- Autoriai: Olandija
- Augimo tipas: energingas
- Vaisiaus forma: pailgos
- Vaisiaus svoris, g: 400
- Vaisių spalva: tamsiai raudona
- Brandinimo terminai: anksti
- Brandinimo mėnuo: Liepa rugpjūčio mėn
- Derlius: aukštas
- Vidutinis derlius: 3,6-3,9 kg vienam kvadratiniam metrui
- Paskyrimas: šviežiam vartojimui, visų rūšių perdirbimui, konservavimui
Ūkininkai ir sodininkai labai mėgsta sklypuose auginti ankstyvo nokimo laikotarpio pipirų veisles, kurių dėka vasaros viduryje galėsite mėgautis mėsingomis ir aromatingomis saldžiosiomis paprikomis. Populiari rūšis tarp ankstyvo nokimo hibridų yra olandų išvesta Deniso pipirai.
Veisimo istorija
Denis hibridas atsirado dėl olandų selekcininkų darbo. Nepaisant to, kad daržovių derlius dar neįtrauktas į Valstybinį leistinų naudoti registrą, jis turi didelę paklausą tarp vasarotojų ir ūkininkų. Hibridas yra zonuotas Sibiro regione. Paprikas rekomenduojama auginti įvairaus tipo šiltnamio konstrukcijose, tačiau hibridas gali augti ir sode bei duoti gerą derlių.
Veislės aprašymas
Olandiškas pipiras Denisas – aukštas pusstiebis krūmas, šiltnamyje galintis ištempti iki 80-100 cm, lauke iki 60-70 cm.Augalui būdinga vidutinė lapija su dideliais lapais, silpnai išsišakojusia, išsivysčiusiu šakniastiebiu ir mišriu. žydėjimo tipas.
Augalo ypatybė yra labai trapūs ūgliai, todėl jį reikia privalomai pririšti prie atramos, kad būtų išvengta deformacijos ir lūžimo nuo didelių pipirų svorio. Ant sveiko krūmo sunoksta 6-7 dideli vaisiai.
Augalų ir vaisių išvaizdos ypatybės
Olandiškas hibridas garsėja puikiomis komercinėmis savybėmis. Veislė priklauso stambiavaisiams. Vaisiai sunoksta ant krūmų išlyginti ir tvarkingi. Vidutiniškai pipirų masė apie 400 gramų, kurių ilgis iki 17-18 cm.Vaisiaus forma pailga, cilindriška, su akivaizdžiais nelygumais šonuose.
Techninės brandos stadijoje daržovė yra tamsiai žalios spalvos, o prinokę pipirai įgauna vienodą rubino raudonumo apvalkalą. Daržovės sienelė labai tanki (storis apie 1-1,2 cm), žievelė blizgi, lygi, su nežymiais briaunelėmis.
Nuimtas derlius yra transportuojamas, taip pat gali būti laikomas ilgą laiką tinkamo temperatūros režimu - apie 2 mėnesius. Be to, techninės brandos stadijoje nuimtos daržovės taip pat turi ilgą galiojimo laiką, subrandinus kambario temperatūroje.
Tikslas ir skonis
Saldieji pipirai Denis prisimenami dėl puikaus skonio ir sodraus aromato. Pipirų minkštimas pasižymi tvirta, mėsinga, sultinga ir šiek tiek traškia tekstūra be vandeningumo. Daržovės skonyje vyrauja vasariškas saldumas, harmoningai derinamas su ryškiu aromatu, išliekančiu net po terminio apdorojimo. Taip pat verta pabrėžti, kad pipiruose nėra mažiausio kartumo. Sėklų kameros vaisiui yra 3-4. Didžiulis šio tipo privalumas yra turtinga ir sveika minkštimo sudėtis, kurioje yra likopeno, antocianinų ir antioksidantų.
Prinokusios paprikos turi universalią paskirtį – jos valgomos šviežios, ruošiamos salotos, dedama į šaltus ir karštus patiekalus, marinuojama, konservuojama ir šaldoma. Dėl vaisių mėsingumo ir sultingumo jie puikiai tinka lecho ir kitiems padažams gaminti.
Brandinimo terminai
Veislė anksti bręsta. Auginimo sezonas trunka tik 90-100 dienų. Daigų daigumas draugiškas. Didelis derlius nuimamas liepos-rugpjūčio mėn.
Derlius
Ši rūšis paskelbta kaip derlinga.Vidutiniškai, laikantis visų agrotechninių rekomendacijų, iš 1 m2 sodinimo galima surinkti apie 4 kg mėsinių paprikų. Auginant šiltnamyje, galite gauti didesnį daržovių derlių. Maksimalus derlius šiltnamio sąlygomis siekia 26 kg / m2, o sodo lysvėje - 10-12 kg / m2.
Nusileidimo schema
Kultūrai reikia ne tik priežiūros, bet ir sodinimo metu laikytis tam tikrų taisyklių - tankumo, atstumo tarp krūmų. 1 m2 galima pasodinti ne daugiau kaip 4-5 pipirų krūmelius. Optimalus sodinimo išplanavimas – 40x60 cm.
Norint gauti didelį ir skanų pipirų derlių, reikia iš anksto pasirūpinti sodinukais. Auginant paprikų daigus, reikia teisingai nustatyti sėjos laiką, priešsėjinį sėklų apdorojimą, paruošti reikiamą indą ir dirvą.
Auginimas ir priežiūra
Daržovės sodinamos šiltnamyje gegužės viduryje, o ant keteros – birželio pradžioje. Sodinimui atvirame lauke reikalingos ypatingos sąlygos - stabili + 16 ... 18 laipsnių oro temperatūra, taip pat pakankamai įkaitinta žemė. Be to, neturėtų kilti pavasario šalnų grėsmės, kitaip jūs negalite tikėtis gero derliaus. Uždengimas plėvele ar agrofibru iš karto po pasodinimo atvirame lauke padės apsaugoti pipirų krūmus nuo hipotermijos. Nerekomenduojama pipirų sodinti ten, kur anksčiau augo pomidorai ar bulvės.
Denis daržovių kultūros žemės ūkio technologija susideda iš pagrindinių priemonių: reguliaraus laistymo šiltu arba nusistovėjusiu vandeniu (tik vakare), organinių ir mineralinių tręšimų (tris kartus per auginimo sezoną), dirvos purenimo ir ravėjimo, gerina drėgmės/oro pralaidumą, keliaraiščius ir krūmų formavimąsi, virusų ir kenkėjų prevenciją. Be to, šiltnamius reikia reguliariai vėdinti, kad būtų galima kontroliuoti drėgmės lygį.
Įpusėjus karščiams augalas laistomas 2-3 kartus per savaitę – ryte. Trąšos kultūrai yra rekomenduojamos skystos, kurios dedamos į šaknį. Purenant ir sukalant reikia nepamiršti, kad augalo šaknų sistema nebūtų per gili, todėl purenimo gylis neturi viršyti 2-3 cm. Formuojant krūmą reikia turėti omenyje, kad patogiausia jį vesti į 2 stiebus.
Norėdami nuimti skanų ir turtingą pipirų derlių, turite laikytis visų žemės ūkio technologijų sąlygų, o tinkama priežiūra prasideda nuo augalų sodinimo. Prieš sodinant pipirus atvirame lauke, jį reikia paruošti. Taip pat svarbu iš anksto pasirūpinti sodinukais ir sodinimo vieta.
Reikalavimai dirvožemiui
Augalas neturi specialių reikalavimų dirvožemiui. Svarbu, kad žemė būtų lengva, derlinga, laidi drėgmei ir orui, taip pat turėtų neutralų rūgštingumo indeksą.
Kad pipirų krūmai gerai augtų ir derėtų aktyviai, dirvą reikia reguliariai tręšti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Būtina ne tik parinkti tinkamas formuluotes, bet ir jas vartoti reikiamame kultūros raidos etape. Viršutinio padažo dažnis visada yra individualus. Tai tiesiogiai priklauso nuo jūsų svetainės žemės sudėties. Kuo prastesnė dirvožemio sudėtis, tuo dažniau reikės šerti pipirus.
Reikalingos klimato sąlygos
Pepper Denis yra termofilinė kultūra, pasižyminti geru atsparumu įvairioms nepalankioms sąlygoms. Augalas mėgsta drėgmę, todėl daug dėmesio skiriama laistymo technologijai. Auginimui parenkamas saulėtas ir nepiktžolėtas plotas, kuriame visą dieną stebima išsklaidyta šviesa, taip pat yra gera apsauga nuo žvarbių vėjų ir skersvėjų.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Kultūra turi gerą imuninę sistemą, kuri apsaugo nuo daugelio virusų ir ligų – tabako mozaikos viruso, verticillium, fuzario. Pavojingi kenkėjai olandiškiems pipirams yra amarai, blusų vabalai ir Kolorado vabalai.
Pipirai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių namų soduose. Ši kultūra yra gana stabili ir nepretenzinga. Tačiau tam tikromis sąlygomis šis augalas gali nukentėti nuo infekcijų ir kenksmingų vabzdžių. Prieš gydydami pipirus nuo ligų ar kenkėjų, turite išsiaiškinti problemos priežastį, kitaip gydymas gali būti neveiksmingas.