Pipiras Kirilas

Atsižvelgiant į pipirų veislių įvairovę, sunku išsirinkti geriausią sodinimo veislę, todėl pirmenybę turėtumėte teikti patikrintoms kultūroms, kurios pelnė sodininkų ir ūkininkų meilę. Tai vidutinio ankstyvumo saldžioji paprika Kirilas, garsėjanti gausiu ir stabiliu derėjimu.

Cyril yra daržovių kultūra, išvesta 2012 m. Autorystė priklauso žinomiems mokslininkams Yu.I.Panchev ir Yu.Yu.Panchev.Veislė buvo įtraukta į Rusijos registrą 2013 m. Daržovės auginamos skirtinguose Rusijos Federacijos regionuose. Pipirai gali būti auginami sodo lysvėse, taip pat po plėvele ir šiltnamių konstrukcijose.

Pipirai Kirilas yra aukštas ir galingas standartinio tipo augalas. Palankiomis sąlygomis pipirų krūmas užauga iki 100-110 cm aukščio.Augalui būdingos pusiau išsiskleidžiančios šakos, geras sustorėjimas šviesiai žalia lapija, gausus mišrus žydėjimas ir paviršutiniška šaknų sistema. Centrinis krūmo stiebas yra stačias ir tvirtas. Vidutiniškai ant krūmų susidaro ir subrandinama iki 15 išlygintų egzempliorių. Paprikos išsidėsčiusios ant krūmų nusvirusios.

Veislė priklauso stambiavaisių kategorijai. Krūmai subrandina 170-200 gramų svorio ir 10-13 cm ilgio daržoves.Vaisiaus forma taisyklinga - kūgiška. Techninės brandos laikotarpiu daržovė pasidengia gelsva kremine spalva, o prinokę pipirai įgauna vienodą šviesiai raudoną apdangalą. Daržovės sienelių storis vidutinis – 6-7 mm. Vaisiaus paviršius lygus, su ryškiu blizgesiu ir nežymiais briaunelėmis. Paprastai pipirų viduje yra 2-3 sėklų kameros.

Dėl stiprios ir tankios žievelės daržovės nebijo ilgo transportavimo. Be to, nuskinti pipirai turi gerą laikymo kokybę. Būdinga tai, kad išimtos nesubrendusios paprikos gali sunokti kambario temperatūroje, o vėliau laikyti ilgai neprarandant naudingų ir skonio savybių.

Kirilas turi nuostabų skonį ir aromatą. Minkštimas pasižymi mėsinga, vidutiniškai tvirta, šiek tiek traškia ir sultinga struktūra, be vandeningumo ir kartumo. Vaisiai yra saldaus, šiek tiek saldaus skonio ir ryškaus pipirų aromato. Neprinokusios paprikos taip pat turi saldumo ir aromato.

Nuskintą derlių galima plačiai panaudoti kulinarijoje: paprikos valgomos šviežios, kepamos, dedamos į salotas ir sriubas, puošiamos įvairiais patiekalais, šaldomos, konservuojamos. Dėl savo mėsingumo ir sultingumo daržovę puikiai tinka perdirbti į padažus ir užpilus.

Pepper Kirill yra vidutinio ankstyvumo grupės narys. Kultūros auginimo sezonas trunka 110–115 dienų. Kultūros dygimas ir brendimas yra draugiški. Pirmųjų vaisių skonį ir aromatą galite įvertinti jau liepos viduryje. Masinis derliaus nokinimas ir derlius patenka į liepos-rugpjūčio mėn. Prinokusias paprikas rekomenduojama šalinti 2 kartus per savaitę.

Veislės derlingumo rodikliai puikūs. Vidutinis derlius yra 2,2 kg / m2. Šiltnamiuose derlius gerokai didesnis – iki 6-7 kg daržovių iš 1 m2 sodinimo.

Sodinant augalus, rekomenduojama visada stebėti pipirų krūmų tankumą ir atstumą, kuris suteiks jiems prieigą prie šviesos, oro ir šilumos.Ant 1 m2 galima dėti iki 4-5 pipirų krūmelių. Nusileidimas atliekamas pagal standartinę 40x40 cm schemą.

Daržovės daugiausia auginamos sodinukais. Sodinamajai medžiagai parenkami stiprūs 60-65 dienų amžiaus krūmai, kurių aukštis 18-20 cm ir 3-5 tikrieji lapai. Sodinimas šiltnamyje atliekamas gegužės viduryje. Į atvirą žemę krūmai sodinami gegužės pabaigoje – birželio pradžioje, kai temperatūra stabilizuojasi ir dirva pakankamai įšyla. Geri pasėlių pirmtakai yra moliūgai, moliūgai ir morkos.

Daržovių priežiūra yra standartinė – saikingas laistymas, trąšų išdėstymas kelis kartus per sezoną (kaitaliojama organinių medžiagų ir mineralų kompleksai), dirvos purenimas ir ravėjimas, krūmo formavimas ir surišimas, virusų ir kenkėjų užkrėtimo prevencija.

Saldieji pipirai Kirilas, kaip ir daugelis jo giminių, mėgsta lengvą, purų, drėgną ir maistingą dirvą, turinčią gerą oro pralaidumą. Svarbu, kad dirvožemis būtų žemo rūgštingumo indekso ir nebūtų permirkęs.

Daržovių kultūra pasižymi geru atsparumu stresui, todėl lengvai toleruoja šaltį ir staigius temperatūros svyravimus.Daržovę reikia sodinti lygioje arba šiek tiek paaukštintoje vietoje, kur geras apšvietimas, saulė ir šiluma. Požeminis vanduo turi tekėti giliai (mažiausiai 1 metras), kad nebūtų per didelio drėgmės sąstingio.

Veislė turi gerą imunitetą, užtikrina atsparumą daugeliui ligų, pavyzdžiui, fuzariozės vytimui. Be to, pipirai yra tolerantiški tabako mozaikos virusui.