Pipirų Kalifornijos stebuklas

„California Miracle“ pipirai yra viena žinomiausių veislių. Tai nėra atsitiktinumas. Pasirodęs JAV, jis savo savybėmis užkariavo ne tik Amerikos sodininkus, bet ir turistus, kurie šią veislę išplatino visame pasaulyje. Rusijos svetainėse kultūra jaučiasi puikiai. Tuo pačiu metu veislė nėra prastesnė už šiuolaikinius hibridus. Geras imunitetas, gražūs vaisiai ir puikus skonis verčia daržovių augintojus jį auginti vis iš naujo.

„California Wonder“ pasirodė 1928 m. Rusijoje jis auginamas nuo 1999 m. Saldžiosios paprikos veislė tinka atvirai ir uždarai žemei. Žinoma, regionuose, kuriuose yra atšiaurus klimatas, javus geriau auginti šiltnamiuose. Pipirus lengva prižiūrėti, o derlingumo rodikliai puikiai tinka tiek asmeniniam, tiek komerciniam veisimui.

Determinuoti galingi krūmai užauga iki 60-75 cm.Tankius stiebus puošia blizgūs ryškiai žaliais lapeliai. Vaisiai yra kubo formos su briaunuotu paviršiumi. Paprikos yra tvirtos, lygios ir blizgios. Sienelių storis skiriasi priklausomai nuo brandos laipsnio. Brandinimo procese (kai daržovės dar žalios) gali būti 4-5,4 mm. Paraudus pasėliui rodiklis padidėja iki 8,3 mm. Vidutinis vienos daržovės svoris 80-128 g.

Verta paminėti, kad raudonųjų vaisių variantas yra labiausiai paplitęs ir pažįstamas sodininkams. Tačiau yra ir kitų šios veislės porūšių. Tai apima pavadinimus su žodžiais „auksinė“, „geltona“ ir „oranžinė“. Vienintelis skirtumas yra vaisiaus spalva. Skoninės savybės, bendrosios charakteristikos ir žemės ūkio technologijos taisyklės visais atvejais yra vienodos.

California Miracle pipirai yra žinomi dėl savo sultingumo ir puikaus skonio. Veislės ypatumas yra cukraus kiekis, kuris dvigubai didesnis nei kitų veislių, įskaitant hibridus. Gautas derlius naudojamas griežinėliais, salotoms, įvairiems šaltiems ir karštiems patiekalams gaminti. Taip pat iš tokių paprikų gaunami skanūs padažai. Vaisiai tinka ir konservavimui.

Vidutinio ankstyvumo kultūra pirmaisiais pipirais pradeda džiuginti praėjus 100–129 dienoms po pirmųjų ūglių atsiradimo. Paprastai šis laikas patenka į liepos mėnesį. Derlius nuimamas techninės brandos fazėje. Svarbiausia, kad daržovės pasiektų reikiamą dydį. Jie taip pat gali visiškai subrandinti suplėšytą formą. Tokiu atveju krūmas, išlaisvintas iš vaisių, galės iš karto suformuoti naujus pipirus.

Atsižvelgiant į pagrindines žemės ūkio technologijos taisykles, vidutinis veislės produktyvumas siekia 85–306 c / ha. Vaisiai laikomi ilgą laiką. Per 20-30 dienų jie išlaiko savo išvaizdą ir šviežumą. Šios veislės derlius taip pat gerai toleruoja transportavimą. Štai kodėl Kalifornijos stebuklas dažnai auginamas pardavimo tikslais.

Rusijoje ši veislė sėkmingai auginama tiek vidurinėje juostoje, tiek šiaurės vakarų regionuose. Pavyzdžiui, Žemutinės Volgos regiono sąlygos yra idealios amerikietiškos veislės auginimui.

Perkeliant sodinukus į šiltnamį arba į atvirą žemę, rekomenduojama išlaikyti 40 cm atstumą nuo vieno krūmo iki kito. Optimalus atstumas tarp eilučių yra 60 cm.

Šios veislės sėklinės medžiagos nereikia apdoroti stimuliatoriais. Daiginimas gali būti draugiškas. Svarbiausia paimti šviežias sėklas (jas galima rinkti iš visiškai prinokusių vaisių). Sėjama kovo mėnesį. Tokiu atveju iki gegužės pabaigos daigai pasiekia optimalų išsivystymo lygį ir pasirengimą persodinti į vietą.

Svarbu atsiminti, kad kultūra netinkamai toleruoja skynimą. Todėl verta arba iš karto kiekvienam augalui skirti atskirus puodelius, arba suberti sėklas į bendrą indą, bet dideliu atstumu viena nuo kitos. Persodinant reikia labai atsargiai ištraukti ūglius su žeme, kad nepažeistumėte šaknų. Taip pat negalima pamiršti ir papildomo sodinukų apšvietimo specialiomis lempomis bei grūdinimo prieš perkeliant į nuolatinę vietą.

Reguliariai laistykite krūmus, ypač karštu ir sausu oru. Puikus sprendimas yra lašelinės laistymo sistemos išdėstymas. Kalbant apie padažus, šiai veislei tinka tiek mineralinės kompozicijos, tiek organinės medžiagos. Pasėlis blogai reaguoja tik į trąšų, kuriose yra daug azoto, perteklių. Iš viso per sezoną augalai šeriami 2-3 kartus.

Vienas augalas gali užauginti iki 12 prinokusių paprikų. Jei vaisių pasirodo dideliais kiekiais, geriau įdiegti rekvizitus. Taip pat krūmus pageidautina formuoti tol, kol jie pasieks 25 cm aukštį.Rekomenduojama pašalinti viršutinius pumpurus. Be to, ant augalų paliekami tik stiprūs ūgliai, likusieji nuskabomi.

Šios veislės pipirų sodinukams tinka dirvožemis, įskaitant durpes ar smėlį, humusingą ir velėną. Kalbant apie nuolatinę vietą, kurioje sodinami išaugę krūmai, dirvožemis turi būti derlingas, nerūgštus ir kvėpuojantis. Puikiai tinka priemolis, juodžemis, priesmėlis. Galite paruošti svetainę iš anksto.Jei rudenį iškasite žemę, įbersite organinių trąšų ir sumažinsite rūgštingumą šviežiai gesintomis kalkėmis, pavasarį dirva bus visiškai paruošta Kalifornijos stebuklo auginimui.

Veislė mėgsta saulę, tačiau yra atspari nepalankioms oro sąlygoms. Suaugę augalai auga ir neša vaisius net esant šviesos trūkumui, temperatūros svyravimams ir drėgmės pasikeitimams. Tuo pačiu metu derlius visada yra turtingas, saldus ir sultingas.

Kalifornijos stebuklas retai suserga. Atspari daugumai paprikų ligų, atspari tabako mozaikos virusui. Atsiradus kokios nors ligos požymiams, užtenka užtepti atitinkamą cheminį preparatą. Atsigauti netrunka ilgai. Medžio pelenai gali būti naudojami kenkėjams atbaidyti.

Net nepalankiomis sąlygomis, kai sunku auginti šį derlių, ši veislė džiugina intensyviu augimu ir geru derėjimu. Esant tinkamam klimatui, derlių galima nuimti net ir minimaliai prižiūrint. Jei oras yra palankus paprikų vystymuisi, ir laikomasi visų žemės ūkio technikos taisyklių, augalų produktyvumas pasiekia maksimumą. Gražius vaisius sodininkai skina iki rudens. Jie puikiai vertina tiek šviežių daržovių saldumą, tiek pikantišką skonį ruošiant žiemai. Nenuostabu, kad nepaisant šiuolaikinių veislių ir hibridų įvairovės, pipirai iš JAV ir toliau užima pirmaujančią vietą kultūros žinovų reitinge visame pasaulyje.