- Autoriai: Maksimovas S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- Patvirtinimo metai: 2008
- Krūmo aukštis, cm: 50-60
- Augimo tipas: vidutinio dydžio
- Vaisiaus forma: apvalus su nuolydžiu į viršų
- Vaisiaus svoris, g: iki 150
- Vaisių spalva: techninio brandumo tamsiai žalia, biologinio brandumo tamsiai oranžinė
- Brandinimo terminai: sezono vidurys
- Derlius: aukštas
- Vidutinis derlius: 5,0 kg / m2
Kiekviename sode ar vasarnamyje yra skirta vieta saldžiųjų pipirų sodinimui. Ypatingą paklausą turi nepretenzingos ir produktyvios universalaus naudojimo veislės. Viena tokių – vidutinio nokimo veislė Bychok, išvesta Rusijos selekcininkų.
Veisimo istorija
Apelsinų vaisių veislė „Goby“ buvo gauta dėl ilgalaikio „Poisk“ agrofirmos vietinių mokslininkų darbo 2006 m. Daržovių kultūros autoriai yra Kostenko A.N., Klimenko N.N. ir Maksimovas S.V.
Veislė į Valstybinį patvirtintų auginimo registrą buvo įtraukta 2008 m. Kultūra suskirstyta į visas šalies klimato zonas. Daržovę galite auginti tiek sodo keterose, tiek šiltnamiuose.
Veislės aprašymas
Gobis – standartinio tipo pusiau besiskleidžiantis krūmas, palankioje aplinkoje besidriekiantis iki 50-60 cm aukščio.Augalas turi vidutinį tamsiai žalios, šiek tiek raukšlėtos lapijos sustorėjimą, galingą centrinį stiebą, mišraus tipo krūmus. žydėjimas ir paviršinė šaknų sistema. Išskirtinis krūmo bruožas yra nestandartinis vaisių išdėstymas - "nosys" aukštyn. Ant sveiko pipirų krūmo sunoksta 6-8 lygūs vaisiai.
Augalų ir vaisių išvaizdos ypatybės
Veislė priklauso stambiavaisėms rūšims. Ant krūmų sunoksta apie 150 gramų sveriantys egzemplioriai. Paprikos auga tvarkingai ir beveik identiškos, todėl veislę galima auginti komerciniais tikslais. Daržovės forma neįprasta – apvali, siaurėjanti į viršų.
Techninės brandos stadijoje daržovė yra ryškiai žalios spalvos, o visiškai prinokę pipirai tolygiai padengti tamsiai oranžiniu dangteliu. Pipirinė struktūra susideda iš 2-3 sėklų kamerų. Vaisiaus žievelė tanki ir tvirta (sienelių storis 4,5-5 mm), idealiai lygi, ryškiai blizga ir vidutiniškai briaunota.
Vaisiai pasižymi dideliu išsilaikymu, o daržoves galima gabenti dideliais atstumais be didelių nuostolių. Nuskinti neprinokę vaisiai gali sunokti kambario temperatūroje.
Tikslas ir skonis
Apelsinų pipirai turi įsimintiną skonį. Šviesiai geltonos spalvos minkštimas yra tvirtos, mėsingos, traškios ir labai sultingos tekstūros, be vandeningumo. Skonyje jaučiamas malonus saldumas, lengvas cukringumas, kurį papildo ryškus aromatas, kuris neišnyksta net po terminio apdorojimo. Veislės pranašumas taip pat yra padidėjęs karotino kiekis minkštime.
Nuimtą derlių visada galima panaudoti – paprikos valgomos šviežios, dedamos į šaltus ir karštus patiekalus, naudojamos kaip puošmenos gaminant maistą, kepamos, šaldytos, konservuojamos griežinėliais, apdorojamos užpilais ir kečupais.
Brandinimo terminai
Goby yra vidurio sezono veislė. Pasėlių auginimo sezonas trunka 100–125 dienas. Paprikos aštrėja nedažnai, todėl pailgėja vaisiaus laikotarpis, o tai leidžia ilgai mėgautis šviežiomis ir sultingomis daržovėmis. Skonį galite įvertinti jau liepos pradžioje. Vaisių pikas būna liepos-rugpjūčio mėn. Pietiniuose regionuose paprikos sunoksta iki rugsėjo pabaigos.
Derlius
Veislė yra derlinga, kuri sužavi daugybę daržovių augintojų ir ūkininkų. Iš 1 m2 sodinimo galima nuskinti vidutiniškai 5 kg sveikų ir traškių paprikų.
Nusileidimo schema
Sodinant daržovę, reikia laikytis tankumo ir atstumo tarp pipirų krūmų, nes augalui reikia oro ir nuolatinio apšvietimo. 1 m2 galite pastatyti 4-5 krūmus. Sodinant jie laikosi 60x40 cm schemos.
Norint gauti didelį ir skanų pipirų derlių, reikia iš anksto pasirūpinti sodinukais. Auginant paprikų daigus, reikia teisingai nustatyti sėjos laiką, priešsėjinį sėklų apdorojimą, paruošti reikiamą indą ir dirvą.
Auginimas ir priežiūra
Daržovės dažniausiai sodinamos sėjinukų būdu, nes tai užtikrina ankstyvą nokimą ir gausų derlių. Daigai į šiltnamį sodinami gegužės viduryje, o atvirame lauke – birželio pradžioje, kai dirva ir oras jau įšilę. Sodinimui parenkami 60-70 dienų daigai. Optimalūs šios kultūros pirmtakai bus svogūnai, kopūstai, cukinijos ir moliūgai.
Norėdami gauti gerą grąžą, turite užtikrinti tinkamą pipirų auginimo techniką:
- reguliarus laistymas šiltu vandeniu po šaknimi (kas savaitę ir 2-3 kartus esant dideliam karščiui);
- tręšti 4-5 kartus per sezoną (daržovė gerai reaguoja į mineralų kompleksus);
- dažnas seklus purenimas ir ravėjimas;
- formuoti į 2 stiebus ir keliaraiščius;
- virusų ir vabzdžių atakų prevencija.
Norėdami nuimti skanų ir turtingą pipirų derlių, turite laikytis visų žemės ūkio technologijų sąlygų, o tinkama priežiūra prasideda nuo augalų sodinimo. Prieš sodinant pipirus atvirame lauke, jį reikia paruošti. Taip pat svarbu iš anksto pasirūpinti sodinukais ir sodinimo vieta.
Reikalavimai dirvožemiui
Saldžiųjų paprikų dirva turi būti lengva, derlinga, gerai pralaidi drėgmei ir orui, neutralaus rūgštingumo. Nebus produktyvios kultūros, augančios molio ir užmirkusiose dirvose.
Kad pipirų krūmai gerai augtų ir derėtų aktyviai, dirvą reikia reguliariai tręšti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Būtina ne tik parinkti tinkamas formuluotes, bet ir jas vartoti reikiamame kultūros raidos etape. Viršutinio padažo dažnis visada yra individualus. Tai tiesiogiai priklauso nuo jūsų svetainės žemės sudėties. Kuo prastesnė dirvožemio sudėtis, tuo dažniau reikės šerti pipirus.
Reikalingos klimato sąlygos
Gobis yra termofilinė kultūra, todėl jai reikia pasirinkti saulėtą vietą, kurioje būtų gera oro cirkuliacija ir pakankamai šviesos visą dieną. Svarbiausia, kad augalai būtų apsaugoti nuo skersvėjų ir drėgmės.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Veislė turi natūralų imunitetą daugeliui grybelinių ligų, todėl žemės ūkio technologijų laikymasis ir savalaikė prevencija padės išvengti daugelio ligų.
Pipirai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių namų soduose. Ši kultūra yra gana stabili ir nepretenzinga. Tačiau tam tikromis sąlygomis šis augalas gali nukentėti nuo infekcijų ir kenksmingų vabzdžių. Prieš gydydami pipirus nuo ligų ar kenkėjų, turite išsiaiškinti problemos priežastį, kitaip gydymas gali būti neveiksmingas.