- Krūmo aukštis, cm: 50
- Augimo tipas: vidutinio dydžio
- Vaisiaus forma: stačiakampis
- Vaisiaus svoris, g: 200
- Vaisių spalva: žalia ir raudona
- Brandinimo terminai: sezono vidurys
- Paskyrimas: šviežiam vartojimui, konservavimui
- Auginimo sąlygos: šiltnamis, atvira žemė
- Vaisiaus dydis: didelis
- Vaisiaus sienelės storis, mm: 7-8
Hibridinė veislė „Bon Appetit“ negali pasigirti išskirtiniu derliumi, tačiau leidžia sodininkui kasmet nuo krūmų nuskinti keliolika vidutinio dydžio saldžių vaisių. Veislės sėklos prekiaujama nuo 2014 m., tačiau vis dar nėra įtrauktos į Valstybės registrą. Šios veislės selekcininkas taip pat nežinomas.
Veislės aprašymas
Saldžiųjų paprikų hibridas, vadinamas Bon Appetit, išsiskiria auginimo universalumu, todėl gali būti auginamas tiek lauke, tiek po plėvele ar šiltnamyje. Veislei būdingas geras imunitetas, kuris apsaugo pasėlius nuo dažniausiai pasitaikančių ligų. Kultūrai būdingas moteriškas žydėjimo tipas.
Augalų ir vaisių išvaizdos ypatybės
Bon Appetit veislės krūmai auga vidutinio dydžio, bet galingi. Stiprūs ūgliai yra padengti mažais žaliais lapais. Jų aukštis neviršija metro, sustodamas 50–70 centimetrų lygyje. Pasiekus biologinį sunokimą vaisiaus spalva pasikeičia nuo techninės žalios iki beveik rubino spalvos. Vieno labai didelio pipiro, pailgo stačiakampio, masė svyruoja nuo 150 iki 200 gramų.
Daržovės ilgis neviršija 12–14 centimetrų ribų, o skersmuo gali siekti 9–12 centimetrų. Blizgančiame paviršiuje yra keletas matomų šonkaulių, o vaisiaus viduje yra 4 kameros. Sienelės storis svyruoja nuo 7 iki 8 milimetrų.
Tikslas ir skonis
Mėsingas, sultingas „Bon Appetite“ paprikų minkštimas pasižymi saldžiu skoniu be mažiausio kartumo ir kvapnaus aromato. Daržovės vartojamos šviežios, iš jų ruošiami įvairūs karštieji patiekalai, padažai, taip pat naudojamos ruošiniams. Visuotinai priimta, kad saldus daržovės skonis atsiranda jau techninės brandos stadijoje.
Brandinimo terminai
„Bon Appetite“ pipirų veislė paprastai vadinama sezono viduriu. Po sudygimo pirmajam derliui nuimti paprastai prireikia 118–120 dienų. Brandinimo laikotarpis paprastai trunka nuo liepos iki rugsėjo.
Derlius
„Bon Appetite“ pipirų veislė nėra labai vaisinga, todėl sodininkas per sezoną iš kiekvieno krūmo gali pašalinti tik 1–2 kilogramus vaisių, o tai maždaug prilygsta 10–12 pokštų.
Norint gauti didelį ir skanų pipirų derlių, reikia iš anksto pasirūpinti sodinukais. Auginant paprikų daigus, reikia teisingai nustatyti sėjos laiką, priešsėjinį sėklų apdorojimą, paruošti reikiamą indą ir dirvą.
Auginimas ir priežiūra
Sėti sėklas daigams pradedama vasario antroje pusėje arba pirmąją kovo savaitę. Sėklos iš karto paskirstomos į atskirus vazonėlius, kad būtų išvengta skynimo ateityje. Talpyklos, jei reikia, papildomai apšviečiamos, o jų turinys laistomas iš purškimo buteliuko ar švirkšto. Kol medžiaga sudygs, ją reikės laikyti +25 - +28 laipsnių temperatūroje, o tada šias ribas teks sumažinti iki +20 - +23 laipsnių. Paprastai užtrunka apie 10 dienų, kol daigai išdygsta.
Išlaipinimas atliekamas, kai krūmai pasiekia 18-23 centimetrų aukštį. Paprastai tai atliekama antrąjį gegužės dešimtmetį.Dirva pipirams yra puri, minkšta ir lengva, o pati lysvė turi būti gerai apšviesta. Daigai turi būti paskirstyti ant žemės taip, kad tarp atskirų egzempliorių liktų 30–50 centimetrų tarpas. Tiesą sakant, tai reiškia, kad kiekviename kvadratiniame metre bus ne daugiau kaip 3-4 pipirai.
Kad Bon Appetit veislės atstovai gerai vystytųsi, juos reikės reguliariai maitinti. Praėjus 10-14 dienų po perkėlimo į žemę, reikės naudoti karbamidą, superfosfatą, Agricola arba Clean lapą. Masinio žydėjimo metu pasėliui reikės medžio pelenų, superfosfato ir Novoferto. Galiausiai, pradėjus derėti vaisiams, teks patręšti kalio-fosforo trąšomis: kalio sulfatu, „Humisol“, „Ideal“ ar „Strela“.
Paprikas įprasta formuoti į 2 kamienus, sugnybiant visus ūglius žemiau šakutės. Augalus reikia laistyti gausiai, 2 kartus per savaitę, koreguojant šį dažnį pagal oro sąlygas. Dirva sode taip pat būtinai purenama ir mulčiuojama atitinkamomis medžiagomis.
Norėdami nuimti skanų ir turtingą pipirų derlių, turite laikytis visų žemės ūkio technologijų sąlygų, o tinkama priežiūra prasideda nuo augalų sodinimo. Prieš sodinant pipirus atvirame lauke, jį reikia paruošti. Taip pat svarbu iš anksto pasirūpinti sodinukais ir sodinimo vieta.
Kad pipirų krūmai gerai augtų ir derėtų aktyviai, dirvą reikia reguliariai tręšti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Būtina ne tik parinkti tinkamas formuluotes, bet ir jas vartoti reikiamame kultūros raidos etape. Viršutinio padažo dažnis visada yra individualus. Tai tiesiogiai priklauso nuo jūsų svetainės žemės sudėties. Kuo prastesnė dirvožemio sudėtis, tuo dažniau reikės šerti pipirus.
Pipirai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių namų soduose. Ši kultūra yra gana stabili ir nepretenzinga. Tačiau tam tikromis sąlygomis šis augalas gali nukentėti nuo infekcijų ir kenksmingų vabzdžių. Prieš gydydami pipirus nuo ligų ar kenkėjų, turite išsiaiškinti problemos priežastį, kitaip gydymas gali būti neveiksmingas.