- Autoriai: Ognevas V.V., Maksimovas S.V., Klimenko N.N.
- Patvirtinimo metai: 2013
- Krūmo aukštis, cm: iki 45
- Augimo tipas: vidutinio dydžio
- Vaisiaus forma: siauras kūginis
- Vaisiaus svoris, g: 3-5
- Vaisių spalva: techninio brandumo tamsiai žalia, biologinio brandumo šviesiai raudona
- Brandinimo terminai: anksti
- Brandinimo mėnuo: Liepa rugpjūčio mėn
- Vaisiaus dydis, cm: ilgis 5-8
Phoenix pipirai yra unikali veislė, kurioje dera dekoratyvinės savybės ir kulinariniai tikslai. Šios veislės vaisius galima valgyti. Jie tampa pikantišku priedu prie įvairių patiekalų. Be to, krūmai gali papuošti bet kurį kambarį ar sodo plotą.
Veislės aprašymas
Šią krūmų veislę galima auginti bet kokiomis sąlygomis – šiltnamyje, atvirame lauke, ant įstiklintos lodžijos ar palangės. Augalai stiprūs, atsparūs šešėliams, atsparūs daugumai ligų. Krūmai duoda vaisių ilgą laiką. Tuo pačiu metu jie harmoningai įsilieja į bet kurio miesto buto interjerą, tapdami įspūdingu žaliu akcentu.
Augalų ir vaisių išvaizdos ypatybės
Vidutinio dydžio pusiau besiskleidžiantys Phoenix pipirų krūmeliai gali užaugti iki 45 cm (namuose dažniausiai būna mažesni ir kompaktiškesni). Tai leidžia patogiai išdėlioti augalus ant palangių, balkonų, šiltnamiuose. Maži lapai turi smaragdinį atspalvį ir lygų paviršių, malonų liesti.
Vaisiai pasiekia maksimalų 8 cm ilgį.Vienos paprikos vidutinis svoris – tik 3-5 g.Tačiau mažumą kompensuoja ryškus skonis ir daug vaisių, atsirandančių ant krūmų. Techniškai prinokusios siauros kūgio formos daržovės yra tamsiai žalios spalvos. Visiškai prinokę jie pagelsta, o vėliau tampa tamsiai raudoni.
Tikslas ir skonis
Vaisiaus skonis aitrus ir aitrus. Derlius puikiai tinka konservuoti. O taip pat paprikos džiovinamos, naudojamos kaip prieskoniai mėsos ir žuvies patiekalams, sriuboms, marinatams. Kai kurie iš jų gamina ir vaistines šildančias tinktūras bei tepalus.
Brandinimo terminai
Pirmieji pipirai pasirodo labai anksti (95-100 dienų po sudygimo). Auginant sklype (atvirame arba uždarame grunte), derlius nuimamas liepos pabaigoje ir rugpjūčio pradžioje. Jei sėklos iš karto dedamos į kambarinių augalų vazonus, daržovės turėtų pasirodyti birželio-liepos mėnesiais.
Derlius
Šios veislės augalai džiugina gausiu derliumi. Iš kiekvieno krūmo galite surinkti vidutiniškai 500 gramų aitriųjų paprikų. Be to, vaisiai turi ilgą galiojimo laiką ir gali būti transportuojami.
Nusileidimo schema
Įdėdami keletą krūmų į svetainę, turėtumėte laikytis 20x40 cm vietos.Nepaisant augalų kompaktiškumo, nerekomenduojama jų sodinti arčiau vienas nuo kito.
Norint gauti didelį ir skanų pipirų derlių, reikia iš anksto pasirūpinti sodinukais. Auginant paprikų daigus, reikia teisingai nustatyti sėjos laiką, priešsėjinį sėklų apdorojimą, paruošti reikiamą indą ir dirvą.
Auginimas ir priežiūra
Sėti sodinukus geriausia vasario pabaigoje arba kovo pradžioje. Sėklas reikia pagilinti 1,5 cm. Po pasodinimo būtina palaikyti optimalią oro drėgmę, taip pat sodinukus purkšti iš purškimo buteliuko 2-3 kartus per dieną. Jei planuojate nusileisti svetainėje, tai daroma balandžio-gegužės mėnesiais.
Subrendusius krūmus reikia laistyti, kai dirva išdžiūsta (maždaug du kartus per savaitę). Šios veislės augalai tręšiami kartą per mėnesį. Geriausias pasirinkimas – kompleksinės mineralinės trąšos su azotu, kaliu ir fosforu. Šie komponentai prisideda prie visapusiško kultūros vystymosi.Taip pat naudinga augalus purkšti gintaro rūgštimi.
Privaloma prevencinė procedūra auginant Fenikso pipirus yra dirvožemio purenimas. Jei pasėliai yra sode, rekomenduojama mulčiuoti žemę aplink krūmus. Žydint augalus galite lengvai pakratyti. Tai palengvina apdulkinimą ir vaisių sodinimą.
Kompaktiškiems krūmams nereikia keliaraiščio. Formuoti taip pat nereikia. Augalai savarankiškai sudaro gražią sferinę formą. Saitariniais tikslais pakanka pašalinti išdžiūvusius ir silpnus ūglius. Tai daroma pavasarį, taip pat perkėlus krūmus žiemai iš šiltnamių ir lysvių į kambarinius vazonus.
Norėdami nuimti skanų ir turtingą pipirų derlių, turite laikytis visų žemės ūkio technologijų sąlygų, o tinkama priežiūra prasideda nuo augalų sodinimo. Prieš sodinant pipirus atvirame lauke, jį reikia paruošti. Taip pat svarbu iš anksto pasirūpinti sodinukais ir sodinimo vieta.
Reikalavimai dirvožemiui
Šios rūšies kultūrai tinka vieta su puriu, lengvu ir maistingu dirvožemiu. Auginimui patalpose galite naudoti paruoštą kompoziciją iš parduotuvės arba pačių pagamintą mišinį (tam reikia sumaišyti smėlį, humusą ir lapinę žemę).
Kad pipirų krūmai gerai augtų ir derėtų aktyviai, dirvą reikia reguliariai tręšti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Būtina ne tik parinkti tinkamas formuluotes, bet ir jas vartoti reikiamame kultūros raidos etape. Viršutinio padažo dažnis visada yra individualus. Tai tiesiogiai priklauso nuo jūsų svetainės žemės sudėties. Kuo prastesnė dirvožemio sudėtis, tuo dažniau reikės šerti pipirus.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Dekoratyvinė veislė pasižymi geru imunitetu tiek sodo augalų ligoms, tiek kambarinėms gėlėms pažeidžiamoms ligoms. Vienintelis įspėjimas yra tas, kad per didelė dirvožemio drėgmė gali sukelti grybelinės infekcijos vystymąsi. Per sausas patalpų oras yra dar vienas nepageidaujamas kraštutinumas, dėl kurio paprikos gali užsikrėsti voratinklinėmis erkėmis. Todėl auginant namuose būtina pasirūpinti, kad būtų palaikomas optimalus mikroklimatas.
Pipirai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių namų soduose. Ši kultūra yra gana stabili ir nepretenzinga. Tačiau tam tikromis sąlygomis šis augalas gali nukentėti nuo infekcijų ir kenksmingų vabzdžių.Prieš gydydami pipirus nuo ligų ar kenkėjų, turite išsiaiškinti problemos priežastį, kitaip gydymas gali būti neveiksmingas.
Apžvalga
Tiek kambarinės, tiek sodo paprikos Phoenix džiugina gausiu ir draugišku derliaus nokinimu, atsparumu oro keistenybei. Krūmai praktiškai neserga ir atrodo patraukliai. Sveikos, ryškaus skonio daržovės randa vietą bet kurios šeimininkės kulinariniuose šedevruose, todėl įvairove patenkinti ir vasarotojai, ir asmeninių sklypų neturintys žmonės. Be to, ši veislė dažnai auginama pardavimo tikslais ir dėl didelės aštrių vaisių paklausos duoda geras pajamas.
