Paryžietiškas agurkas

Beveik visi maži agurkai, užaugantys iki 12 cm, vadinami kornišonais. Jie išsiskiria ypatingu traškumu, puikiu skoniu ir idealiu mažu dydžiu, kuris yra patogus konservuoti. Rinkoje yra daugybė tokių agurkų veislių, tačiau ypač išpopuliarėjo Paryžiaus agurkai. Jį lengva auginti, lengva prižiūrėti ir nuimti derlių.

Veislė buvo išvesta agrofirmos „Poisk“, esančios Maskvos srityje, Verėjos kaime, užsakymu. Patvirtinta naudoti 2006 m. Skirta auginti lauke. Tačiau kai kurie sodininkai rekomenduoja auginti pasėlius plastikiniuose šiltnamiuose, ypač vėsiomis vasaromis. Veislė priklauso agurkų kekės tipui.

Rekomenduojami auginimo regionai: Centrinis ir Centrinis Juodosios žemės regionas, tačiau daugelis sodininkų ramiai augina augalus Urale ir Sibire.

Kultūra yra neapibrėžta, tai yra, ji turi neribotą augimo galią. Štai kodėl krūmas turi būti pririštas, kitaip jis pradės šliaužti žeme. Blakstienų skaičius vidutinis, tačiau visos jos ilgos.

Lapai yra vidutiniai ir dideli, žalios ir tamsiai žalios spalvos.

Žiedai geltoni, vidutinio dydžio. Moteriškus pumpurus labai lengva atskirti nuo vyriškųjų – pirmieji yra atviro varpelio formos.

Vaisiai trumpi, 7-9 cm ilgio, sveria 57-78 g. Yra ir svaresnių, iki 90 g, bet laikomi pernokę. Agurkas yra fusiformos formos. Oda žalia su mažomis vidutinio ilgio juostelėmis. Ant odos pastebimi dideli spuogeliai su mažais juodais spygliais.

Minkštimas traškus ir ne per vandeningas.

Dėl savo savybių kultūra vėsioje vietoje gali būti laikoma iki 3-4 savaičių, gerai toleruoja transportavimą dideliais atstumais.

Šios atrankos ypatumas yra tas, kad peraugę kornišonai neužauga, jie tiesiog padidėja, prisipildo vandens, o minkštime susidaro didelės tuštumos.

Zelentsy yra malonaus skonio, be kartumo. Aromatas agurkų ir labai intensyvus. Agurkuose yra daug vitaminų ir mineralų. Be to, 100 g yra tik 14 kcal.

Veislė įvairiapusė, vaisius galima valgyti šviežius, ruošti salotas, sūdyti, konservuoti.

Ilgai laikant, ertmėje nesusidaro tuštumos ir kartumas neatsiranda.

Agurkai Paryžiaus kornišonai yra ankstyvos nokinimo veislės. Visas vaisių nokimo laikotarpis trunka 45–50 dienų.

Iš 1 m2 galima nuimti nuo 2 iki 4 kg. Pramoniniu mastu vidutinis derlius siekia 101-303 centnerius iš hektaro.

Kad augimas būtų geras ir derlius būtų stabilus, agurkus reikia sodinti pagal 60x30 cm schemą. Pasirodo, 1 m2 neturėtų kristi daugiau kaip 3 augalai. Priešingu atveju jiems visiems trūks vietos, mineralų ir saulės šviesos.

Pasirinktą plotą reikia paruošti rudenį, nuėmus ankstesnį derlių ir nuėmus visas viršūnes. Pažymima, kad kas trejus metus būtina keisti agurkų veislę ar auginimo vietą.

Aikštelės kasimo metu įterpiamos naudingos mineralinės medžiagos ir trąšos, kad dirvožemis būtų pamaitintas ir derlingesnis žiemos sezono metu.

Agurkus galite sodinti dviem būdais: sėklomis ir sodinukais. Pirmasis būdas yra tada, kai sėklos nedelsiant pasodinamos į atvirą žemę.Šis tipas tinka regionams, kuriuose yra švelnus ir šiltas klimatas, o tai nereiškia temperatūros kritimo ar galimo šalčio. Sėklos iš anksto mirkomos nedideliame vandens inde arba vatos tamponėlyje, kad sėkla išsiritų. Tada jie apdorojami augimo preparatais ir pasodinami į vietą. Po 5-7 dienų daigai turėtų išsiritti.

Kituose regionuose pirmiausia rekomenduojama daiginti sėklas. Norėdami tai padaryti, turite paruošti sodinukų dėžutes ir sėklas. Dezinfekavimui medžiaga mirkoma vandenyje arba kalio permanganate. Dabar kai kurie gamintojai sodinukus apdoroja iš anksto. Tai galima nustatyti pagal sėklų spalvą (jas galima dažyti įvairiomis spalvomis). Tokiu atveju papildomo apdorojimo nereikia. Prieš sodinimą dirvą geriau pašildyti orkaitėje, kad sunaikintumėte visus kenksmingus mikroorganizmus.

Dėžėse 3 cm atstumu viena nuo kitos daromos nedidelės 2 cm gylio duobutės. Dėžės dedamos į gerai apšviestą vietą 22 ° C temperatūroje.

Persodinti sodinukus į atvirą žemę galima, kai susiformuoja 2-3 stiprūs lapai.

Agurkų priežiūra nereikalauja jokių įgūdžių ar specialių žinių. Būtina atlikti tik šias procedūras.

• Reguliarus laistymas. Jis atliekamas ryte arba vakare, kad augalas nenudegtų, jei ant lapų lieka vandens lašų. Vanduo turi būti šiltas ir nusistovėjęs. Po to galite atlaisvinti plotą aplink sodinuką. Jį reikia atsargiai atlaisvinti, nes iš pradžių šaknys per daug nesileidžia į žemę. Laistymas atliekamas kas 5 dienas arba kas 3 dienas esant stipriai sausrai. 1 m2 turi būti nuo 5 iki 7 litrų vandens.

• Organinės trąšos yra geriausias pasirinkimas. Tarp jų populiarios srutos, superfosfatas, karbamidas. Viršutinis padažas aktyviai naudojamas iki vaisiaus pradžios, 5–10 dienų intervalu.

• Pririšimas laikomas vienu iš svarbiausių pasėlių priežiūros punktų. Kadangi Paryžiaus agurkai išsiskiria gerais šoniniais ūgliais ir tuo, kad krūmuojasi, jam tiesiog reikia palaikymo. Dar daugiau – pakaba garantuoja ventiliaciją ir gerą oro cirkuliaciją.

• Kadangi veislė išaugina daugiau moteriško tipo pumpurų, kartais būtinas papildomas apdulkinimas. Dažniausiai bitėms privilioti naudojami spąstai. Arba elgiasi taip: nuskinami vyriški žiedai ir atnešami prie moteriškų gėlių taip, kad piestelės ir kuokeliai susiliestų. Yra ir kitas variantas – jie paima minkštą šepetėlį ir surenka žiedadulkes, pernešdami jas nuo žiedo į žiedą.

Agurkai Paryžiaus agurkai mėgsta neutralią dirvą su nedideliu humuso priemaiša. Taip pat vieta turėtų būti vidutiniškai porėta. Jei to nepakanka, kasdami žemę galite pridėti šiek tiek juodos žemės ir smėlio. Be to, dirvą galima paįvairinti durpėmis ar pjuvenomis. Tai šiek tiek sulaikys drėgmę ir sukurs barjerą, kad dirvožemis neišdžiūtų.

Kornišonai turi gerą imunitetą nuo pelėsio ir miltligės. Todėl, tinkamai laikantis žemės ūkio technologijų, problemų dėl šios ligos nekils.

Agurkų mozaikos kelia grėsmę kultūrai.Jis atrodo kaip įvairaus dydžio geltonos ir baltos dėmės ant lakštų. Plokštelė plonėja, o augimas sulėtėja, tada atsiranda deformacija. Kovoti su mozaika neįmanoma. Rekomenduojama krūmą ištraukti ir sudeginti kitoje aikštelės pusėje, kad liga neprogresuotų ir neišplistų į kitus krūmus.

Rudos dėmės yra bakteriozės požymis. Galite kovoti su Bordo skysčiu.

Iš kenkėjų agurkus dažniausiai puola dygstančios musės ir amarai. Su jais galima kovoti su insekticidais.