Apvalios kepsninės kūrimo subtilybės
![Apvalios kepsninės kūrimo subtilybės](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/croppedtop/290-435/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala-13.jpg)
Kiekvienas žmogus, turintis privatų namą ar vasarnamį, mėgsta kepti įvairius patiekalus ant grotelių. Šiandien yra daugybė įvairių variantų: stacionarus, nešiojamas, su stogu, pagamintas iš plieno arba plytų, su įmontuota rūkykla, įvairių formų ir dizaino - klasikine arba Art Nouveau stiliaus . Labai populiarios apvalios kepsninės iš plytų ar akmens. Tokie gaminiai turi labai gražią ir originalią išvaizdą ir puikiai dera prie bendro svetainės dizaino.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-472/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-472/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala-1.jpg)
Kitas tokių šašlykų pliusas yra tai, kad jas nesunkiai pasigaminsite patys savo rankomis.
Tinkamos vietos pasirinkimas
Renkantis vietą savo svetainėje, kurioje bus akmeninė kepsninė, nepamirškite apie saugumą ją naudodami.
Geriausia konstrukciją pastatyti kieme, nepamirštant šių svarbių dalykų:
- statinys turi būti ant lygaus žemės sklypo;
- norint pastatyti kepsninę, jums reikės apie 2 kvadratinių metrų laisvos vietos;
- katilas turi būti ne arčiau kaip 5 metrai nuo kitų pastatų;
- jei yra tokia galimybė, šašlykinę geriausia įrengti matomumo zonoje iš namo langų;
- vieta prie kepsninės turi būti išklota grindinio plokštėmis.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala-2.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala-3.jpg)
Medžiagos ir įrankiai
Norėdami sukurti apvalią kepsninę, jums reikės:
- kastuvai - durtuvas ir kastuvas;
- statybinė maišyklė arba betono maišyklė;
- matavimo prietaisai;
- bulgarų;
- akmenų klojimo įrankiai (kibiras, mentelė, kirtiklis);
- akmuo ar plyta (geriausia naudoti ugniai atsparią medžiagą, puikiai tiks raudona degta plyta).
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala-4.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala-5.jpg)
Statybos etapai
Fondas
Visos konstrukcijos iš akmens ar plytų, įskaitant kepsnines, turi būti pastatytos ant tvirto pagrindo.
Kurdami pamatą, turite laikytis tam tikrų instrukcijų.
- Iškasta duobė neturi būti per didelė. Gylis turėtų būti apie pusę metro.
- Dugnas turi būti užpiltas smėliu ir sutankintas, smėlio sluoksnio storis turi būti apie 10 cm.Kad šis sluoksnis kuo geriau sutankėtų, jį galima palaistyti vandeniu.
- Ant smėlio pagalvės pamatų duobė turi būti padengta didelės skaldos arba skaldos sluoksniu. Šio sluoksnio storis turėtų būti apie 30 cm.
- Bet kokių lentų ar faneros klojinius reikia montuoti palei duobės sienas, klojinių aukštis apie 10 cm.
- Po to reikia paruošti betono tirpalą - sumaišykite smėlį ir cementą santykiu 3: 1, taip pat įpilkite vandens ir skaldos.
- Gautą tirpalą galima pilti į klojinį. Jam sukietėjus, klojamas armuojantis tinklelis, ant kurio pilamas visas tirpalo likutis.
- Geriausia gatavą pagrindą uždengti plastikine plėvele ir palikti keletą savaičių sukietėti.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-472/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala-6.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-472/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala-7.jpg)
Rūsio dalis
Norėdami pradėti statyti plytų pagrindą, turėtumėte paruošti mūro skiedinį. Cementą reikia sumaišyti su smėliu santykiu 1: 4, o tada maišyti kompoziciją, kol gaunama visiškai vienalytė struktūra.
- Kad nepatektų drėgmė, reikėtų pasirūpinti hidroizoliacija – stogo dangą kloti keliais sluoksniais.
- Pati pirmoji cokolio eilė turi būti vientisa.
- Jei kepsninės dydis neviršija 1 metro, tada klojimas gali būti atliekamas per pusę plytos. Jei planuojate statyti didelę kepsninę, mūro storis turėtų būti visa plyta.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala-8.jpg)
Židinys
Sukūrus rūsio dalį, ant jos reikia pakloti stalviršį - betoninę plokštę, o po to galima padaryti židinį.
- Paruoškite plastikinį tirpalą, kuriam molį reikia mirkyti keletą dienų, tada įpilkite smėlio ir gerai išmaišykite, kad gautumėte mišinį, savo konsistenciją primenantį tirštą tešlą.
- Plyta turi būti klojama taip, kad įkaitusios anglys nepasiektų betoninės plokštės.
- Priekinė sienelė turi būti maždaug 30 cm storio ir 50 cm aukščio Kad oras patektų į krosnelę, sienose galima padaryti keletą mažų skylučių.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala-9.jpg)
Kaminas
Paskutinis kepsninės kūrimo etapas bus kamino įrengimas. Šį procesą galima pradėti visiškai sustingus anksčiau židinio klojimui naudotam tirpalui. Dūmtraukis turėtų būti kuriamas naudojant karščiui atsparias šamotines plytas, nes ši konstrukcija bus aukštos temperatūros zonoje.
Kuriant kaminą reikia atsižvelgti į šiuos niuansus:
- reikia sumontuoti metalinius kampus, kurių skerspjūvis didesnis nei 5x5 cm, kad būtų kompensuotas didelis kamino svoris;
- priėmimo gaubtas turi būti pusrutulio formos;
- vamzdžio aukštis neturi viršyti 3 metrų – taip bus užtikrinta natūrali trauka.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala-10.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala-11.jpg)
Galime drąsiai daryti išvadą, kad pastatyti apvalią plytų krosnelę jūsų svetainėje gali kiekvienas., ir visiškai įmanoma atlikti darbą visiškai savarankiškai. Statybos užtruks kelias savaites, tačiau darbo rezultatas džiugins jus ilgus metus, todėl svetainėje bus galima surengti nuostabias šeimos kepsnines. Pastačius tokią kepsninę, katile po dangčiu galėsite gaminti ne tik keptą mėsą, žuvį ir daržoves, bet ir įvairius patiekalus iš anglies.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2018/03/tonkosti-stroitelstva-kruglogo-mangala-12.jpg)
Kaip savo rankomis pasidaryti kepsninę, žiūrėkite kitame vaizdo įraše.
Komentaras sėkmingai išsiųstas.