Agurkų augintojas

Agurkas – viena populiariausių ir naudingiausių daržovių, kurią nesunku užsiauginti savo vasarnamyje net neturintiems daržovių sodinimo ir auginimo patirties. Svarbiausia pasirinkti veislę, kuriai nereikia sudėtingos žemės ūkio technologijos. Tai hibridas „Farmer“, turintis vidutinį nokimo laikotarpį.

„Cucumbers Farmer“ yra vaisingo Rusijos selekcininkų A. V. Borisovo ir O. N. Krylovos iš „Manul“ žemės ūkio firmos, 1999 m. sukūrusių vidurio sezono hibridą, darbo rezultatas. Daržovių kultūra 2000 m. įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinio veisimo pasiekimų registro gretas. Augalas pritaikytas augti įvairiose klimato zonose. Hibridinę veislę galite auginti tiek atvirame lauke, tiek po plėvele.

Hibridinė agurkų rūšis yra vidutinio dydžio neapibrėžto tipo augalas, turintis ilgas blakstienas, vidutiniškai išsišakojusį, vidutinio dydžio lapiją su tamsiai žalia lapija, galingu centriniu stiebu, užaugančiu iki 170-200 cm, taip pat išsivysčiusią šaknų sistemą. . Būdingas augalo bruožas yra greitas šoninių ūglių augimas prie krūmo.

Žydėjimo metu ant krūmų atsiranda šviesiai geltonos, daugiausia moteriško tipo gėlės, todėl nėra nevaisingų gėlių. Kiekviename mazge susidaro 1-2 vaisiai. Pasėlius apdulkina bitės, todėl šalia rekomenduojama sodinti vabzdžius viliojančius augalus.

Ūkiniai agurkai iš kitų giminingų agurkų išsiskiria puikiomis prekinėmis savybėmis. Žalumynai sunoksta išlyginti ir tvarkingi. Vidutiniškai krūmuose auga 95-105 gramų svorio ir 8-11 cm ilgio daržovės.Vaisiaus forma fusiforma. Prinokę žalumynai tolygiai padengiami tamsiai žalia spalva, kuri praskiedžiama šviesiomis juostelėmis. Daržovės žievelė gana tanki, retai padengta dideliais gumbais, mažais spygliukais ir silpnais šonkauliais.

Hibridinės rūšys yra linkusios peraugti, kai daržovės forma deformuojasi, o skonis taip pat pablogėja, todėl neturėtumėte per daug eksponuoti žalumynų ant krūmų. Agurkus galite rinktis kas 2-3 dienas. Nuimtas derlius gerai toleruoja transportavimą, taip pat gali būti ilgai laikomas tinkamomis sąlygomis, neprarandant savo skonio ir naudingų savybių.

Ūkiniai agurkai garsėja puikiu skoniu. Daržovių minkštimas gana tankus, mėsingas, švelnus, traškus ir labai sultingas, be tuštumų ir vandeningumo. Skonyje vyrauja subtilus saldumas, kurį papildo ryškus, gaivus aromatas, pagardinantis salotas ir gabalėlius. Skonyje nėra kartumo, kaip ir žievelės kietumo. Taip pat verta paminėti, kad agurkų minkštime yra mažai sėklų.

Prinokusius žalumynus galima valgyti šviežius, dėti į salotas, daržovių asorti, taip pat konservuoti, marinuoti, sūdyti.

Daržovių kultūrai būdingas vidutinis nokinimo laikas. Nuo absoliutaus daigumo iki žalių lapų nokinimo ant krūmų praeina 45–55 dienos. Vaisiai sunoksta palaipsniui, todėl derėjimo laikotarpis šiek tiek pailgėja.Vaisiaus ir derliaus nuėmimo pikas būna liepos pabaigoje – rugpjūčio mėn. Dėl gero atsparumo šalčiui agurkus nuo krūmų galite pašalinti prieš pirmuosius šalčius.

Didelis derlingumas yra vienas iš šio tipo privalumų. Iš 1 m2 sodinimo galima nuskinti vidutiniškai 12-14 kg traškių žalumynų, svarbiausia – suteikti augalui reikiamą priežiūrą ir sąlygas augti.

Svarbu ne tik pasirinkti palankų laiką agurkų daigams sodinti, bet ir teisingai išdėlioti sodinukus aikštelėje. Šiltnamyje į 1 m2 sodinami 2-3 krūmai, sodo lysvėje - 3-4. Geriausia sodinti yra 30x50 cm schema.

Galite sodinti pasėlius iš sėklų ar sodinukų, tačiau sodinimas per sodinukus yra populiaresnis, nes taip gaunamas didesnis ir ankstesnis derlius. Kaip sodinamoji medžiaga naudojami sutvirtinti 15-20 cm aukščio krūmai su 2-3 lapais. Sodinimas šiltnamiuose vykdomas gegužę, o sodo lysvėse – birželį, svarbiausia, kad oras ir dirva būtų pakankamai sušilę. Agurkus geriausia sodinti toje vietoje, kur anksčiau augo pomidorai, ankštiniai augalai, bulvės.

Daržovių priežiūra susideda iš lašelinio laistymo nusistovėjusiu vandeniu, tręšimo, kaitaliojant mineralinį ir organinį, dirvos purenimą ir ravėjimą, keliaraiščius grotelėms ir krūmų formavimą viename stiebe, mulčiavimą, apsaugą nuo grybelių ir vabzdžių užkrėtimo.

Agurkai mėgsta augti lengvose, puriose ir maistingose, drėgmei ir orui laidžiose, neutralios rūgštingumo dirvose. Daržovė neauga pelkėtose ir sunkiose dirvose.

Didelis imunitetas suteikia augalui atsparumą agurkų mozaikos virusui, rudosioms alyvuogių dėmėms ir miltligei. Be to, daržovė pakenčia pūkuotąją miltligę.