Kaip pasigaminti miltų pastą?
Klijai yra gerai žinoma klampi medžiaga, kurios dėka galima sujungti skirtingas medžiagas. Ši medžiaga naudojama medicinos aplinkoje, pramonėje, statybose ir kitose veiklos srityse. Klijai yra nepakeičiamas įrankis kasdieniame gyvenime. Daugelis yra įpratę pirkti klijų žaliavas parduotuvėje, tačiau yra ir namų variantas, turintis panašias savybes, tačiau tuo pačiu reikalaujantis minimalių investicijų. Tai apie pastą.
Ypatumai
Remiantis daugeliu esamų apibrėžimų, pasta yra rankų darbo klijai, kurių pagrindiniu komponentu tampa krakmolas arba miltai. Pagal lipnumo tipą pasta priklauso džiovinimo žaliavų tipui.
Ši medžiaga greitai genda ir negali būti laikoma ilgą laiką. Labai greitai rūgsta, todėl atsiranda nemalonus kvapas. Paprastais žodžiais tariant, paruoštą pastą būtina naudoti dieną.
Kada pirmą kartą buvo sukurti klijai, nežinoma, tačiau istorikai teigia, kad pirmieji klijai buvo pagaminti neolito epochoje.
Tuo metu šiems tikslams buvo naudojami gyvūnų kaulai. Galbūt senovėje buvo ruošiama ir krakmolo pasta, tačiau duomenų apie tai nerasta.
Naminiai klijai – nepakeičiama žaliava buityje. Su jo pagalba galite atlikti daugybę remonto darbų, naudoti jį kaip popieriaus amatų jungtį. Tačiau svarbiausia, kad šį segtuvą galima pasigaminti savo rankomis savo virtuvėje, naudojant skirtingus receptų variantus, kurių kiekvienas slepia tam tikrą gaminimo gudrybę.
Nepamirškite, kad bet kuri žaliava turi tam tikrų privalumų ir turi tam tikrų trūkumų. Tas pats pasakytina apie pastą. Miltų pasta labai populiari statybų aplinkoje. O sodininkams tai nepakeičiama darbo medžiaga, kuri yra draugiška aplinkai ir švari. Pagrindiniai pastos pranašumai apima šias savybes.
- Žema kaina. Kleister yra pigiausia rišiklio rūšis, leidžianti sutaupyti nemažą sumą perkant gatavą žaliavą.
- Įvairi taikymo sritis. Paprasčiau tariant, pasta naudojama statybose, rankdarbiuose, medicinoje, naudojama vaikų dailėje.
- Paruošimo paprastumas. Jūs galite pasidaryti pastą savo rankomis savo virtuvėje. Net vaikas gali susidoroti su šia užduotimi.
- Jokių žymių ant paviršiaus. Jei klijavimo metu lipni medžiaga iš miltų ar krakmolo išsikiša už kraštų, pakanka ją pašalinti minkštu skudurėliu ar servetėle.
- Receptų įvairovė. Dėl daugybės paruošimo būdų galima pagaminti pastą, kurioje galima derinti daug skirtingų medžiagų.
Na, o dabar siūloma susipažinti su trūkumais.
- Atsparumo drėgmei parametro trūkumas. Jei pažvelgsite į skaitinį santykį, pasta, paruošta nenaudojant PVA, nepasiekia net 5% atsparumo vandeniui.
- Kenksmingų nuosėdų pavojus. Kleister yra viena mėgstamiausių bakterijų ir mikroorganizmų terpių, kurios galima išvengti paruošimo metu į kompoziciją pridėjus nedidelį kiekį vario sulfato.
- Ribotas galiojimo laikas.Pastos negalima laikyti ilgiau nei vieną dieną, todėl rekomenduojama ją užplikyti nedideliu kiekiu, prieš pat artėjantį darbą.
Jau ne kartą buvo pasakyta, kad savadarbė pasta naudojama statybose, sodininkystėje ir kūryboje. Tačiau be to, yra ir kitų sričių, kuriose neapsieisite be šios klijų masės, pavyzdžiui, bibliotekos aplinka.
Su šia medžiaga bibliotekininkai klijuoja knygas. Chemikai tai naudoja kaip indikatorių.
Teatro menininkai naudojami kaip scenos dekoracijos. Na, o įvairius puošybos elementus dizaineriai derina su pasta.
Komponentų pasirinkimas
Gaminimui reikia puodo, švaraus, mažesnio indo ir nedidelio kiaurasamčio. Ne mažiau svarbu iš anksto paruošti šaukštą. Reguliariai maišant klampią masę išvengsite gumuliukų susidarymo.
Gaminimui namuose prireiks dujinės arba elektrinės viryklės, tačiau gaminant maistą lauke patartina apsirūpinti virykle ar dujiniu degikliu.
Pagrindiniai pastos komponentai yra miltai ir vanduo. Jei ruošiamas krakmolo mišinys, į jį reikia įpilti nedidelį kiekį PVA.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas miltų pasirinkimui. Pyragams ruošti šeimininkės stengiasi rinktis aukščiausios rūšies miltus. O pastai ruošti geriausia naudoti miltinį produktą su žemu veislės indeksu. Jame yra daugiau sėlenų dalelių, kurios yra glitimas. Kuo daugiau glitimo, tuo geresnis sukibimas.
Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į kultūrą, iš kurios malami miltai. Idealiu atveju turėtumėte naudoti kviečius, kukurūzus ar rugius.
Ryžių ir grikių miltų gaminyje yra atitinkamai minimalus lipnios medžiagos kiekis, tokie miltai netinka pastai gaminti. Be to, ruginiai miltai suteikia klijų masei tamsų atspalvį, kuris vėliau palieka ryškias žymes ant darbinio paviršiaus, primenančias purvo dėmes.
Be pagrindinių ingredientų, ruošiant pastą naudojami keli pagalbiniai produktai. Taigi, pavyzdžiui, norint sukurti papier-mâché amatus, geriausia pridėti medienos klijų. Kaip analogas tiks želatina, praskiesta vandeniu. Jei svarbi baltos spalvos pastos spalva, patartina į kompoziciją įpilti PVA.
Į tapetų klijavimui paruoštą pastą būtina įpilti vitriolio, kuris apsaugo paviršių nuo grybelio ir kenksmingų mikroorganizmų atsiradimo. Jei pasta skirta dirbti su tekstilės gaminiais, kaip papildomą ingredientą reikėtų naudoti vanilinį cukrų. Tai, žinoma, nepadidina lipnumo, tačiau suteikia kompozicijai blizgesio.
Pagrindinės virimo taisyklės
Visi žino, kad pasta ruošiama verdant. Sukuriamas purus mišinys, susidedantis iš miltų ir vandens. Masė sumaišoma puode, tada dedama ant viryklės, kaitinama ant silpnos ugnies, kol išnyks gumuliukai.
Nepaisant atrodančio paprastumo, yra keletas maisto gaminimo taisyklių, kurias turėtų žinoti kiekvienas:
- pasta turi būti kaitinama tik ant viryklės;
- miltus reikia pilti greitai, bet tuo pačiu plona srovele, kad masė būtų vienalytesnė;
- gaminimo metu jokiu būdu negalima palikti viryklės;
- virkite ant minimalios ugnies;
- maišymui rekomenduojama naudoti tik medinę mentelę;
- po virimo pastą būtina atvėsinti, jokiu būdu negalima naudoti karštos medžiagos;
- idealiu atveju pasta virinama vandens vonioje, tačiau, kaip pastebi meistrai, šis gaminimo procesas pailgėja maždaug pusvalandžiu.
Žingsnis po žingsnio receptai
Tinkamai išvirti pastą namuose arba virti už komforto zonos ribų nėra sunku.Svarbiausia yra žingsnis po žingsnio laikytis recepto ir laikytis proporcijų.
Verta paminėti, kad pasta gali būti pagaminta be virimo. Jame taip pat yra vandens ir miltų, svarbiausia, kad skystis būtų kambario temperatūros. Tokią lipnią kompoziciją ištirpinti gana sunku, reikės ilgai maišyti medžiagą, kad gabalėliai išnyktų.
Nedidelį kiekį PVA galima pridėti kaip papildomą lipnumą.
Norint suprasti, kaip viskas greita ir paprasta, siūloma apsvarstyti keletą pastos gaminimo variantų, kuriais gali vadovautis net vaikas.
Dėl tapetų
Visų pirma, verta suprasti naminės tapetų pastos receptą. Kad masė pasirodytų kokybiška, svarbu laikytis nuoseklių instrukcijų.
- Stiklinę miltų būtina persijoti, kad laisvai tekantis ingredientas neliktų gumuliukų.
- Tada miltai pilami šaltu vandeniu, tuo tarpu svarbu gerai sumaišyti sudedamąsias dalis. Gauta konsistencija turėtų būti panaši į tirštą grietinę.
- Į pastą pilama daugiau vandens, kad bendras lipnios masės tūris būtų 1 litras. Jei pasta pasirodė per tiršta, į ją reikia įpilti šiek tiek karšto vandens.
- Kruopščiai sumaišius, į ruošinį reikia įpilti pusę stiklinės PVA.
- Indą su klijų mase reikia pastatyti ant viryklės, ant silpnos ugnies. Kepkite, kol ant tešlos paviršiaus atsiras burbuliukai.
- Dabar reikia nukelti indus nuo ugnies, o tada išmaišyti masę, kad atsikratytų surinktų gumuliukų.
Tinkamai paruošta pasta turi pasirodyti skaidri, želatinė. Belieka tik atvėsinti suvirintus klijus, o tada naudoti kaip nurodyta. Natūralaus aušinimo metu ant pastos paviršiaus susidaro plėvelė, kurią reikia pašalinti.
Už kūrybiškumą
Kūrybiškumo pastos gaminimo receptas reikalauja kitokio požiūrio:
- imamas puodas, į jį įberiama stiklinė išsijotų miltų;
- miltai supilami į stiklinę vandens, po to sumaišomi maišytuvu;
- Į masę palaipsniui įpilama 2 stiklinės vandens, komponentai kruopščiai sumaišomi, o tai leidžia atsikratyti gabalėlių;
- keptuvė su klijų ruošiniu dedama ant viryklės, ant nedidelės ugnies;
- pasta užvirinama;
- po virimo indas turi būti nedelsiant nukeltas nuo viryklės;
- skardą su klijų mase atidedame, kad natūraliai atvėstų.
Pateiktas pastos receptas yra pats paprasčiausias ir greičiausias paruošimas.
Tačiau yra ir kitas gaminimo būdas, kuris naudojamas ir kūrybiniuose sluoksniuose.
Kaip miltų analogas turėtų būti naudojamas bulvių krakmolas. Būtent šis receptas laikomas geriausiu kuriant programas:
- 10 šaukštų vandens sumaišoma su 1 šaukštu krakmolo, komponentai kruopščiai sumaišomi;
- į indą su ruošiniu įpilama pusė stiklinės vandens;
- jei medžiaga vis dar tiršta, ją reikia atskiesti trupučiu verdančio vandens;
- mišinys siunčiamas ant silpnos ugnies, kol užvirs.
Galite pradėti naudoti krakmolo pastą praėjus 10 valandų po to, kai ji atvės. Nesijaudinkite, kad virtas mišinys gali pakenkti žmonių, o ypač vaikų, sveikatai. Visi naudojami produktai yra hipoalergiški.
Kitiems tikslams
Aukščiau buvo pateiktos dažniausiai pasitaikančios pastos, skirtos darbui su popieriumi, paruošimo galimybės. Tačiau yra receptų, leidžiančių virti lipnią masę darbui su audiniu.
- Į indą įpilama 2 šaukštai miltų, ant viršaus užpilama 100 ml vandens. Sudedamosios dalys kruopščiai sumaišomos, kad nesusidarytų gabalėlių.
- Paimamas kitas indas, į jį įmaišoma 300 ml vandens ir 0,5 šaukštelio. Sachara. Ši masė siunčiama ant lėtos ugnies, kol užvirs.
- Kai tik paviršiuje atsiranda burbuliukų, miltų mišinį reikia įpilti į saldų tirpalą.
- Pastą reikia virti ant silpnos ugnies, nuolat maišant.
- Sutirštėjusi medžiaga nuimama nuo ugnies, po to į ją įpilama žiupsnelis vanilino. Paruošta masė gerai išmaišoma, o po to atidėta, kol visiškai atvės.
Medinių namų ir butų, kuriuose langų rėmai pagaminti iš medžio, savininkai turi žinoti langų klijavimo pastos gaminimo receptą.
Apšiltinimui naudojamos medžiagos, apdorotos pasta, nukritus temperatūrai, nenutolsta ir yra tvirtai pritvirtintos prie medinio pagrindo.
Norėdami paruošti tokią pastą, turite:
- kepimo inde sumaišykite pusę stiklinės miltų ir litrą vandens;
- mišinį užvirkite, virimo metu masė pradės tirštėti;
- kai tik ant paviršiaus susidaro burbuliukai, indą reikia nukelti nuo ugnies ir padėti natūraliam vėsinimui.
Tik tikri sodininkai žino teisingą medžių balinimo pastos receptą. Reikia išgerti 10 litrų vandens, juose ištirpinti 2,5 kg kreidos ir 10 šaukštų miltų pastos. Jei vanduo karštas, klijų masės virti nereikia. Jei naudojamas šaltas vanduo, klijus reikia dėti ant silpnos ugnies, kol visiškai užvirs.
Naudingi patarimai
Pagaminti pastą namuose iš tikrųjų labai paprasta. Ir vis dėlto, būtina laikytis kelių patarimų, kurių dėka bus galima paruošti kokybišką, o svarbiausia – efektyviausią klijų kompoziciją.
Išvirtos pastos konsistencija po aušinimo tampa tirštesnė. Tačiau, kol pasta visiškai neatvės, įvertinti, kokia masė tapo klampi ir tanki, neįmanoma. Jei staiga masė tampa per tiršta, ją reikia praskiesti verdančiu vandeniu. Pildami vandenį, gerai išmaišykite, kitaip susidarys gumuliukai. Maišymui nenaudokite šaukšto, geriau šakute ar šluotele. Na, o idealiausias variantas būtų blenderis arba maišytuvas, kuris kruopščiau sumaišo medžiagą.
Pasitaiko atvejų, kai paruošus pastą masė pasirodo per skysta, tačiau nesijaudinkite ir paruoštą konsistenciją išmeskite.
Pridėjus nedidelį kiekį pagrindinio maisto ruošimui naudojamo komponento, jis sutirštėja. Kalbama apie miltus arba krakmolą. Bet birių mišinių negalima siųsti tiesiai į pastą, jį reikia sumaišyti su nedideliu kiekiu vandens atskirame inde.
Nusprendusieji pastą pasigaminti namuose, turėtų atsiminti, kad klijų ilgai laikyti nepavyks. Štai kodėl ekspertai rekomenduoja paruošti klijus mažais kiekiais. Iš miltų arba krakmolo pagamintos pastos galiojimo laikas yra kelias dienas. Jei į kompoziciją buvo pridėta druskos, klijus reikia sunaudoti per 24 valandas.
Na, o kad klijai nesugestų anksčiau laiko, turėtumėte laikytis kelių laikymo taisyklių.
- Nepanaudotos pastos likučius reikia palikti patalpoje, kurioje temperatūra neviršija 18 laipsnių Celsijaus, idealus variantas – šaldytuvas. Tačiau vėlesniam naudojimui masę turėsite praskiesti šiltu vandeniu.
- Jei pasta nuimama atsižvelgiant į rezervą, į receptą būtina įtraukti konservanto komponentą. Šiuo atveju kalbame apie bet kokį alkoholio turintį produktą.
- Negalite laikyti klijų mišinio atvirame inde, kitaip masė išdžius ir jos nebebus galima naudoti. Indą galite uždengti dangteliu arba apvynioti plastikine plėvele.
Jei pastos paviršiuje staiga atsiranda pelėsis ar atsiranda rūgštus kvapas, būtina šios masės atsikratyti.
Komentaras sėkmingai išsiųstas.