- Autoriai: Vinogradov Z.S., Kushch A.A., Zazimko V.V.
- Patvirtinimo metai: 2005
- Paskyrimas: šviežiam vartojimui, konservavimui, sultims gaminti
- Lapų rozetės forma: išsibarsčiusios
- Lapai: vidutinė, žalia, smulkiai supjaustyta
- Svoris, g: 85-230
- Forma : smailėjantis, šiek tiek smailiu galu
- Skonio savybės: gerai ir puikiai
- Sudėtis : sausoji medžiaga 10,2-16,2%, bendras cukrus 6,1-10,9%, karotinas 10,3-16,9 mg 100 g žaliavos
- Brandinimo terminai: vėlyvas nokinimas
Morkų rudens karalienė laikoma viena geriausių šio šakniavaisių veislių. Augalas turi daug teigiamų savybių, tačiau jis turi labai mažai trūkumų.
Veisimo istorija
Rudens karalienės pradininkais laikomi Vinogradovo, Kuščio ir Zazimko veisėjai. Veislės bandymai buvo atlikti naminiuose laukuose ir baigėsi sėkmingai. Veislė į Valstybinį registrą įtraukta nuo 2005 m.
Veislės aprašymas
Augalas priklauso Flakke veislei. Dėl to susidaro smailėjanti forma ir gana didelis skersmuo. Be to, priklausymas veislei rodo, kad šios veislės morkos turi mažiau karotino nei kitų porūšių. Išvardinkime kitus kultūros bruožus:
- galimybė ilgai laikyti šaltu laikotarpiu;
- puikus produktyvumas;
- įdomi išvaizda, užtikrinanti vaisiaus tinkamumą parduoti;
- sultingas minkštimas saldaus skonio;
- geras sėklų daigumas;
- lygus paviršius be įtrūkimų.
Taip pat yra neigiamų pusių:
- šakninės daržovės nėra tokios turtingos šešėlio, kaip norėtume;
- dėl didelių vaisių kyla problemų su ištraukimu iš dirvožemio;
- Jei morkos bus netinkamai laikomos, dažniausiai jos supūs.
Augalų ir šakniavaisių išvaizdos ypatybės
Rudens karalienės morkų krūmai pasižymi šiomis savybėmis:
- ilga ir besiskleidžianti lapų rozetė;
- vidutinio dydžio ryškiai žalia, išpjaustyta lapija.
Dabar apibūdinsime kultūros šakniavaisius:
- ilgis yra 20-22 cm, kartais iki 25 cm;
- morkų svoris yra 85–230 gramų, dažniausiai būna 100–120 g egzempliorių;
- vaisiaus galiukas smailus, kūgio formos;
- žievė ir šerdis skiriasi tuo pačiu raudonu atspalviu;
- šakniavaisių paviršius lygus;
- nuskintos morkos gerai guli per žiemą;
- karotino vaisiuose - 10,3-16,9 mg 100 gramų.
Gumbų paskirtis ir skonis
Rudens karalienė išsiskiria sultingu ir skaniu minkštimu. Jis saldus, nekartus ir ne vandeningas. Šakniavaisiai visada naudojami virtuvėje. Juos galima virti, kepti daržoves, valgyti žalias kaip salotas ar tiesiog taip. Taip pat konservavimui naudojamos morkos, taip pat iš jų gaunamos vitaminų sultys.
Brendimas
Rudens karalienės morkos laikomos vėlai sunokstančia veisle. Visiškai subręsti reikia 120–130 dienų.
Derlius
Veislė turi labai gerą derlių. Vidutiniai skaičiai yra 265–576 centneriai iš hektaro. Šis neatitikimas atsiranda dėl dirvožemio kokybės. Skurdžiose, nuo rudens netręšiamose dirvose derlius bus minimalus. Kalbant apie kvadratinio metro rodiklius, tai yra 4,5–9 kg.
Augantys regionai
Rudens karalienė yra suskirstyta į šiuos regionus:
- Volgo-Vjatskis;
- TsCHO;
- Tolimieji Rytai.
Be to, ši veislė plačiai paplitusi Ukrainoje ir Baltarusijoje, auginama daugelyje Europos šalių.
Auga ir rūpinasi
Vasaros gyventojai sėja sėklas atvirame lauke balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje, priklausomai nuo regiono klimato. Kai kuriais atvejais datos perkeliamos į birželio pradžią. Sodinimas į dirvą atliekamas eilėmis. Atstumas tarp jų 15cm.O žingsnis tarp sėklų 5-7cm.Sėklas reikia sodinti į drėgną dirvą iki 2cm gylio. Po pasodinimo pasėliai uždengiami folija, kol išsirita daigai.
Atsirandantiems sodinukams sodininkas reikalauja priežiūros priemonių. Kai tik sėklos išsirita, reikia ravėti. Kita tokia procedūra atliekama po to, kai ant daigų pasirodo 4 lapai. Šiuo atveju kartu atliekamas ir pasėlių retinimas. Vėliau ravėti reikėtų prireikus, bet ne rečiau kaip porą kartų per mėnesį.
Pirmą mėnesį morkų daigai laistomi dažnai, maždaug 3 kartus per savaitę, o jei karšta, tada kasdien. Tada laistymo dažnis sumažinamas iki 1 kartą per 7-10 dienų. Jei vasara lietinga, reikia sutelkti dėmesį į dirvožemio būklę. Užpildyti kultūrą draudžiama.
Šerti augalus turėsite tik du kartus: iškart po retinimo ir dar po 21 dienos. Pirmą kartą jie suteikia tokias medžiagas:
- fosforas - 40 gramų;
- kalis - 60 gramų;
- azotas - 50 gramų.
Antrasis šėrimas yra toks pat, tačiau dozė turėtų būti perpus mažesnė (atitinkamai 20, 30, 25 g).
Morkos yra vienas iš nepretenzingiausių kultūrų auginimo sąlygų požiūriu, jos gali ištverti trumpą sausrą ir trumpą šalčio spąstą. Tačiau norėdami gauti skanių ir didelių šakniavaisių, turėtumėte laikytis pagrindinių morkų sodinimo taisyklių.
Reikalavimai dirvožemiui
Jei norite gauti maksimalų derlių, pirmiausia teks pasirūpinti dirvožemio kokybe. Apskritai rudens karalienė mėgsta smėlėtą arba lengvą priemolio dirvą. Ruošiant juos sodinti, dirva tręšiama supuvusiomis organinėmis medžiagomis. Šviežias morkų mėšlas yra kontraindikuotinas, nes padidina azoto koncentraciją dirvožemyje. Žemė turi būti neutrali arba šiek tiek rūgšti.
Reikalingos klimato sąlygos
Sėti sėklas reikia gerai apšviestoje vietoje. Pavėsyje ar daliniame pavėsyje morkos taip pat augs, tačiau jos nebus tokios skanios, kaip tikėtasi. Augalai gerai toleruoja sausrą, šilumą apskritai. Jie puikiai atlaiko šalčius, sugeba išgyventi trumpalaikį sumažėjimą iki -4.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Rudens karalienė geriausiai atsispiria žydėjimui ir trūkinėjimui. Tačiau drėgnomis vasaromis jį lengvai gali paveikti bakteriozė. Tai grybelinė liga, sukelianti rudų dėmių atsiradimą ant vaisių. Jį gali pernešti ir vabzdžiai. Kita liga, kuri dažnai randama šioje veislėje, yra fomozė. Jis pasireiškia laikymo metu, yra vaisių mumifikacijos ir džiovinimo priežastis. Bet iš tikrųjų kenkėjų bus tik vienas – morkų musė.
Štai keletas veiksmų, kurių galite imtis, kad išvengtumėte infekcijų ir kenkėjiškų išpuolių:
- laikytis sėjomainos taisyklių;
- auginimas sausuose dirvožemiuose;
- saikingas laistymas;
- produkto surinkimas sausu oru;
- prevencinis purškimas nuo vabzdžių.
Morkos auga beveik bet kuriame sode. Yra nuomonė, kad ši kultūra yra labai atspari visoms ligoms ir kenkėjams, tačiau taip nėra.Be tinkamos priežiūros morkos tampa jautrios visų rūšių infekcijoms ir yra paveiktos kenksmingų vabzdžių.
Apžvalga
Daržovių augintojai mėgsta „Queen of Autumn“ morkų veislę. Tai yra pats dalykas, jei jums reikia vėlyvojo porūšio maitinimui žiemą. Vasaros gyventojai sako, kad morkos saldžios ir sultingos, nors ir nelabai spalvingos. Ji kyla draugiškai, dainuoja laiku, nereikalauja ypatingos priežiūros ir nuolatinio dėmesio. Serga palyginti retai, duoda puikų derlių.
Tiesa, ištraukti jį iš žemės nėra labai lengva, tačiau vasarotojai to nelaiko visiškai rimtu trūkumu. Tačiau jie teigia, kad būtent tokia morkų forma suteikia patogumo gaminant maistą, ypač gaminant sultis.
