Pipiras Čigonas

XXI amžiaus pradžioje Nyderlandų selekcininkų išvesta Čigonų pipirų veislė Rusijoje buvo oficialiai pripažinta 2007 m. Jam būdinga nepretenzinga priežiūra ir gebėjimas vystytis net nepalankiomis sąlygomis.

Hibridinė veislė Gypsy yra universalios paskirties ir gali būti auginama tiek lauke, tiek po priedanga. Jo sodinamoji medžiaga pasižymi dideliu daigumu. Veislė išsiskiria geru imunitetu, apsaugančiu nuo dažniausiai pasitaikančių kenkėjų ir ligų, įskaitant tabako mozaiką. Augalas turi mažus baltus vyriškų ir moteriškų tipų žiedus. Ilgas žydėjimas gali trukti beveik iki šalnų.

Čigonų saldžiųjų pipirų veislei būdingi nedideli, besidriekiantys krūmeliai, padengti tamsiai žaliais raukšlėtais lapais. Jų ūgis paprastai beveik nesiekia 50 centimetrų. Vidutinio dydžio plokštės turi lygų paviršių ir pailgą formą. Dėl stiebų silpnumo ir sunokstančių vaisių sunkumo augalui visada reikia keliaraiščio. Jo šaknys į žemę patenka ne giliau kaip 25-30 centimetrų.

Nukritę Gypsy veislės vaisiai yra gražios kūgio formos, tolygiai smailėjantys link galiuko. Techninio prinokimo iki biologinės brandos gelsva spalva virsta ryškiai raudona.

Vidutinis vienos paprikos svoris yra 120 gramų, o sienelės storis siekia 7 milimetrus. Daržovių ilgis svyruoja nuo 10 iki 15 centimetrų, o skersmuo neviršija 6 centimetrų. Vaisiaus viduje stebimos dvi ar trys kameros. Plonas, bet tvirtas, vaško blizgesys suteikia pipirams gerą transportavimą.

Čigoniški vaisiai tinka valgyti žalius, ruošti karštus patiekalus ir gaminti ruošinius. Gana tankus ir sultingas minkštimas su šiek tiek traškia oda yra malonaus saldaus skonio. Šiam hibridui būdingas ir ryškus pipirinis aromatas. Verta paminėti, kad maksimalios vaisių skonio savybės atsiskleidžia tik biologinės brandos stadijoje.

Čigonų veislė priklauso ankstyvam nokinimui, o kartais net vadinama itin ankstyvo nokinimo hibridu. Pirmąjį derlių galima nuimti jau praėjus 55-65 dienoms po daigų pasodinimo arba 85-90 dienų po daigų išdygimo. Kultūros brandinimas vyksta liepos-rugpjūčio mėn.

Čigonų veislės derlius siekia 3,7–4,2 kilogramus vaisių kvadratiniame metre. Tuo pačiu metu sodininkas, kaip taisyklė, iš vieno krūmo surenka nuo 10 iki 12 paprikų, gaudamas apie 1,5 kilogramo daržovių.

Jei čigonų pipirų veislę planuojama auginti šiltnamyje, tada sėklos daigams sėjamos vasario pabaigoje - kovo pradžioje. Jei kultūra vystosi lauke, pasiruošimas prasideda vėliau, pirmąją balandžio savaitę.Jei įmanoma, sėklos iškart paskirstomos poromis į atskirus vazonėlius, kurių skersmuo – apie 7 centimetrai. Taigi augalui ateityje nereikės nardyti ir užteks tik pašalinti silpnesnį daigelį. Kadangi hibrido sodinamoji medžiaga parduodama jau apdorota, jai nereikės jokių papildomų procedūrų.

Pora sėklų yra išdėstyta skylės apačioje, kurios gylis yra nuo 7 iki 10 milimetrų. Pasėliai laistomi ir pirmomis dienomis laikomi gerai apšviestoje vietoje +22 - +24 laipsnių temperatūroje. Kai ant pipirų susiformuos skilčialapių lapai, šį rodiklį reikės nuleisti iki +16 - +18 laipsnių, o po savaitės jis bus grąžintas į pradines vietas.

Daigai į nuolatinę buveinę perkeliami gegužę, kai ant jų atsiranda keli pumpurai ar atsivėrę žiedai. Svarbu, kad dirvožemio temperatūra jau būtų sušilusi iki +15 laipsnių, o oro temperatūra nenukristų žemiau +12 laipsnių. Paprastai vienam kvadratiniam metrui pasodinama ne daugiau kaip 5-6 krūmai.

Ankstesnį rudenį sodo lysvė turi būti iškasta įvedant mėšlą, o pavasarį į kiekvieną skylę įpilama šaukštelis superfosfato. Persodintos paprikos iš karto laistomos. Ateityje lysves reikės reguliariai ravėti, šalinti piktžoles ir purenti, kad būtų sunaikinta žemės pluta, kuri neleidžia deguoniui patekti į šaknis.

Po pasodinimo daigai laistomi po 2-4 dienų, o vėliau drėgmės reikės kartą per savaitę prieš derėdamas. Laistymas nustoja dygti pirmiesiems vaisiams ir atnaujinamas prieš antrąjį žydėjimą.

Pipirams laistyti tinka tik nusistovėjęs vanduo, pašildytas iki +22 laipsnių. Procedūra turėtų būti atliekama anksti ryte arba vėlai vakare, o kiekvienam krūmui reikės 2–2,5 litro skysčio.

Kalbant apie tvarsčius, pirmasis iš jų, kuris yra mineralinių komponentų mišinys, taikomas 20 dienų po persodinimo į nuolatinę buveinę. Vaisių pradžioje kultūrai reikės organinių medžiagų, o po 14 dienų - bet kokių trąšų, turinčių kalio ir fosforo.