- Autoriai: liaudies rinktinė
- Krūmo aukštis, cm: 60-80
- Augimo tipas: vidutinio dydžio
- Vaisiaus forma: kūgio formos pailgos
- Vaisių spalva: techninio brandumo buteliukas žalias, pilnai tamsiai raudonas
- Brandinimo terminai: sezono vidurys
- Vaisiaus dydis, cm: ilgis iki 13
- Derlius: aukštas
- Paskyrimas: šviežiam vartojimui, konservavimui, užšaldymui
- Auginimo sąlygos: šiltnamis, atvira žemė
Tsitsak yra populiari hibridinė paprikų veislė. Veislė priklauso aštrioms rūšims ir turi tiek privalumų, tiek trūkumų. Pažvelkime atidžiau į šios daržovės ypatybes.
Veislės aprašymas
Tarp pateiktos veislės pranašumų verta paminėti didelį derlių, taip pat stiprų imunitetą ligoms ir nepretenzingą priežiūrą. Trūkumai apima per didelę meilę šviesai ir šilumai, todėl tinkami jo auginimo regionai yra Gruzija ir Armėnija. Tačiau pietiniuose Rusijos regionuose pipirai be problemų augs ir atvirame lauke, tačiau esant sunkesnėms klimato sąlygoms, reikėtų sodinti šiltnamyje.
Augalų ir vaisių išvaizdos ypatybės
Krūmas turi vidutinį augimo jėgą, pasiekia 60–80 cm aukštį ir turi žalius, pailgus, pailgus lapus. Pagrindinis stiebas gana tvirtas, lapija vidutinė. Vaisiai suformuoti pailgo 13 cm ilgio kūgio pavidalu, techniniu prinokimu jie turi žalią odelę, visiškai tamsiai raudoną.
Tikslas ir skonis
Vaisių skonis aštrus, vidutiniškai saldus, aštrumo lygis 1500-3500 SHU. Aštrių patiekalų mėgėjai mielai į salotas ir karštuosius patiekalus deda šviežių daržovių, o ramesnio skonio žinovai – konservuotų Citsako pipirų. Ši veislė taip pat gerai toleruoja užšalimą.
Brandinimo terminai
Derėti pradeda praėjus maždaug 100-110 dienų po pirmųjų ūglių išsiritimo, todėl veislę galima priskirti prie vidutinio nokimo laikotarpio pasėlių veislių.
Derlius
Tai didelio derlingumo veislė, kuri gali pamaloninti sodininką daržovėmis, kurių kiekis yra 2–4 kg vienam kvadratiniam metrui. Vaisius leidžiama šalinti tiek techninės brandos stadijoje, kai jie dar šviesiai žalios spalvos, tiek jau ryškiai raudonus prinokusius pipirus.
Nusileidimo schema
Sėjama vasario-kovo mėnesiais, konkretesnis laikotarpis priklauso nuo klimato sąlygų, kuriose augalas bus auginamas. Kad sėklos sudygtų, jos savaitei dedamos į drėgną audinį, o po to sėjamos į 0,5 cm gylį į konteinerius su maistiniu substratu ir sudrėkinamos. Tada konteineris uždengiamas folija, o daigai laukia, kol pasirodys daigai. Pasirodžius pirmiesiems daigams indą galima pastatyti ant palangės, nuimti plėvelę.
Jauniems sodinukams reikia kompleksinio maitinimo ir vidutinio laistymo, pirmųjų lapų atsiradimo stadijoje krūmai sodinami į atskirus konteinerius. Likus maždaug savaitei iki persodinimo į vasarnamį, ūglius reikia grūdinti, tai yra išdėti į lauką ir kasdien ilginti laiką, praleistą gryname ore.
Krūmai persodinami į lysvę, anksčiau mulčiuotą žole ir pjuvenomis – taip sodininkui bus lengviau prižiūrėti daržovę, būtent: nebereikės jos reguliariai purenti. Pateiktą veislę galima sodinti pagal 50x50 cm schemą arba 25x50 cm eilėmis.
Norint gauti didelį ir skanų pipirų derlių, reikia iš anksto pasirūpinti sodinukais. Auginant paprikų daigus, reikia teisingai nustatyti sėjos laiką, priešsėjinį sėklų apdorojimą, paruošti reikiamą indą ir dirvą.
Auginimas ir priežiūra
Rūpinantis augalu, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas laistymui ir šėrimui. Taigi, kultūrai reikia drėgmės 2–3 kartus per savaitę. Laistymui naudokite šiltą, nusistovėjusį vandenį, o gūbrį laistykite ryte arba vakare. Kiekvienam kvadratiniam metrui įprasta sunaudoti apie 0,7 litro vandens.
Prieš žiedų formavimąsi augalas tręšiamas azoto junginiais, o po to – mišiniais, kuriuose yra fosforo ir kalio. Jei sodinimo etape žemė nebuvo mulčiuota, būtina reguliariai purenti dirvą ir pašalinti piktžoles.
Norėdami nuimti skanų ir turtingą pipirų derlių, turite laikytis visų žemės ūkio technologijų sąlygų, o tinkama priežiūra prasideda nuo augalų sodinimo. Prieš sodinant pipirus atvirame lauke, jį reikia paruošti. Taip pat svarbu iš anksto pasirūpinti sodinukais ir sodinimo vieta.
Kad pipirų krūmai gerai augtų ir derėtų aktyviai, dirvą reikia reguliariai tręšti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Būtina ne tik parinkti tinkamas formuluotes, bet ir jas vartoti reikiamame kultūros raidos etape. Viršutinio padažo dažnis visada yra individualus. Tai tiesiogiai priklauso nuo jūsų svetainės žemės sudėties. Kuo prastesnė dirvožemio sudėtis, tuo dažniau reikės šerti pipirus.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Hibridas yra labai atsparus ligoms ir vabzdžių pažeidimams, tačiau nesilaikant žemės ūkio technikos taisyklių jis vis tiek gali tapti kenkėjų, pavyzdžiui, amarų, voratinklinių erkių, šliužų, auka. Norėdami išvengti šios problemos, turėtumėte laikytis laistymo režimo, vengti dirvožemio užmirkimo ar, atvirkščiai, kietos plutos susidarymo. Vietą laikykite švarią, reguliariai apžiūrėkite sodinukus, ar nėra parazitų ir jų lervų, purenkite dirvą ir pašalinkite piktžoles.
Pipirai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių namų soduose. Ši kultūra yra gana stabili ir nepretenzinga. Tačiau tam tikromis sąlygomis šis augalas gali nukentėti nuo infekcijų ir kenksmingų vabzdžių. Prieš gydydami pipirus nuo ligų ar kenkėjų, turite išsiaiškinti problemos priežastį, kitaip gydymas gali būti neveiksmingas.