- Autoriai: Olandija
- Krūmo aukštis, cm: iki 100
- Vaisiaus svoris, g: iki 300
- Brandinimo terminai: anksti-viduris-anksti
- Brandinimo mėnuo: Liepa Rugpjūtis Rugsėjis
- Vaisiaus dydis, cm: ilgis 10-12
- Derlius: aukštas
- Paskyrimas: Universalus
- Auginimo sąlygos: šiltnamis, atvira žemė
- Vaisiaus dydis: didelis
Paprikos yra nepakeičiama daržovė daugelio namų šeimininkių ir profesionalių virėjų virtuvėje, galinti bet kokiam patiekalui suteikti pikantiško skonio. Be to, jame gausu vitaminų ir mineralų. Pepper Giant red F1 yra viena iš populiariausių veislių, auginamų lysvėse. Jis išpopuliarėjo dėl didelio derlingumo, atsparumo daugeliui ligų ir ankstyvų derėjimo datų.
Veislės aprašymas
Milžiniškus raudonuosius pipirus sukūrė olandų selekcininkai. Kultūra daugiausia auginama šiltnamio sąlygomis, tačiau augalas gali gerai augti atvirame lauke. Kadangi daržovė yra hibridinė, ji turi keletą reikšmingų pranašumų:
gebėjimas formuotis kiaušidėse ir duoti vaisių net karščiausią vasarą;
atsparumas temperatūros pokyčiams;
nuskinti vaisiai ramiai toleruoja transportavimą, neprarasdami savo išvaizdos ir skonio;
didelis produktyvumas;
puikūs skonio rodikliai;
universalus naudojimas kulinarijoje.
Tarp trūkumų galima išskirti - kultūra netoleruoja šešėlių vietų.
Augalų ir vaisių išvaizdos ypatybės
Krūmai auga galingi ir aukšti, apie 100 cm aukščio, pusiau išsikeroję, vidutinio dydžio lapija. Stiebai stiprūs, gali atlaikyti didelį vaisiaus svorį. Šaknų sistema yra gerai išvystyta. Lapai yra vidutinio dydžio ir turtingos tamsiai žalios spalvos.
Veislės vaisiai gana dideli, savo forma primenantys kubą. Vidutiniškai daržovės ilgis yra 10-12 cm, vienos paprikos svoris gali siekti 300 gramų. Milžiniška raudona yra viena iš storiausių rūšių, kurios sienelės storis yra apie 12 mm. Techninės brandos stadijoje vyrauja žalia vaisiaus spalva, biologinėje - sodri tamsiai raudona.
Tikslas ir skonis
Sultingas minkštimas labai skanus, saldus, be kartumo. Konsistencija tvirta, nesausa. Aromatas ryškus ir malonus. Maisto gaminimo tikslas yra universalus. Vaisiai tinka tiek vartoti šviežiai, tiek pjaustyti ant stalo, tiek apdoroti. Milžiniškos raudonosios paprikos dedamos gaminant lečą, kečupą, pirmojo ir antrojo patiekalų padažus, taip pat marinuotus ir konservuotus.
Brandinimo terminai
Vidutiniškai ankstyva veislė, nuo sėklų sudygimo iki vaisiaus pradžios praeina 115–120 dienų. Vaisiai sunoksta liepos, rugpjūčio ir rugsėjo mėnesiais.
Derlius
Didelio derlingumo hibridas. Vidutiniškai iš vieno krūmo galite gauti apie 10 vienetų. Auginant šiltnamyje, derlių galima padidinti iki 7 kg iš krūmo.
Nusileidimo schema
Kadangi krūmai vešlūs, sodindami laikosi 40x60 cm atstumo.Į 1 kvadratinį metrą sodinama ne daugiau kaip 4 augalai. Vystomai kultūrai reikia erdvės, lysvių storinti nerekomenduojama.
Norint gauti didelį ir skanų pipirų derlių, reikia iš anksto pasirūpinti sodinukais. Auginant paprikų daigus, reikia teisingai nustatyti sėjos laiką, priešsėjinį sėklų apdorojimą, paruošti reikiamą indą ir dirvą.
Auginimas ir priežiūra
Kultūra auginama sodinukuose.Sėklos pradedamos sėti vasario pabaigoje – kovo pradžioje. Augalo vystymasis ilgas, apie 70-75 dienas iki persodinimo į nuolatinę vietą. Sėklos sodinamos į maistinių medžiagų mišinį, kuriame gausu humuso, į 2-4 cm gylį Sodinamosios medžiagos dygsta esant aukštai temperatūrai (+ 26 ... 28 laipsnių).
Į atskirus puodelius skinama, kai ant daigų pasirodo 2 pilni lapai. Pipiras nemėgsta transplantacijos, jam tai yra didelis stresas. Todėl po šios procedūros daigai turi būti šeriami, kad gerai vystytųsi vegetatyvinė dalis ir šaknų sistema.
Išsigelbėti galima iš karto pasėjus sėklas į mažus puodelius.
Jie pradeda sodinti Raudonąjį milžiną atvirame lauke birželio viduryje, šiltnamyje ar šiltnamyje - gegužės viduryje. Svarbiausia, kad nusistovėtų šilti orai ir praeitų pasikartojančių naktinių šalnų grėsmė. Sodinimo laikas atvirame lauke priklauso nuo regiono klimato sąlygų.
Sodinant labai svarbu sodinukų neužkasti į žemę, o sodinti lygiai taip, kaip augo puodeliuose. Pipirų vieta parenkama saulėčiausia, nes augalas netoleruoja net nedidelio atspalvio. Krūmai pradeda stipriai ištempti, vaisiai ilgai formuojasi ir sunoksta.
Sklypas pipirams ruošiamas iš anksto, nuo rudens. Jis kruopščiai iškasamas, tręšiamos organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Pavasarį ta vieta dar kartą iškasama ir apipurškiama vario sulfatu kaip dezinfekavimo priemone.
Po pasodinimo krūmus reikia nuolat ir gausiai laistyti šiltu vandeniu. Po kiekvieno laistymo lysvės turi būti purenamos, kad dirvožemis būtų praturtintas deguonimi. Tręšiant kultūra ypač reikli aktyvaus vaisių formavimosi laikotarpiu.
Norėdami nuimti skanų ir turtingą pipirų derlių, turite laikytis visų žemės ūkio technologijų sąlygų, o tinkama priežiūra prasideda nuo augalų sodinimo. Prieš sodinant pipirus atvirame lauke, jį reikia paruošti. Taip pat svarbu iš anksto pasirūpinti sodinukais ir sodinimo vieta.
Reikalavimai dirvožemiui
Pipirai yra augalai, kuriems keliami dideli dirvožemio sudėties reikalavimai. Dirva turi būti derlinga, daug komposto ar humuso, neutralaus pH lygio.
Kad pipirų krūmai gerai augtų ir derėtų aktyviai, dirvą reikia reguliariai tręšti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Būtina ne tik parinkti tinkamas formuluotes, bet ir jas vartoti reikiamame kultūros raidos etape. Viršutinio padažo dažnis visada yra individualus. Tai tiesiogiai priklauso nuo jūsų svetainės žemės sudėties. Kuo prastesnė dirvožemio sudėtis, tuo dažniau reikės šerti pipirus.
Pipirai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių namų soduose. Ši kultūra yra gana stabili ir nepretenzinga.Tačiau tam tikromis sąlygomis šis augalas gali nukentėti nuo infekcijų ir kenksmingų vabzdžių. Prieš gydydami pipirus nuo ligų ar kenkėjų, turite išsiaiškinti problemos priežastį, kitaip gydymas gali būti neveiksmingas.
