Morka Tušonas

Sodinant morkas sode svajojate apie saldžias šakniavaisines daržoves, kurios bus laikomos visą žiemą. Norint gauti gausų ir skanų derlių, pakanka pasirinkti optimalią veislę, kuri greitai prisitaiko prie augimo sąlygų. Centriniam regionui idealus variantas būtų rusų mokslininkų sukurta ankstyvo brandinimo veislė Tushon.

Ankstyvoji Tushon morka yra daržovių kultūra, kurią 2006 m. išvedė Poisk agrofirmos selekcininkai. Į Rusijos Federacijos valstybinį veislininkystės pasiekimų registrą daržovė buvo įtraukta po trejus metus trukusių veislių bandymų – 2009 m. Morkos auginamos Centriniame regione. Šiandien daržovė masiškai auginama Ukrainoje ir Moldovoje. Galite sodinti pasėlius tiek sodo keterose, tiek laukuose.

Touchon yra augalas su išsivysčiusia oro dalimi, turinčia galingą pusiau išsiskleidžiančią rozetę ir ilgakočius lapus. Lapijai būdinga sodri žalia spalva, vidutinio aromato ir stambiai nupjautais krašteliais. Kartais aptinkamos šviesesnės viršūnės su šiek tiek išpjaustyta lapija. Šakniavaisiai priklauso Amsterdamo veislei.

Verta atkreipti dėmesį į atsparumą žydėjimui (šaudymui), taip pat veislė nėra jautri įtrūkimams, net ir ilgai laikant. Be to, puikiai tinka kekių auginimui.

Ši morkų veislė priklauso vidutinių vaisių klasei. Šaknys sunoksta išlygintos, beveik vienodos, todėl puikiai tinka auginti komerciniais tikslais. Vidutinis egzemplioriaus svoris yra 95-140 gramų, o, pasak ūkininkų, morkos užauga dar didesnės - 150-170 gramų. Daržovės yra cilindro formos, suapvalintais galais. Kiekvieno egzemplioriaus ilgis siekia 18-20 cm Prinokusios morkos yra ryškiai oranžinės spalvos. Šakniavaisių odelė labai plona, ​​lygi, be matomų defektų. Paviršiuje yra vos pastebimos seklios akys ir šviesios siūlinės šaknys.

Pasirinktas daržoves galima transportuoti nesijaudinant dėl ​​nuostolių, taip pat ilgai laikyti, nes veislės išsilaikymo kokybė yra aukšta. Daržoves geriausia laikyti sausoje, vėsioje ir tamsioje vietoje. Nerekomenduojama vežti ankstyviausių, nevisiškai subrendusių šakniavaisių, nes jos yra trapios ir trapios.

Šakninės daržovės turi puikų skonį. Ryškiai oranžinės spalvos minkštimas yra švelnios, traškios, mėsingos ir labai sultingos tekstūros, be vandeningumo. Skonyje vyrauja saldumas ir lengvas cukringumas, derinamas su gardžiu, morkų aromatu. Šerdis yra labai plona ir ryški, todėl mažai skiriasi nuo minkštimo. Taip pat verta paminėti, kad šerdis nėra standi.

Morkoms būdinga universali paskirtis - daržovė valgoma šviežia, marinuota, dedama į karštus ir šaltus patiekalus, naudojama daržovėms konservuoti, šaldyta, taip pat auginama derliaus nuėmimui žiemai. Be to, morkos puikiai tinka kūdikių maistui spausti ir tyrinti.

Touchon yra anksti nokstanti veislė. Nuo masinio daigų atsiradimo iki subrendusių šakniavaisių praeina apie 3 mėnesius – 70–90 dienų. Pirmieji egzemplioriai gali būti naudojami kepimui liepos viduryje, o masinis derlius yra rugpjūčio mėnesį.

Veislė deklaruojama kaip derlinga.Vidutiniškai iš 1 m2 galima iškasti iki 5-6 kg sultingų šakniavaisių. Pramoniniu mastu vidutinis derlingumas taip pat džiugina, jei laikotės žemės ūkio technikos - 296-416 centnerių / ha.

Daržovių derlius sėjamas sėjant sėklas. Tam iš anksto kruopščiai paruošiama sekcija, kurioje daromi ilgi grioveliai iki 3 centimetrų gylio. Atstumas tarp eilių turi būti 15-18 cm Sėjama pagal schemą 5-7 po 15-18 cm Sudygsta po 2-3 savaičių. Pavasarinis sodinimas atliekamas balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje, kai temperatūra yra stabili + 6 ... 8 laipsnių. Daržovę rekomenduojama sodinti toje vietoje, kur anksčiau augo svogūnai, pomidorai ar agurkai.

Šią veislę galima sodinti vasarą (visą birželį), kad derlius būtų nuimtas iki rudens vidurio. Be to, morkos sėjamos prieš žiemą (spalio pabaigoje – lapkričio viduryje).

Morkų priežiūra apima virtinę standartinių priemonių: purenimas ir ravėjimas, kassavaitinis laistymas, retinimas (du kartus per vegetacijos laikotarpį), tręšimas 2 kartus per sezoną (pageidautina tręšti kalio ir fosforo mišiniais), virusų ir vabzdžių užkrėtimo prevencija.

Daržovių kultūrai pirmenybę teikia lengvas, purus priemolis ir priesmėlis su giliu ariamuoju sluoksniu. Dirva turi būti drėgna, kvėpuojanti, derlinga, neutralaus rūgštingumo. Morkos blogai auga ir vystosi sunkiose dirvose.

Veislė atspari stresui, tačiau mieliau auga saulėtose vietose, kur daug šviesos ir šilumos. Sodinant reikia nepamiršti, kad pasėlis yra jautrus pavėsiui ir sausrai. Paprastai morkos sodinamos plokščiose arba šiek tiek pakilusiose vietose, kur nėra pelkės ir sustingusios drėgmės.

Veislė turi gerą imunitetą, todėl kultūra retai serga. Augalas yra veikiamas ligų tik netinkamai prižiūrint ar nepalankiomis oro sąlygomis. Kultūra taip pat nepritraukia kenkėjų. Vienintelė išimtis yra morkų musė.