- Autoriai: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Patvirtinimo metai: 2015
- Paskyrimas: šviežiam vartojimui, konservavimui, užšaldymui, sultims gaminti
- Lapų rozetės forma: nuo pusiau pasklidimo iki pasklidimo
- Lapai: labai ilgas, tamsiai žalias, vidutiniškai išpjaustytas
- Svoris, g: 100-164
- Forma : pailgos kūgio formos su silpnu nusmailėjimu ir šiek tiek nusmailėjusiu pagrindu
- Skonio savybės: gerai ir puikiai
- Sudėtis : sausoji medžiaga - 11,4-15,8%, bendras cukrus - 7,0-8,8%, karotinas - iki 12,0 mg 100 g žaliavos
- Brandinimo terminai: sezono vidurys
Šiandien yra labai daug morkų rūšių. Tarp tų, kurie sulaukė nemažo populiarumo, yra „Red Giant“ morkos. Ūkininkai dažnai renkasi šią veislę dėl išrankios priežiūros ir tinkamo derliaus.
Veisimo istorija
Nagrinėjama veislė atsirado Maskvos agronomijos firmos „Aelita“ dėka. Prie jo dirbo tokie selekcininkai kaip V.G.Kachainikas, N.V.Nastenko, M.N.Gulkinas, 2015 metais daržovė įtraukta į Valstybinio registro sąrašą ir priimta į masinį auginimą.
Veislės aprašymas
Ši kultūra nepriklauso hibridų kategorijai, tai savarankiška veislė, priklausanti Flakke veislės tipui.
Augalų ir šakniavaisių išvaizdos ypatybės
Savo forma daržovės rozetė gali būti besiskleidžianti arba pusiau išsiskleidžianti. Giliai žali pailgi lapai turi suskaidytus kraštus. Šakniavaisiai pakartoja pailgo kūgio formą su smailiu pagrindu. Į ilgį morka išsitempia apie 25 centimetrus, jos šerdis maža, odelė lygi. Kiekvienas egzempliorius sveria 100–164 gramus, o skersmuo siekia 4,5–6 centimetrus. Raudonojo milžino spalva atitinka pavadinimą, ji yra raudonai oranžinė. Pagal konsistenciją minkštimas yra sultingas. Iš lysvių surinktas morkas be problemų galima laikyti visą žiemą ir ilgai išlaiko savo išvaizdą, o tai svarbu jas parduodant.
Gumbų paskirtis ir skonis
Raudonasis milžinas yra universalus, morkas galima ne tik valgyti tiesiai iš daržo, tarkuoti į salotas, sriubas, kepinius, paversti tyre ir sultimis, bet ir šaldyti, konservuoti. Daržovė pasižymi puikiu skoniu – saldi, maloniai traški. Be to, šakninė daržovė praturtina žmogaus organizmą vitaminais, joje yra daug karotino.
Brendimas
Ekspertai klasifikuoja kultūrą kaip sezono vidurį. Prinokusių daržovių derliaus nuėmimo laikotarpis prasideda praėjus 100–120 dienų po pasodinimo.
Derlius
Aprašyta veislė pasižymi dideliu produktyvumu. Vidutiniškai ūkininkas gali tikėtis 284–355 centnerių iš hektaro.
Augantys regionai
Oficialiai ši veislė buvo sukurta auginti centriniame mūsų šalies regione, tačiau iš tikrųjų jos paplitimo geografija išsiplėtė, dabar šią rūšį galima stebėti beveik bet kurios Rusijos vietovės sode.
Auginimas ir priežiūra
Ruošiant sėklas sėjai, jos dezinfekuojamos kalio permanganatu ir per savaitę sudygsta, suvyniojamos į drėgno audinio gabalėlį. Išdygusi sodinamoji medžiaga į dirvą sėjama balandžio pabaigoje. Tam žemėje įrengiami maždaug pusantro centimetro gylio grioveliai. Rekomenduojamas atstumas tarp eilių yra 18-20 centimetrų.
Susiformavus daigams, morkos laistomos du kartus per savaitę, visada šiltu vandeniu, vakare arba ryte. Reguliariai sodo lysvė išvaloma nuo piktžolių, retinami ūgliai.Daržovė mėgsta būti lepinama viršutiniu padažu. Karbamidas, superfosfatas, kalio nitratas gali atlikti savo vaidmenį. Prinokusių daržovių derlius turėtų prasidėti tuo metu, kai pagelsta apatiniai viršūnių lapai.
Morkos yra vienas iš nepretenzingiausių kultūrų auginimo sąlygų požiūriu, jos gali ištverti trumpą sausrą ir trumpą šalčio spąstą. Tačiau norėdami gauti skanių ir didelių šakniavaisių, turėtumėte laikytis pagrindinių morkų sodinimo taisyklių.
Reikalavimai dirvožemiui
Raudonasis milžinas gerai jaučiasi purioje žemėje, kuri lengvai praleidžia deguonį ir drėgmę. Pirmenybė turėtų būti teikiama pakabinamam arba priemolio dirvožemiui.
Reikalingos klimato sąlygos
Renkantis vietą sodui, specialistai pataria atkreipti dėmesį į saulės šviesai atvirą arba dalinį pavėsį.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Nagrinėjama kultūra pasižymi dideliu atsparumu kai kuriems negalavimams, pavyzdžiui, šakniavaisių įtrūkimams ir žydėjimui. Tačiau jei pažeidžiamos priežiūros taisyklės, jis gali susirgti sausuoju, juoduoju ar baltuoju puviniu, užpulti vielinio kirmėlio.
Morkos auga beveik bet kuriame sode. Yra nuomonė, kad ši kultūra yra labai atspari visoms ligoms ir kenkėjams, tačiau taip nėra. Be tinkamos priežiūros morkos tampa jautrios visų rūšių infekcijoms ir yra paveiktos kenksmingų vabzdžių.
Apžvalga
Naujokai vasaros gyventojai kartu su patyrusiais ūkininkais kuo puikiausiai kalba apie aukščiau aprašytą veislę. Jie pažymi, kad Raudonojo milžino priežiūra nereikalauja daug pastangų, daržovės yra saldžios, lygios, didelės.