- Autoriai: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Patvirtinimo metai: 2011
- Krūmo aukštis, cm: 50-100
- Augimo tipas: vidutinio dydžio
- Vaisiaus forma: cilindro formos
- Vaisiaus svoris, g: 120
- Vaisių spalva: techninės brandos tamsiai žalia, biologinio brandumo oranžinė
- Brandinimo terminai: anksti
- Brandinimo mėnuo: rugpjūčio rugsėjo mėn
- Vidutinis derlius: 6,8-7,2 kg / m2
Pepper Big Mom visiškai atitinka savo pavadinimą. Priklauso čempionų linijai paprikų, išsiskiriančių stambiais vaisiais ir puikiais derliaus rodikliais. O demokratiška prekės kaina visada pritraukia daug pirkėjų.
Veislės aprašymas
Ši ankstyva veislė buvo išvesta agrofirmoje „Aelita“. Nastenko, Kachainiko ir Gulkino pastangomis pavyko sukurti veislę su dideliais vaisiais ir puikiu atsparumu šalčiui. Nuo 2011 metų gamykla yra valstybės registre. Rekomenduojama auginti lauke.
Pepper Big Mom jau seniai gavo visuotinį sodininkų patvirtinimą, ir tam yra keletas priežasčių:
daug paprikų ant vieno krūmo;
kompaktiškas augalų dydis;
greitas brandos pasiekimas;
dideli vaisiai su blizgančia oda;
išskirtinis subtilus skonis;
galimybė nuimtą derlių transportuoti į bet kokį atstumą;
ilgas galiojimo laikas;
atsparumas pagrindinėms pipirų ligoms.
Jei mes kalbame apie trūkumus, vienas iš pagrindinių sodininkų atkreipia dėmesį į silpną sėklų daigumą. Tačiau ši veislė vis tiek pasižymi geresnėmis savybėmis nei daugelis kitų, apie 80 proc. Antras minusas, kurį įvardija vasarotojai – sunkumai išvykstant. Šis augalas gana įnoringas, todėl pradedantiesiems geriau rinktis paprastesnę veislę.
Augalų ir vaisių išvaizdos ypatybės
Pažiūrėkime, ką reikia žinoti apie Big Mom augalus:
tai vidutinio dydžio krūmai, kurių aukštis 50–100 centimetrų;
pusiau išsikeroję augalai, pakankamai kompaktiški;
lapija vidutinio dydžio, žalia, šiek tiek raukšlėtu paviršiumi.
Tiems, kurie augina paprikas savo svetainėje, bus įdomu žinoti, kad gamintojo „Big“ linijoje yra keletas veislių. Tai yra visa „šeima“. Big Daddy yra violetinė, Big Boy yra raudona, o Big Girl yra rusvai oranžinė. Kalbant apie Big Mom, šis pipiras bus ryškus ir sultingas, grynai oranžinis.
Čia yra kitos papildomos jo savybės:
vaisiai yra gana dideli, cilindro formos;
jų padėtis ant krūmų yra nukritusi;
atskiros paprikos masė yra 120 gramų, yra 110 ir 150 g kopijų;
oda yra lygi, su labai stipriu blizgesiu;
pipirų šonai yra šiek tiek briaunoti;
storos sienos - ne mažiau kaip 7 mm, bet dažniau - 8-9;
kamerų su sėklomis skaičius yra 3-4.
Tikslas ir skonis
Puikus saldus skonis yra pagrindinė priežastis, kodėl sodininkai taip mėgsta Big Mama. Didelės paprikos turi traškų apetitą keliantį minkštimą, jos yra neįtikėtinai sveikos šviežios. Įkimšti jie atrodo įspūdingai, gali tapti net stalo „akcentu“. O dėl gražios spalvos jie dažnai susukami į skardines, supjaustę jas pailgomis dalimis.
Brandinimo terminai
Big Mom pilnai sunoksta apie 110-115 dienų, todėl veislę drąsiai galima priskirti ankstyvosioms. Pirmieji vaisiai pasirodo rugpjūčio pabaigoje ir skinami iki rugsėjo.
Derlius
Didžioji mama nuolat neša vaisius, džiugindama vasaros gyventojus labai geru derliumi. Net lauke galite surinkti vidutiniškai 6,8-7,2 kg. Jei dėl kokių nors priežasčių daržovė auginama šiltnamyje, prie derliaus rodiklių galima drąsiai pridėti 1-2 kilogramus.
Augantys regionai
Kultūra gali augti bet kuriame šalies regione, nes ji nebijo šalčio ir karšto oro.
Nusileidimo schema
Kad kiekvienas augalas iš dirvožemio gautų visą maistinių medžiagų spektrą, būtina pasodinti krūmus pagal 50x35 centimetrų schemą.
Norint gauti didelį ir skanų pipirų derlių, reikia iš anksto pasirūpinti sodinukais. Auginant paprikų daigus, reikia teisingai nustatyti sėjos laiką, priešsėjinį sėklų apdorojimą, paruošti reikiamą indą ir dirvą.
Auginimas ir priežiūra
Big Mom yra veislė, todėl sėklas galima nesunkiai nuskinti savo rankomis. Nuosavų grūdų grūdai kalibruojami ir dezinfekuojami prieš sodinimą, to negalima padaryti su parduotuvės grūdais. Dirva paimama pirkta, skirta paprikoms ar pomidorams. Bet jūsų dirvožemis tiks, svarbiausia yra tinkamai jį dezinfekuoti.
Sėklos sodinukams turėtų būti sodinamos kovo pradžioje. Prieš tai daiginama sodinamoji medžiaga. Priežiūra nesiskiria, turėsite atlikti tuos pačius veiksmus, kaip ir kitų veislių sodinukams. Svarbu palaikyti reikiamą drėgmę ir temperatūrą, lengvas pasėlius, tinkamai laistyti ir šerti. Jei viskas bus padaryta teisingai, gegužę daigus jau galima išnešti į lysves ar šiltnamius.
Pasodintus augalus reikia laistyti saikingai. Jie nemėgsta sausros, bet netoleruoja potvynių vandeniu. Kultūra laistoma kelis kartus per savaitę, to visiškai pakanka patogiam augimui. Karštu oru gali tekti laistyti kasdien, geriausia vakare. Rytinis laistymas leidžiamas tik debesuotomis dienomis. Vandens sąnaudos vienam krūmui - 3 litrai.
Viršutinis padažas tepamas kas 14 dienų. Šiai veislei ekologiški produktai yra neprivalomi, tačiau mineralai bus naudingi. Viršutiniam padažui geriau pasirinkti sudėtingas formules. Jie įnešami į dirvą kartu su laistymu. Nebūtina purkšti ant lapo.
Po kiekvieno laistymo reikia atlaisvinti ir ravėti. Mulčias yra neprivalomas, tačiau jį reikia dėti, jei piktžolės aktyviai auga arba reikia palaukti porą dienų laistymo.
Big Mom krūmai turėtų būti suformuoti teisingai. Kai tik pasirodo pirmasis pumpuras, jis nedelsiant pašalinamas iš augalo. Tada jie ieško šakutės, pašalina iš ten visas kiaušides ir gėles. Šioje vietoje turėtų būti palikti tik stipriausi ūgliai, ne daugiau kaip du vienetai. Tada jie dirba su lapų ašimis, pašalindami iš ten patėvius. Pasibaigus vasaros sezonui, vaisinių krūmų viršūnes reikės sugnybti.
Norėdami nuimti skanų ir turtingą pipirų derlių, turite laikytis visų žemės ūkio technologijų sąlygų, o tinkama priežiūra prasideda nuo augalų sodinimo. Prieš sodinant pipirus atvirame lauke, jį reikia paruošti. Taip pat svarbu iš anksto pasirūpinti sodinukais ir sodinimo vieta.
Reikalavimai dirvožemiui
Tinkamam Big Mom augimui dirvožemis turi būti laisvas. Geriausia rinktis priesmėlio dirvas. Lapkričio mėnesį į dirvą įvedamos organinės medžiagos, taip pat atliekamas gilus kasimas. Jei rudenį pridedate organinių medžiagų, tada vasarą krūmus galima šerti tik mineralais. Didelė mama taip pat netoleruos substrato rūgštėjimo. Šį momentą reikia patikrinti prieš išlipant.
Kad pipirų krūmai gerai augtų ir derėtų aktyviai, dirvą reikia reguliariai tręšti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Būtina ne tik parinkti tinkamas formuluotes, bet ir jas vartoti reikiamame kultūros raidos etape. Viršutinio padažo dažnis visada yra individualus. Tai tiesiogiai priklauso nuo jūsų svetainės žemės sudėties. Kuo prastesnė dirvožemio sudėtis, tuo dažniau reikės šerti pipirus.
Reikalingos klimato sąlygos
Big Mama pipirai yra atsparūs šaltam orui, taip pat kraštutinėms temperatūroms. Jis gali augti tiek vėsiomis, tiek karštomis sąlygomis. Kultūra nori augti saulėtose vietose. Tačiau svarbu atsižvelgti į tai, kad tiesioginiai deginimo spinduliai bus kenksmingi. Todėl šviesa turi būti išsklaidyta.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Didžioji mama demonstruoja puikų imunitetą. Tręšiant ir tinkamai laistant, kultūra sode augs be problemų. Bet jei užpilsite, jis gali užsikrėsti vėlyvuoju maru. Šis negalavimas gali greitai sunaikinti visą plantaciją, todėl neturėtumėte to leisti savo rankomis.
Jei svetainėje matosi amarai, tabako dulkės gali lengvai jų atsikratyti. Voratinklinę erkę geriau iš karto išvaryti insekticidais. Šliužai paliks aikštelę, jei krūmų kamieno apskritimus pabarstysite garstyčiomis.
Pipirai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių namų soduose. Ši kultūra yra gana stabili ir nepretenzinga. Tačiau tam tikromis sąlygomis šis augalas gali nukentėti nuo infekcijų ir kenksmingų vabzdžių. Prieš gydydami pipirus nuo ligų ar kenkėjų, turite išsiaiškinti problemos priežastį, kitaip gydymas gali būti neveiksmingas.
Apžvalga
Pepper Big Mom yra tikra sodininkų mėgstamiausia. Vasaros gyventojai jį giria už didelius, įspūdingus vaisius, įdomų skonį ir savotišką spalvą. Daugelis žmonių nori vietoje vienu metu auginti kelias veisles iš linijos, kad vėliau būtų gražių ruošinių. Vaisiai greitai prisipildo spalvos, anksti sunoksta. Krūmai retai susiduria su ligomis, o tinkamai prižiūrint, net vabzdžiai į juos neskrenda. Mažas trūkumas nebus 100% sėklų daigumas, tačiau tai yra daugelio, o ne vienos, pipirų veislių problema.