Morkos Jaroslavna

Norėdami auginti skanias morkas sodo lysvėje, turite pasirinkti veislę, kuri prisitaikytų prie zonos, kurioje planuojama sodinti daržovę, klimato sąlygų. Centriniam regionui puikus pasirinkimas bus vidurio sezono morkų veislė Yaroslavna, kurią sukūrė šalies mokslininkai.

Morkos Jaroslavna yra Rusijos agrofirmos „Poisk“ selekcininkų grupės S. V. Maksimovo, A. F. Simanovos ir N. N. Klimenko darbo rezultatas. Šios veislės morkos auginamos Centrinėje ir Centrinėje Juodosios Žemės regionuose. Daržovę galite auginti tiek nedidelėje sodo lysvėje, tiek ūkio laukuose.

Jaroslavnos morkos yra augalas su galinga pusiau išsiskleidžiančia rozete. Lapai gana pailgi, vienodos smaragdo žalios spalvos, vidutiniškai išpjaustyti. Lapai neturi specifinio aromato. Jaroslavna priklauso Flakke veislei. Šakniavaisiai panardinami į dirvą giliai, todėl nuimti derlių lengva ir patogu.

Jaroslavna yra vidutinio vaisingumo veislė. Daržovė sunoksta iki 80-110 g, 18-22 cm ilgio.Morkos užauga tokio pat dydžio ir formos. Šakniavaisių forma yra fusiforma su šiek tiek smailiu galu, kartais cilindro formos su apvaliu galu. Prinokusios morkos tolygiai pasidengia raudonai oranžine spalva. Šakniavaisių paviršius lygus, blizgus, be gumbų ir įdubimų.

Morkos lengvai transportuojamos, taip pat gali būti ilgai laikomos neprarandant skonio ir tinkamumo parduoti. Morkas rekomenduojama laikyti tamsioje, sausoje ir vėsioje vietoje, kur temperatūra ne aukštesnė kaip + 2 ... + 4 °.

Jaroslavnos šaknys pasižymi puikiu skoniu. Raudonai oranžinės spalvos minkštimas yra tvirtos traškios ir sultingos tekstūros, be virpėjimo ir vandeningumo. Skonyje vyrauja ryškus saldumas, puikiai derinamas su klasikiniu morkų aromatu. Morkų šerdis yra labai plona, ​​savo spalva nesiskiria nuo daržovių minkštimo. Morkų veislės pranašumas yra turtinga vitaminų sudėtis, kurioje yra karotino, cukraus ir mikroelementų.

Nuimtas derlius plačiai naudojamas kulinarijoje: morkos dedamos į daugelį karštųjų ir šaltų patiekalų, konservuojant kitas daržoves, į šviežias salotas, taip pat veislė tinka perdirbti į sultis. Be to, daržovė užšaldoma, laikoma visą žiemą, naudojama surištiems produktams.

Jaroslavna yra vidutinio sezono veislė. Vegetacijos sezonas trunka kiek daugiau nei 4 mėnesius: 125–135 dienas. Jau liepos pabaigoje galite paragauti šviežių daržovių, o didžiulis šakniavaisių sugrįžimas patenka į laikotarpį nuo rugpjūčio iki rugsėjo.

Morkų derlius geras. Iš 1 m 2 sodinimo galima nuimti vidutiniškai apie 4 kg šakniavaisių. Auginant pasėlį komerciniais tikslais, iš 1 hektaro plantacijų iškasama 206-420 centnerių daržovių.

Daržovė auginama sėklų būdu. Sėklos atvirame lauke sėjamos pirmoje gegužės pusėje. Norėdami tai padaryti, iš anksto paruoštoje vietoje, kurioje sodinamos sėklos, padaromi negilūs (1–2 cm) grioveliai. Atstumas tarp eilių paprastai yra 20 cm.Sėjama pagal schemą 20 / 30X5 cm.

Optimali oro temperatūra sėjai laikoma + 8 ... + 10 °. Geri morkų pirmtakai yra agurkai, ankštiniai augalai ir svogūnai.

Pasėlių priežiūra apima reguliarų laistymą, purenimą ir ravėjimą, kelis retinimą per sezoną, išlaikant 4–6 cm atstumą tarp augalų, tręšimą 2 kartus per vegetacijos laikotarpį (azotu ir fosforu-kaliu), virusų ir vabzdžių užkrėtimo prevenciją. Taip pat verta paminėti, kad veislė tinkama žiemai sėti, kuri atliekama nuo spalio pabaigos iki lapkričio pradžios (kol temperatūra nukris iki + 5 °).

Daržovė patogiai auga ir noksta lengvose maistingose ​​priemolio ir priesmėlio dirvose, turinčiose gerą oro pralaidumą. Be to, dirvožemis turi būti drėgnas ir neutralaus, net šiek tiek sumažinto rūgštingumo indekso. Nerekomenduojama sodinti žemumose su pelkėtais dirvožemiais.

Jaroslavnos daržovės, kaip ir dauguma jos giminaičių, mėgsta vietas ant nedidelės kalvos ar lygumos, kur labai saulėta, šilta, vidutinio drėgnumo, taip pat nėra vandens sąstingio ir drėgmės.

Dėl gero imuniteto Jaroslavnos morkos praktiškai nėra jautrios ligoms. Kultūra gali susirgti tik pažeidžiant žemės ūkio technologijas. Pavojingiausias augalą puolantis vabzdys yra morkų musė. Be to, šaknys yra visiškai atsparios įtrūkimams.