Pipirai Heraklis

Hibridinės saldžiųjų paprikų veislės yra labai paklausios tarp vasaros gyventojų ir ūkininkų. Taip yra dėl to, kad hibridai yra nepretenzingi priežiūrai, atsparūs ligoms, greitai prisitaiko prie klimato ir duoda gerą derlių. Vienas tokių – Prancūzijoje išvesta Hercules pipirai.

Saldieji pipirai Hercules yra HM žemės ūkio bendrovės prancūzų mokslininkų kūrinys. Išlyga S. A. Daržovių kultūra buvo išvesta 2005 m., o po kelerių metų (2007 m.) buvo įtraukta į Valstybinį patvirtintų naudoti Šiaurės Kaukazo regione registrą. Pipirus galite auginti tiek sodo keteroje, tiek šiltnamio sąlygomis.

Prancūziškoji paprika – žemaūgis augalas, augantis palankioje aplinkoje iki 70-80 cm aukščio. Uždarytas krūmas pasižymi geru tamsiai žalių šiek tiek raukšlėtų lapų sustorėjimu, silpnu šakų išsiskleidimu, stipriu centriniu stiebu, išsivysčiusiu šakniastiebiu ir netaisyklingu vaisių išsidėstymu (paprika nukreipta aukštyn, žemyn ir į šonus). Ant sveiko krūmo, kaip taisyklė, sunoksta 8–10 išlygintų vaisių.

Saldieji pipirai priklauso stambiavaisių kategorijai. Krūmuose auga daržovės, sveriančios nuo 90 iki 241 gramo, o vidutinis ilgis 10-12 cm. Kai kurie egzemplioriai priauga iki 300 gramų. Vaisiaus forma tvarkinga – stačiakampė, su keturiais vienodais šonkauliais.

Techninio prinokimo stadijoje daržovė būna žalios spalvos, o visiškai subrendusi tampa rubino raudonumo. Vaisiaus žievelė labai stora (5,5-9 mm), lygi, ryškiai blizga.

Dėl tankios odelės daržovės gali būti lengvai transportuojamos. Neprinokusios paprikos gali būti laikomos apie 2 mėnesius, o prinokusią daržovę rekomenduojama greitai suvalgyti arba perdirbti, nes jos išsilaiko vidutiniškai.

Pipirai Hercules tarp daugybės giminaičių išsiskiria puikiu skoniu. Blyškiai raudonas minkštimas yra tankus, mėsingas, švelnus, šiek tiek traškus ir labai sultingas, be vandeningumo. Skonyje vyrauja vasariškas saldumas, papildytas pikantišku prieskoniu ir sodriu aromatu, kuris išlieka net ir po perdirbimo ar konservavimo. Keturiose kamerose yra nedidelis kiekis sėklų.

Nuskintą derlių galima panaudoti įvairiai – yra šviežios paprikos, dedamos į šaltus ir karštus patiekalus, marinuojamos, konservuojamos griežinėliais, perdirbamos į lecho ir kitus padažus, šaldytos.

Vidutinio ankstyvo nokinimo hibridas. Auginimo sezonas trunka apie 70 dienų. Vaisiai dygsta ir sunoksta draugiškai, tačiau paprikos sunoksta lėtai. Vaisių laikotarpis yra gana ilgas, todėl šviežiomis ir aromatingomis daržovėmis galima mėgautis ilgą laiką. Derliaus nuėmimas prasideda liepos-rugpjūčio mėnesiais (priklausomai nuo auginimo vietos ir regiono).

Veislė gana vaisinga. Vidutiniškai iš 1 krūmo galima pašalinti nuo 2 iki 3,5 kg mėsingų daržovių. Pramoniniu mastu vidutiniai derlingumo rodikliai yra tokie - nuo 158 iki 495 c / ha, atsižvelgiant į intensyvią žemės ūkio praktiką.

Svarbu ne tik laistyti ir šerti pasėlius, bet ir teisingai pasodinti, laikantis tankumo ir atstumo tarp krūmų. Į 1 m2 rekomenduojama sodinti 4-5 pipirų krūmelius. Nusileidimas atliekamas pagal schemą 40x50 cm arba 40x40.

Kultūros auginimas atliekamas sodinukuose. Dažniausiai krūmai ant keteros sodinami pirmąją birželio savaitę, o šiltnamyje – gegužės antroje pusėje. Geriausi pipirų pirmtakai bus: svogūnai, cukinijos, moliūgai, morkos ir agurkai.

Saldžiosios paprikos agrotechnologija apima: reguliarų laistymą šiltu vandeniu po šaknimi (lašelinė sistema), tręšimą (4 kartus per sezoną), dirvos purenimą ir mulčiavimą, 1-2 stiebų krūmo formavimą, keliaraištį, šoninių ūglių pašalinimą. , grybelių ir kenkėjų užkrėtimo prevencija. Šiltnamiuose reikalingas periodiškas vėdinimas.

Prancūziškas hibridas mėgsta lengvą, derlingą, purią dirvą, kurioje gerai patenka oras ir drėgmė. Verta manyti, kad dirvožemis neturėtų būti rūgštus ir užmirkęs.

Pipirai yra termofiliški ir atsparūs sausrai, todėl gerai auga saulėtose vietose, išgyvenant trumpą sausrą, svarbiausia, kad būtų apsaugota nuo skersvėjų ir šaltų vėjų. Didelė ir gausi lapija apsaugo augalą nuo nudegimų.

Geras daržovių derliaus imunitetas suteikia atsparumą kai kurioms ligoms, pavyzdžiui, tabako mozaikos virusui, vėlyvajam marui, bakterinei dėmėtybei ir tobamovirusui. Pavojingi augalui kenkėjai yra amarai ir Kolorado vabalas.