Viskas apie mėtas ir jos auginimą

Mėtos yra ne tik gražus, bet ir labai naudingas augalas. Todėl žmonės mielai jį augina ir sode ar darže, ir ant palangės.

Mėta yra daugiametis augalas. Ji priklauso Lamiaceae šeimai. Augalas gerai auga tiek šaltuose, tiek šiltuose regionuose. Manoma, kad tai gana nepretenzinga. Todėl net pradedantieji sodininkai gali pasodinti jį savo svetainėje.

Mėtų turi tūrinį šakotą šakniastiebį. Jis sparčiai auga. Todėl mėtos dažnai užfiksuoja dideles teritorijas, išstumdamos savo kaimynus. Tokių augalų stiebas tuščiaviduris, viršuje padengtas trumpais pūkais. Aukštyje mėtos užauga iki 40-60 centimetrų. Augalo lapai pailgi. Jų priekinė pusė tamsesnė, o galas šviesesnis.

Augalas žydi visą vasarą. Šiuo metu mėtos atrodo ypač gražiai. Jo žiedynai sudaryti iš mažų alyvinių žiedų. Pasibaigus žydėjimui ant augalų atsiranda vaisiai.

Gamtoje yra keletas pagrindinių mėtų veislių. Kiekvienas iš jų turi savo ypatybes.

• Sodas. Tokie augalai užauga iki metro aukščio. Išsišakoję ir dideli krūmai gražiai atrodo bet kurioje vietoje. Rauginta sodo mėtų lapija tinka nealkoholiniams kokteiliams ir arbatoms gaminti. Gėrimai iš tokių žaliavų yra aromatingi ir malonaus skonio.

• Garbanotas. Šis augalas turi gerą atsparumą šalčiui. Todėl jis dažnai sodinamas šaltuose regionuose. Tokią mėtą atpažinti labai lengva: jos lapija garbanota ir labai ryški. Jis aktyviai naudojamas kulinarijoje ir tradicinėje medicinoje.

• Apple. Daugiametės obelų mėtų krūmo dydis yra mažas. Jo lapija yra aksominė ir ne itin kvapni. Jis gali būti naudojamas ruošiant gėrimus ir desertus bei pagrindinius patiekalus.

• Ilgalapis. Šis augalas užauga iki pusantro metro aukščio. Lapų plokštelių spalva yra tamsiai žalia. Jų kvapas yra subtilus ir labai lengvas. Konservuojant daržoves į marinatą galima dėti ilgalapių mėtų lapelių.

• Laukas. Ši mėtų rūšis taip pat vadinama kurčia arba laukine. Gamtoje augalas paplitęs. Tokios mėtų lapija nėra stipraus aromato. Išdžiovintas jis naudojamas patiekalams ir nuovirams gaminti.

• Citrina. Ši mėta labai dažnai auginama ant palangių. Ši augalų veislė taip pat vadinama melisa. Mėtų lapai tvarkingi, suapvalinti. Jų priekinis paviršius yra tamsiai žalias, o blogoji pusė šviesesnė. Tokių lapų kvapas yra mėtų-citrinų.

• Kvepiantis. Šios veislės mėtų gali užaugti iki 40-80 centimetrų aukščio. Ji turi raukšlėtas tamsiai žalios spalvos lapų plokšteles. Paklodžių kraštai šviesios spalvos. Visoms augalo dalims būdingas lengvas ir neįkyrus aromatas.

• Pipirai. Tai labiausiai paplitusi mėtų rūšis. Jis auginamas pramoniniu mastu ir aktyviai naudojamas ruošiant įvairius patiekalus, taip pat gaminant kosmetiką.

Mėtų galite sodinti ir pavasarį, ir vasarą. Vazoninių augalų galima rasti daugumoje sodo parduotuvių. Verta rinktis sveikus egzempliorius be džiovintų ar pažeistų lapų.

Persodinant augalus į atvirą žemę, reikia atsižvelgti į šiuos dalykus.

1. Dirvožemio kokybė. Mėtos geriausiai auga vietose, kuriose yra puri, drėgna dirva. Rūgščioje ir pelkėtoje dirvoje žalius augalus sodinti netinka: krūmai ant jos augs smulkūs ir silpni.
2. Apšvietimas. Mėtas rekomenduojama auginti saulėje. Sparčiausiai auga atvirose vietose. Jei šalyje nerandate tinkamos vietos, sodinukus galima sodinti į pavėsį. Mėta puikiai auga šalia obelų, kriaušių ir kitų vaismedžių.
3. Kaimynystė. Aromatingos daugiametės mėtos geriausiai dera su kitomis žolelėmis. Svarbiausia, kad augalai jau spėtų įsišaknyti, kol bus pasodinti jauni sodinukai. Priešingu atveju jis išstums savo kaimynus. Mėtų lysvės taip pat gali būti dedamos prie kopūstų ar pomidorų.

Rekomenduojama augalus sodinti eilėmis. Atstumas tarp jų turi būti ne didesnis kaip 30 centimetrų. Taip pat verta palikti tarpus tarp atskirų augalų. Mėtos auga labai greitai. Todėl laisvą erdvę netrukus užpildys žaluma.

Mėtų auginimas jūsų nuosavybėje yra gana paprastas procesas.

Reguliariai laistyti reikia tik jaunus sodinukus ar neseniai į kitą vietą persodintus augalus. Suaugusios mėtos laistomos tik karštyje.

Krūmų laistymui verta naudoti šiltą, nusistovėjusį vandenį. Rekomenduojama augalus laistyti vakare. Po šios agrotechninės priemonės rekomenduojama purenti dirvą prie stiebų. Tokiu atveju svetainėje nesusidarys tanki pluta. Taip pat svarbu pašalinti visas piktžoles, nes jos iš dirvožemio pasiima daug maistinių medžiagų.

Kvapiosios mėtos šeriamos tik kartą per sezoną. Jie tai daro pavasarį. Šiuo metu medžio pelenai dažniausiai yra įterpiami į dirvą. Vietoj to žemę prie augalo stiebų galima užberti komposto ar durpių sluoksniu. Šis mulčias apsaugos augalus nuo piktžolių. Be to, Pipirmėtė laikui bėgant gaus maistines medžiagas iš ekologiškų produktų.

Pavasarį rekomenduojama šerti ir krūmus, kurie auga ne sode, o ant palangės. Tam reikia naudoti kompleksines mineralines trąšas. Verta juos įpilti į dirvą skystu pavidalu. Kambario mėtų viršutinis padažas dažniausiai derinamas su laistymu.

Yra trys pagrindiniai mėtų veisimo būdai.

Šis metodas tinka nehibridinėms veislėms. Sėklos gali būti sodinamos tiek atvirame lauke, tiek konteineriuose. Antrąjį metodą dažniausiai naudoja šaltų regionų gyventojai. Sodinukų auginimo procesas susideda iš šių žingsnių.

1. Pirmiausia reikia išrūšiuoti namuose surinktas sėklas. Jie turi būti sveiki. Pavyzdžius, kuriuose yra pelėsio ar puvimo pėdsakų, reikia išmesti.
2. Sodinamoji medžiaga dedama į konteinerį su substratu. Ant viršaus pabarstykite sėklas plonu žemės sluoksniu.
3. Toliau žemė švelniai apipurškiama šiltu vandeniu. Po to konteineriai uždengiami skaidria plėvele ir siunčiami į šiltą ir gerai apšviestą vietą.
4. Pasirodžius pirmiesiems sodinukams, pastogė turi būti pašalinta. Kai mėta šiek tiek paauga, ją galima persodinti į nuolatinę vietą darže ar sode.

Populiaresnis mėtų veisimo būdas yra auginiai. Augalų veisimui krūmai turi būti kruopščiai apipjaustyti aštriomis žirklėmis. Kiekvienas auginys turi turėti apie 5 lapus.

Nupjauti ūgliai dedami į stiklainius su vandeniu. Kiekvienas stiebas turi būti atskirame inde. Po savaitės kiekvieno ūglio pakraštyje pasirodys trumpos šaknys. Šiame etape augalai gali būti įsišakniję.

Paruošti auginiai sodinami 20-30 centimetrų atstumu.Jie prižiūrimi taip pat, kaip ir paprasti jauni sodinukai.

Mėtų dauginimui auginiais galite naudoti net prekybos centre ar turguje pirktus ūglius. Svarbiausia, kad jie būtų švieži ir sveiki.

Mėta dauginasi dalijant krūmą. Šis metodas tinka vyresniems nei trejų metų augalams. Su krūmo dalijimu reikia susidoroti antroje pavasario pusėje.

Augalą reikia iškasti, atsargiai, kad nepažeistumėte šakniastiebių. Tada krūmas turi būti padalintas į keletą dalių. Reikia sodinti atskirus krūmus. Paprastai delenkai yra skirtingose ​​svetainės pusėse. Jais reikia rūpintis taip pat, kaip įprastais suaugusiais augalais.

Apskritai, jūsų svetainėje yra gana lengva veisti mėtas. Augalas labai greitai įsišaknija ir lengvai užfiksuoja naują teritoriją.

Mėtos – vienas iš tų augalų, kurie ne itin dažnai serga. Bet jei sąlygos auginti krūmus nebuvo labai tinkamos, sodininkai gali susidurti su šiomis ligomis.

• Rūdys. Tai pati pavojingiausia liga, pažeidžianti mėtas. Jis vystosi esant didelei drėgmei ir staigiems temperatūros pokyčiams. Pažeistų augalų lapija iš vidaus yra padengta didelėmis kaštoninėmis dėmėmis. Laikui bėgant, krūmai susilpnėja, o tada visiškai miršta. Sergantys augalai turi būti iškasti ir sunaikinti. Po to vietą reikia apdoroti herbicidais.

• Miltligė. Ši liga žaliuojančius krūmus pažeidžia antroje vasaros pusėje. Sergančių augalų lapija yra padengta balkšvu žiedu. Paprastai šio negalavimo vystymąsi išprovokuoja šaltis ir didelė drėgmė. Jo gydymui verta naudoti "Vitaros" ar panašius vaistus.

• Sausas puvinys. Ši grybelinė liga vystosi esant sausam ir karštam orui. Apatinė stiebo dalis patamsėja. Tuo pačiu metu mėtos išdžiūsta ir nustoja augti. Pasireiškus pirmiesiems ligos požymiams, krūmus reikia apdoroti silpnu kalio permanganato tirpalu.

• Rudos dėmės. Ši liga taip pat yra grybelinė. Užkrėsti augalai pasidengia rusvomis dėmėmis, kurios vėliau tik didėja. Kovai su rudomis dėmėmis naudojami pasiteisinę fungicidai.

• Balta dėmė. Ši liga dar vadinama septorioze. Jo vystymosi ženklas yra šviesios dėmės, kurias galima pamatyti ant apatinių mėtų lapų. Siekiant kovoti su dėmėmis, naudojamas vaistas, vadinamas "Energija".

Neretai mėtas nukenčia ir įvairūs kenkėjai.

• Mėtų blusa. Šias mažas geltonos kūno spalvos klaidas labai sunku pastebėti. Jie išgraužia lapijoje tvarkingas apvalias skylutes. Dažniausiai jie aptinkami ant mėtų lapijos pavasarį.

• Amaras. Šis kenkėjas pavojingas beveik visiems sodo ir sodo augalams. Vabzdžiai siurbia sultis iš lapijos. Dėl to sulėtėja krūmų augimas ir vystymasis. Be to, amarai yra daugelio virusinių ligų platintojai. Todėl, pastebėję mažus vabzdžius ant lapų paviršiaus, turite nedelsdami jų atsikratyti.

• Pievinė kandis. Tokių vabzdžių grupė gali visiškai sunaikinti mėtų krūmą. Tokie kenkėjai suaktyvėja vasaros laikotarpio pabaigoje. Gana sunku juos pastebėti. Todėl reikia atkreipti dėmesį į bendrą augalų būklę. Jei lapija yra padengta mažomis skylutėmis ir atrodo mieguista, tai reiškia, kad krūmą paveikė kenkėjai.

• Vielinis kirminas. Jei mėtų lysvės yra šalia bulvių, vieliniai kirminai gali užpulti žalumynus. Tokie kenkėjai graužia augalų šaknis. Tai veda prie greitos jų mirties. Purendami dirvą galite pastebėti vielinį kirmėlę.

Kad visi šie kenkėjai neužpultų mėtų krūmų, sodininkai turi stebėti sėjomainą. Rudenį vieta turi būti išvalyta nuo augalų liekanų ir iškasti. Jei kenkėjai vis dar geidžia mėtų krūmų, reikėtų pabandyti jų atsikratyti liaudiškais metodais.Augalams gydyti dažniausiai naudojamas ugniažolės ar kitų aromatinių augalų antpilas.

Jei natūrali priemonė nepadeda, mėtoms purkšti turėtumėte naudoti patikrintą insekticidą. Tai turėtų būti daroma tik tuo atveju, jei žalių augalų lapija nebus naudojama gaminant maistą.