- Vaisiaus svoris, g: 30-50
- Vaisiaus ilgis, cm: 7-9
- Vaisių spalva: žalia su išilginėmis juostelėmis
- Atsparumas agurkų mozaikos virusui: stabilus
- Brandinimo terminai: anksti
- Apdulkinimas: savidulkė
- Vaisiaus forma: cilindro formos
- Vaisių skonis: jokio kartumo
- Paskyrimas: marinuoti ir konservuoti, vartoti švieži
- Minkštimas (konsistencija): traškūs, sultingi
Anksti prinokusių agurkų sėklų paklausą lemia didelis derlius ir atsparumas ligoms. Tokie hibridai reikalauja minimalaus perdirbimo, derlius yra ekologiškas, o agurkai neturi kartumo. Dėl tokių puikių savybių agurkas neįprastu pavadinimu Smelt užkariauja Rusijos rinką nuo Sibiro iki Kubos.
Veisimo istorija
Hibridas „Smelt“ yra naujausia „Altaja Seeds“ žemės ūkio įmonės atrankos naujovė. Įmonė buvo įkurta 1995 metais ir šiandien yra viena iš Rusijos ir užsienio sėklų pardavimo lyderių. Įmonės pasididžiavimas tapo jos pačios veisimo plėtra: atspari ligoms, nepretenzinga ir galinti aklimatizuotis bet kuriame Rusijos regione. Eksperimentinė stotis yra netoli Barnaulo.
Kodėl agurkas turi tokį pavadinimą? Tai galima paaiškinti šios mažos šiaurinės žuvies dydžiu ir net pailga forma. Na, o tam įtakos turėjo ir gerai žinomas faktas, kad šviežios stintos turi ryškų agurkų aromatą dėl specifinio aldehido buvimo.
Veislės aprašymas
Cucumber Smelt F1 - partenokarpinis, anksti prinokęs pirmosios kartos smulkiavaisis hibridas, universalus, auginamas atvirame grunte ir šiltnamiuose. Derlingas, ištvermingas, atsparus pagrindinėms ligoms, gerai pakenčia orų ir šalnų užgaidas. Vaisiai 7-9 cm ilgio, traškūs ir skanūs, be kartumo.
Krūmai kompaktiški, vidutiniškai išsišakojusiomis ir ryšulio tipo kiaušidėmis.
Augalų ir zelentų išvaizdos ypatybės
Smeltų krūmo lapai yra vidutinio dydžio, sodriai žali, šiek tiek banguoti, širdies formos. Žiedai moteriški, nereikalauja apdulkinimo. Kiekviename mazge ant stiebo ir šoninių ūglių susidaro visa puokštė kiaušidžių (vidutiniškai 3-5, bet kartais ir iki 7-10).
Pats agurkas nedidelis, kornišono tipo (sveria 30-50 g), šiek tiek lenkto cilindro formos. Spalva ryškiai žalia, ties koteliu tamsesnė. Išilgai vaisių matomos juostelės, gumbas gana ryškus, yra baltas brendimas. Minkštimas aromatingas ir traškus, be tuštumų, sėklų kameros mažos.
Vaisių paskirtis ir skonis
Hibridas Smelt naudojamas šviežias ir konservavimui. Priklausomai nuo surinkimo laiko, gaunami marinuoti agurkai (žalumynai, kurių ilgis 3-5 cm) arba kornišonai (7-10 cm).
Kūdikių marinuoti agurkai tinka šviežiam užkandžiui, tačiau dažniausiai marinuojami aštriame sūryme. Marinuoti traškūs marinuoti agurkai dedami į mėsainius, salotas arba patiekiami kaip šaltas užkandis su kitų mikrodaržovių asortimentu (smulkiais svogūnais, česnakais, pupelių ankštimis, morkų griežinėliais).
Kornišonus taip pat dažniausiai leidžiama marinuoti nesmulkintam vaisiui: iš jų greitai gaminami vasariniai sūdyti agurkai arba susukami į stiklainius žiemai. Tačiau neturėtumėte perkelti viso derliaus į konservavimą, švieži Smelt agurkai turi puikų skonį: jie yra sultingi, tankūs ir nėra kartaus skonio. Tai mažai kaloringas ir sveikas produktas.
Brendimas
Itin ankstyvas hibridas yra paruoštas pirmajai vaisių (marinuotų agurkų) skynimo bangai per 37 dienas po sudygimo. 42-45 dieną agurkai pasiekia didžiausią dydį. Agurkai sunoksta kekėmis kartu. Paprastai vaisiai prasideda antroje birželio dekadoje ir gali būti pratęsti iki rugpjūčio.
Derlius
Kaip ir kiti kekės tipo agurkai, stintos duoda gausų derlių.Renkant raugintus agurkus, derlius svyruoja nuo 5 iki 7 kg / m², o pagrindinis derlius „traukia“ 11–14 kg / m². Valymas turi būti atliekamas vakare prieš laistymą. Derlius gerai transportuojamas, agurkus patartina per trumpą laiką apdoroti arba padėti į šaldytuvą saugojimui.
Augantys regionai
Altajaus sėklos išsiskiria pavydėtinu atsparumu šalčiui. Šis hibridas auginamas be jokių problemų be pastogės pietiniuose Rusijos regionuose, sodinukų metodas leidžia sodinti Smelt atvirame lauke Centriniame regione ir Volgos regione. Klimato zonose, kuriose vėlyvas pavasaris ir trumpa vasara, hibridas sėkmingai auginamas šiltnamiuose.
Nusileidimo schema
Stintų krūmas tvarkingas, riboto augimo. Daigams sodinti naudojamas vienaeilis arba dvieilis metodas ir 30x50 cm schema.Ant 1 m² dedami 3-4 augalai.
Auga ir rūpinasi
Sėklos sodinukams sėjamos po balandžio 15 d., po mėnesio krūmai perkeliami į vietą. Viena pagrindinių jos sąlygų – geras apšvietimas.
Priežiūra paprasta: laistyti 2 kartus per 7 dienas, nusodinti ir atlaisvinti. Ekologiški užpilai kaitaliojami su mineraliniais.
Galite auginti horizontaliai, ant šiltos lysvės arba suvesti krūmą į vieną stiebą ir pririšti prie grotelių. Šoniniuose ūgliuose augimas ribojamas 2 lapų zonoje.
Reikalavimai dirvožemiui
Stinta gerai auga purioje lengvoje dirvoje, tinka priemolis arba priesmėlis. Galite patręšti dirvą pelenais. Daigai perkeliami į atvirą plotą tik pakankamai įkaitinus dirvą iki 12–14 °C.
Norėdami savo svetainėje rinkti stiprius, skanius ir gražius agurkus, turite pasigaminti viršutinį padažą. Maistinių medžiagų trūkumas gali neigiamai paveikti augalo išvaizdą ir gerokai sumažinti derlių. Tręškite agurkus organinėmis trąšomis kartu su mineralinėmis trąšomis. Tinkamai subalansavus šiuos komponentus ir laikantis tręšimo grafiko, agurkų derlius bus maksimalus.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Stinta turi stiprų imunitetą agurkų mozaikos virusui, šaknų puviniui, miltligės grybeliui. Prevencija padės išvengti infekcijų ir kenkėjų daromos žalos: ravėjimas ir purenimas, šiltnamio vėdinimas, augalų apžiūra ir sanitarinis genėjimas.
Nepaisant populiarumo, agurkus dažnai puola ligos ir kenkėjai. Nuo jų agurkų sodinukai dažnai žūva dar neprasidėję derėti. Kad taip neatsitiktų, reikia stengtis užkirsti kelią negalavimams arba jų atsikratyti pačioje pradžioje, detaliai ištyrus jų atsiradimo priežastis, požymius ir gydymo būdus.