aukštas
- Prekingumas: aukštas
Persikų veislė Favorit Morettini – kilusi iš Italijos, tačiau gana plačiai paplitusi Ukrainoje ir pietiniuose Rusijos Federacijos regionuose. Sunoksta itin greitai, o tai užkariauja net kritiškiausius sodininkus.
Veisimo istorija
Itališka veislė Favorit Moretini arba Favorite Morettini į Valstybinį veislių registrą buvo įtraukta 1987 m. Prieš tai jis 18 metų buvo valstybiniuose veislių bandymuose. Klasės tėvai - Gialla di Firenze (Jhelum di Firenze, o tai reiškia Geltona iš Florencijos) ir Fertilia Morettini (Firth Morettini, tinkamas vardas, klasės kūrėjo A. Morettini garbei).
Veislės aprašymas
Medis aktyvus, energingas, 3-4 m, laja darni, suapvalinta. Lapai ilgi, siauri, ryškiai žali. Žiedai varpelio formos, tamsiai rožiniai, labai dekoratyvūs. Medis žydi balandžio antroje pusėje.
Vaisių savybės
Vidutinio dydžio vaisiai, po 70-90 g, gali siekti 120-150 g, apvalūs, šiek tiek pailgi, nedideliu smailiu galu. Centre yra gerai matoma, bet ne per gili siūlė. Žievelė švelni, maloni brendimo, ne per stora, labai gerai nusilupa. Odos spalva geltona, su netaisyklingai raudonais skaistalais. Skaistalai gali užimti didžiąją dalį viso vaisiaus. Minkštimas geltonas. Akmuo vidutinio dydžio, neatsiskiria nuo minkštimo. Minkštimas sultingas, bet pakankamai tvirtas, puikiai toleruoja transportavimą. Kambario temperatūroje vaisiai nepraranda savo savybių per 3-4 dienas po pašalinimo.
Skonio savybės
Skonis labai geras. Persikas yra saldus, rūgštus, kvapnus, švelnaus, vidutiniškai pluoštinio minkštimo, sultingas ir malonaus skonio. Vaisiai universalūs, valgomi švieži, dedama į vaisių salotas, desertus, kepinius, konservuoja, gaminami uogienės, konservai, marmeladai, sultys. Jie tinka kietinti ir džiovinti.
Brandinimas ir derėjimas
Brandinimo laikotarpis yra labai ankstyvas. Vaisiai pradeda dygti liepos pradžioje ir tęsiasi 1 mėnesį. Ankstyva branda aukšta – vaisius galima pradėti gauti nuo 3 metų, o kartais ir nuo 2 metų medžio. Žinoma, svarbu teisingai suformuoti ir apskaičiuoti apkrovą medžiui. Tai turi įtakos derliui, vaisių dydžiui, ankstyvai brandai.
Derlius
Derlius didelis. Nuo 1 medžio pašalinama 25-30 kg, derlingiausiu laikotarpiu, po 10 metų - vidutiniškai 40-50 kg.
Augantys regionai
Veislę rekomenduojama auginti Šiaurės Kaukazo regione, taip pat Krasnodaro teritorijoje, Stavropolio teritorijoje, Kryme, Adigėjos Respublikoje. Galima auginti Rostovo srities pietuose po priedanga. Kituose Rusijos Federacijos regionuose pasėlių auginimas yra rizikingas.
Savaiminis vaisingumas ir apdulkintojų poreikis
Veislė savaime derlinga, jai nereikia apdulkintojų. Tačiau norint padidinti derlių, šalia sodinamos kitos veislės, kurios žydi tuo pačiu metu. Gali būti geras kitų anksti žydinčių veislių apdulkintojas.
Auginimas ir priežiūra
Tinkamomis klimato sąlygomis augalas yra nepretenzingas. Mėgstamiausias Morettini yra gerai patikrinta veislė, sveika, tvirta ir atkakli, jai nereikia tokios pat priežiūros kaip kitiems persikams.
Nusileidimo vieta yra saulėta, apsaugota nuo vėjo, geriausia ant kalvos ar šlaito. Persikai nemėgsta žemų vietų, kuriose stovi vanduo. Dirvožemis lengvas, gerai nusausintas.Daigai sodinami rudenį, likus mėnesiui iki šalnų pradžios, 3 m atstumu vienas nuo kito. Skiepijimas yra optimalus laukiniams abrikosams (stulpams).
Norint padidinti apdulkinimą, bus naudinga į kamieno ratą pasodinti medingus augalus – jie privilios bites.
Genėjimas atliekamas kasmet, pavasarį ir (arba) rudenį. Reikės visų rūšių genėjimo: sanitarinio, formavimo, retinimo. Formavimas atliekamas pavasarį, rudenį - sanitarinis. Per metus augalai turi būti apžiūrimi, pašalinamos pažeistos ar išdžiūvusios šakos – jos yra infekcijų šaltinis.
Pietuose jie formuojami dubenėlio pavidalu, išpjaunant centrą ir paliekant iki 6 skeleto šakų. Vietose, kur persikai gali užšalti, geriausia medį auginti šliaužiančiu ar krūmo pavidalu, paliekant po 10 šakų. Tuo pačiu metu senos šakos reguliariai pašalinamos.
Veislė yra vidutiniškai atspari sausrai. Laistykite 2-5 kartus per metus, priklausomai nuo vasaros. Po laistymo tręšiamos trąšos, pavyzdžiui, nitrofoskos tirpalas. Ypatingas dėmesys skiriamas jaunų medžių laistymui, suaugusieji laisto rečiau, daugiausia tik pirmoje vasaros pusėje. Dėl drėgmės pertekliaus antroje vasaros pusėje gali išaugti ūgliai, kurie nespėja subręsti iki rudens. Medis išleis daug energijos.
Sausą rudenį būtinas laistymas vandeniu, tada mulčiavimas.
Atsparumas šalčiui ir pastogės poreikis
Veislės žiemos atsparumas yra vidutinis. Po paskutinio laistymo ant kamieno apskritimo užpilamas ne mažesnis kaip 5 cm durpių arba humuso sluoksnis.Jauni medžiai apsaugoti specialiu karkasu, padengtu agrofibru. Ateityje bagažinę galite uždengti kartonu ar audeklu, šalia kamieno esantį apskritimą uždengti pjuvenomis ar drožlėmis. Pastogė gali būti pagaminta pagal jūsų skonį, iš bet kokių medžiagų – svarbiausia, kad jos apsaugotų nuo vabzdžių, grybų, gyvūnų, būdamos kvėpuojančios, nesudaro sąlygų perkaisti ar perkaisti pavasarį. Pirmuoju atveju augalas gali net žūti – persikas, kaip ir abrikosas, jautrus drėgmei, antruoju kyla pavojus, kad pavasarį augalas per anksti pražydės, o grįžtančios šalnos sugadins būsimą derlių.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Veislė gana atspari ligoms. Profilaktikai pavasarį medis purškiamas Bordo mišiniu, per metus – „Fitosporin“, o rudenį – „Trichodermin“ arba „Phytocide“. Jie atlieka įprastas agrotechnines priemones: rudenį pašalina ir sudegina visą lapiją, išbalina kamienus, kasa dirvą, mulčiuoja tik šviežiomis medžiagomis. Nuo pilkojo puvinio (moniliozės), galinčio užkrėsti vaisius, iš karto po žydėjimo purkšti Topazu, po 2 savaičių kartoti du kartus. Ligą sukelia dirvoje žiemojantis grybas, į jį patekęs nuo jau užkrėstų nukritusių vaisių. Todėl kaip prevencinę priemonę jie pašalina visą skerdeną, o vėliau atidžiai apžiūri derlių.Liga lengvai pastebima pagal mažas tamsias vietas ant vaisių. Ypatingas budrumas turėtų būti naudojamas tais metais, kai šaltiniai yra drėgni ir vėsūs.
Atsiliepimai
Atsiliepimai prieštaringi. Sodininkai veislę vertina už gerą skonį, ji tikrai puiki, bet vaisiai smulkūs. Kai kas labai vertina tik ankstyvą brandą, visa kita nurašo kaip trūkumą, sakydami, kad yra geresnių veislių. Veislė iššąla pavasarį ir yra stipriai paveikta moniliozės. Kai kurie sodininkai pažymėjo, kad veislės sveikata yra gero lygio - jai nereikia daugiau perdirbimo nei bet kuriai kitai veislei ar vynuogėms.
Taip pat yra įvairių nuomonių apie derlių: nuo išskirtinio iki patenkinamo. Visi vienbalsiai pažymi ankstyvumą ir ankstyvą brandą kaip pliusą – daugelis persikų, žinoma, yra didesni ir skanesni, tačiau geriausiu atveju sunoksta po mėnesio. Mėgstamiausias Morettini bus idealus tiems, kurie pirmą kartą bando auginti tokį derlių kaip persikas ir nori kuo greičiau gauti vaisių. Ankstyvajai veislei tinka - vaisiai skanūs, gausūs, universalūs.