Kaip iš dujų baliono pasidaryti kepsninę?

Keliones į gamtą beveik visada lydi kebabų ar daržovių kepimas ant laužo. Norėdami paruošti šiuos patiekalus, turėtumėte pasirūpinti tinkama vieta. Dėl šios priežasties daugeliui kyla klausimas, kaip iš dujų baliono pasigaminti katilą.

Katilas iš senų dujų balionų yra padalintas į keletą tipų, kuriuos galite lengvai pasigaminti patys.

Yra šios veislės:

• paprastas kepsninė be dangčio;
• B-B-Q;

• rūkykla;
• rūkalius.

Paskutiniai trys naminiai dizainai labai skiriasi nuo pirmojo varianto, todėl turėtumėte išsamiau susipažinti su jų ypatybėmis:

• B-B-Q yra paprastas dizainas, kurį galite lengvai sukurti savo rankomis. Norėdami sukurti tokią kepsninę, turėsite nupjauti dalį konteinerio, kuris vėliau bus atlenkiamas ir veiks kaip durys. Konstrukcijos viduje yra zona anglims ir tinklelis, ant kurio bus dedami produktai.

• Rūkykla nuo tradicinių šašlykų skiriasi tuo, kad joje yra ugniakuras. Pati konstrukcija turi būti sandari, kad galėtų atlikti paskirtas užduotis. Norėdami jį sukurti, pašalinama pusė dugno. Krosnelė pagaminta iš geležies lakštų. Kai kurie žmonės šiam tikslui naudoja kitą cilindrą. Dalis suvirinta ir įrengtas specialus kaminas, per kurį bus šalinami dūmai.

• Rūkalius dar vadinamas „garvežiu“. Tai sudėtinga struktūra, kuriai būdingas daugiafunkciškumas. Tokiame gaminyje yra visos panašioms konstrukcijoms prieinamos galimybės: kepsninė, kepsninė, rūkykla, grilis.

Keptuvės gaminamos iš propano ir deguonies balionų. Cilindrai yra puikus pagrindas daugeliui dizainų. Jie yra aukštos kokybės metalo, beveik baigtos formos ir standartinių matmenų. Šios savybės leidžia savo rankomis per trumpą laiką su minimaliomis investicijomis sukurti kepsninę.

Dėl storų sienelių cilindrai gali atlaikyti aukštą temperatūrą, todėl tokie gaminiai geriausiai tinka kuriant įvairias rūkyklas, šašlykus ir šašlykus.

Grilio iš cilindro privalumai:

• Šis dizainas neišdegs net ir po ilgo sąlyčio su atvira liepsna.
• Dėl optimalios konfigūracijos ir storų sienelių, kailis nesideformuos nuo aukštos temperatūros įtakos.
• Tokioje kepsninėje galima kepti ne tik kebabus, bet ir kepti daržoves, taip pat rūkyti ir kepti.
• Iškepusių anglių nereikia gesinti vandeniu. Šiems tikslams pakaks tiesiog uždaryti keptuvę dangčiu. Taip pat galite laikyti kepsninę lauke. Dėl didelio dydžio porcijas galite paruošti visai kompanijai.

• Net jei jums reikia įsigyti cilindrą, tokia konstrukcija jums kainuos pigiau nei metalo lakštų pirkimas iš parduotuvės.
• Montavimo paprastumas. Net pradedantysis gali pasigaminti kepsninę iš cilindro.
• Į darbą teks kelias valandas.
• Baliono dizainas tinka bet kokių kūrybinių idėjų įgyvendinimui.

Iš cilindrų pagamintos keptuvės praktiškai neturi trūkumų. Kai kurie vartotojai teigia, kad dizaino trūkumai yra dideli konstrukcijos matmenys. Tačiau galite įsigyti kompaktiškesnių gaminių. Kita žmonių kategorija praneša, kad pusapvalis dugnas yra nepatogus kūrenant malkas. Jei pažvelgsite į situaciją iš kitos pusės, ši konfigūracija užtikrina, kad anglys būtų išdėstytos kraštuose. Tai skatina gerai iškepti mėsą, kuri gali likti permirkusi kepant tradicinėse keptuvėse.

Prieš naudojant suvirinimo aparatą reikia išsirinkti norimą dujų balionėlį ir paruošti jį tolimesnei veiklai. Taip pat turėtumėte pasirūpinti būsimo dizaino eskizų kūrimu ir apsirūpinti darbui reikalingais įrankiais ir medžiagomis.

Norėdami sukurti kepsninę, galite naudoti bet kokius cilindrus, turinčius cilindro formą. Dažniausiai naudojama 50 litrų propano talpa.

Taip pat kepsninės įrangai gali būti naudojama dyzelinė patranka, kuri išoriškai primena dujų balionus.

Dujų balionai pagaminti iš 30XMA, 45, 34CrMo4, 30XGSA markių labai legiruoto ir mažai anglies turinčio plieno. Dėl didelio ligatūros kiekio, taip pat jo nuleidimo, metalas tampa patvaresnis ir atsparesnis korozijos procesui.

Geriausias pasirinkimas kepsninei yra naudoti 50–80 litrų tūrio automobilio dujų balioną. Jis turi padidintą skersmenį, kuris padidina komfortą uždegimo metu. Be to, toks produktas turi pakankamai talpos. Dėl didelio dydžio, jo plotis leidžia naudoti visą standartinių iešmelių ilgį, todėl galėsite paruošti porciją gaminių visai įmonei. Niuansai apima ir tai, kad nereikalingų automobilių cilindrų, skirtingai nei propaninių, pasitaiko retai, o pirkti naują – nepraktiška.

Be imtuvo, jums reikia šių komponentų:

• plieninio vamzdžio gabalas ir kampai;
• metalinės rankenos, kurios bus pritvirtintos prie dangčio;
• vyriai - galite naudoti elementus, skirtus durims ar baldams;
• vamzdis, kurio skersmuo 100 mm, o jo alkūnė turi būti 90 laipsnių. Vamzdis reikalingas, jei yra kaminas;
• grilis kepsninei organizuoti;
• tvirtinimo medžiaga: varžtai, veržlės, kniedės.

Paruoškite dekoratyvinius elementus, su kuriais galite suteikti struktūrai kilnų išvaizdą. Jums taip pat reikės grunto, dažų ir tirpiklių.

Jei mes kalbame apie įrankių sąrašą, jums reikia šių elementų:

• suvirinimo aparatas;
• elektrinis malūnėlis;
• Elektrinis grąžtas;
• Grąžtai, skirti metalo apdirbimui;
• spaustukai, kuriais galite pritvirtinti metalinius komponentus;

• metalinė liniuotė;
• elektrodai, kurių skersmuo 3-4 mm;
• šlifuoklio pjovimo ir valymo diskai;
• raštininkas;
• šerdis;
• reguliuojami ir dujiniai veržliarakčiai;
• veržliarakčių rinkinys.

Jei ateityje planuojate dažyti konstrukciją, paruoškite šepetėlio priedą grąžtui ar šlifuokliui. Jums taip pat reikės šepetėlio arba purškimo buteliuko.

Paruošę visas reikalingas medžiagų ir įrankių pozicijas, galite pereiti prie tolesnių veiksmų.

Kepsninės iš dujų balionų laikomos paprastomis konstrukcijomis, todėl detalaus projekto kurti nereikia. Tačiau pradiniame etape reikėtų nupiešti nedidelį brėžinį, kuriame būtų nurodyti kiekvieno komponento matmenys. Būtinai nurodykite, kur turi būti dedamas pūstuvas.

Diagramos sukūrimas leis nuspręsti, kiek medžiagos reikia darbui, taip pat protingai suplanuoti atskirų komponentų sujungimą.

Dirbdami su cilindriniu šildytuvu, turėtumėte pagalvoti, kaip apsisaugoti nuo sprogimo. Net jei visiškai atsukate vožtuvą ir viduje nėra dujų, neskubėkite pjauti metalo. Nepaisant to, kad slėgis cilindre yra identiškas atmosferos slėgiui, viduje vis dar yra pavojingų medžiagų: kondensatų, propano.

Norėdami pašalinti kondensatą, gaminį turėsite apversti. Norėdami pašalinti sprogias medžiagas, užpildykite indą vandeniu ir palikite kelioms valandoms. Tik atlikę šias priemones galite pradėti pjauti ir suvirinti.

Kiekvienas žmogus gali pasigaminti keptuvę iš dujų baliono. Nepamirškite apie saugos priemones darbe, nes turėsite nupjauti gaminį, kuriame anksčiau buvo dujų. Negalima leisti, kad kibirkštys ir dujų likučiai užsidegtų.

Kaip savo rankomis pasidaryti kepsninę:

• Pirmiausia reikės atsukti vožtuvą, kad iš baliono išeitų likusios dujos.
• Tada turėsite apversti gaminį ir palaukti, kol nutekės likęs kondensatas. Išėjimo procesą galite valdyti muilo putomis. Kai burbulai nustos rodytis, galite tęsti tolesnius veiksmus.
• Dabar turėtumėte užpildyti indą vandeniu, kaip aprašyta anksčiau, ir po kelių valandų išpilti skystį.
• Padėkite indą ant šono, nupjaukite vožtuvą. Nepamirškite nupjauto pjūklo laistyti vandeniu.

Šie veiksmai turi būti atliekami pradiniuose etapuose. Atlikę šiuos veiksmus, galite pereiti prie tolesnių veiksmų, iškirpti ir suvirinti reikiamus elementus. Šių veiksmų pagalba gausite kokybišką šašlykinę, ant kurios galėsite kepti kebabą.

Daugeliu atvejų kepsninė gaminama iš 50 litrų propano cilindro. Tokiame inde galite iškepti 6 porcijas kepsnių. Šie cilindrai priklauso standartinių gaminių kategorijai, todėl ženklinimai laikomi vienodais. Jei jums nereikia tokio didelio keptuvės, galite jį pagaminti iš mažo cilindro.

Išorinis konteinerio skersmuo yra 96 ​​cm. Šią vertę reikia padalyti į keturias dalis. Atlikdami šiuos veiksmus gausite 24 cm reikšmę Žymėjimas turi būti atliekamas išilginės siūlės. Rekomenduojama išmatuoti visus atstumus nuo šios linijos. Ši taisyklė suteikia tiesią liniją be iškraipymų.

Iš abiejų pusių reikės išmatuoti 24 cm nuo siūlės ir nubrėžti linijas. Tada gaminį reikia padėti horizontaliai. Įsitikinkite, kad siūlė yra apačioje. Pažymėkite iešmelių vietą.

Raskite apskritas siūles ir išmatuokite nuo jų 3 cm. Žingsnius reikia atlikti iš abiejų pusių. Tolesni ženklai dedami kas 8 cm. Galiausiai turėtumėte gauti 6 taškus. Juose turi būti padarytos 1 cm skersmens skylės.

Išmatuokite 10 cm aukštyn nuo ženklinimo linijos. Norėdami supaprastinti užduotį, galite išmatuoti 34 cm nuo centrinės siūlės.Šiuo metu dangtis baigsis.

Dabar turėtumėte pažymėti patį dangtį. Atkreipkite dėmesį į pirmą pažymėtą eilutę ir paskutinę. Tarp jų reikia nubrėžti linijas.Jie turi būti 3 cm atstumu nuo apskritos siūlės. Kepsninės dangtis paruoštas. Jis turėtų būti mažesnis nei pusė skersmens.

Pamatė balioną per du. Šis įvykis vykdomas išilgai suvirinimo. Stenkitės dirbti su įrankiais kuo arčiau siūlės. Šoninių sienelių geriau neliesti. Jie veiks kaip gera priešgaisrinė sklendė ir padės palaikyti temperatūrą.

Naudodami kepsninę galite susidurti su gaminio deformacija. Norint pašalinti šį reiškinį, rekomenduojama suvirinti kampus vidiniuose išilginiuose pagrindo kraštuose. Kampas suformuoja atbrailą, ant kurios galima uždėti groteles arba iešmelį. Aukštoms kojoms taip pat reikės papildomos atramos, kurią suteikia suvirintas kampas. Jis turėtų būti dedamas ant išorinio perimetro.

Gaminio apačioje padarykite skylutes. Jų prireiks dėl patogumo pilant anglis ar nuleidžiant vandenį po lietaus. Be to, šios skylės užtikrina sukibimą, o tai turi įtakos medienos degimui.

Toje vietoje, kur buvo vožtuvas, reikia sumontuoti vamzdį, kurio pagalba bus pašalinti dūmai. Suvirinkite šį elementą. Kai kurie žmonės savo grilyje neįrengia kamino. Taip pat galite praleisti šį komponentą, jei planuojate kepti kebabus atidarę dangtį.

Turėtumėte nuspręsti, kokio aukščio bus būsimas grilis. Po to galite pradėti varžyti kojas. Gaminys turi tvirtai stovėti ant žemės, kad būtų patogiau suvirinti dangtį.

Kojų aukštis priklauso tik nuo jūsų pageidavimų. Kai kurie žmonės šiems tikslams naudoja siuvimo mašinos kojeles arba vamzdžių apipjaustymą.

Norėdami pritvirtinti vamzdį, gaminio apačioje išgręžkite 4 skylutes. Ateityje į juos reikia įkišti varžtus, kad jų sriegiai būtų išorėje. Galite tiesiog priveržti elementus arba naudoti suvirinimą. Veržlės privirinamos prie vamzdžių viršaus ir prisukamos prie grotelės. Varžtų veržles galima pritvirtinti prie kojelių viršaus, prisukant jas prie būsimos kepsninės pagrindo.

Norėdami pritvirtinti dangtelį, turite padaryti skylutes vyriams ir pritvirtinti jas kniedėmis. Tada reikia suvirinti komponentus. Jei nuspręsite nepaisyti šio veiksmo, dangtelis nukris po to, kai bus veikiamas aukštesnės temperatūros. Galima sumontuoti nuimamą dangtelį, kuriame nėra vyrių. Tokiu atveju prie skersinių talpyklos kraštų turėsite pritvirtinti metalines juosteles. Jie neleis dangčiui nukristi.

Norėdami pritvirtinti dangčio rankeną, jums reikia įprastų varžtų. Išgręžkite skylutes varžtams ir pritvirtinkite. Geriausia rinktis paprastas, aukštai temperatūrai atsparias rankenas. Taip pat galite patys sukurti rankenas iš metalinių strypų. Jas reikės privirinti prie pagrindo. Uždėkite kamštį ant dangtelio. Jis sukurtas iš vamzdžių kampų ar dalies. Pats dangtelis gali būti tvirtinamas grandinėmis. Grandinės turės įtakos jo pasisukimo atgal laipsniui.

Grilio-rūkyklos gamyba šiek tiek skiriasi nuo šios technologijos. Pagrindinis skirtumas tarp šio tipo kepsninių yra sandarumas. Rūkykla gaminama taip pat, kaip ir įprasta krosnis, tik pridedant krosnelę. Norėdami tai padaryti, turite nupjauti pusę krosnies dugno. Pats elementas yra sukurtas iš geležies lakštų ar kitų panašių savybių medžiagų.

Kai kurie meistrai krosnis gamina iš mažesnių cilindrų. Užbaigtas komponentas suvirinamas suvirinimo būdu. Nepamirškite apie kamino įrangą, kuri yra būtina. Galite nusipirkti gatavą kaminą arba pasigaminti patys.

Jei nebijote sunkumų, prie konstrukcijos galite pridėti variklį, kuris bus atsakingas už iešmo sukimąsi.

Padegę gatavą grilį malkomis, galite rūkyti maistą. Jei dujų kvapas stipriai prasiskverbė į indo sieneles, gaminį teks kelis kartus pakaitinti, kol visiškai išnyks nemalonus kvapas.

Garvežys turi keletą variantų vienu metu: grilis, rūkymas, šašlykinė, kepsninė. Konstrukcija sudaryta iš kelių vamzdžių arba cilindrų, kurių kiekvienas atlieka savo funkciją.

Ketvirtasis garvežys savo išvaizda tikrai primena garvežį. Kai kurie meistrai sutelkia dėmesį į konstrukcijos dizainą, siekdami kuo labiau priartinti ją prie jos pavadinimo. Galite pridėti ratus, pagamintus iš cilindro dalių, arba naudoti meninį kalimą.

Taip pat prie konstrukcijos galite pridėti ištraukiamų stalų, grotelių ir kitų elementų, kurie turės ne tik funkcionalumą, bet ir estetinį komponentą. Vieno garvežio pagalba galite vienu metu kepti šašlykus, kepti daržoves ir rūkyti.

Ši keptuvė pasižymi dideliu našumu. Šiam indikatoriui įtakos turi uždarytas dangtis ir medžiaga. Net jei viduje ir liks anglies, įkaitęs gaminio korpusas vis tiek ilgai išskirs šilumos energiją, kuri reikalinga gaminant maistą.

Iš seno cilindro pagamintos kepsninės paviršius gali būti padengtas keliomis medžiagomis. Šiems tikslams taikoma:

• Organinis silicio emalis su geru atsparumu karščiui. Ši danga gali atlaikyti iki 600 laipsnių temperatūrą.
• Milteliniai termo dažai... Ši parinktis neleidžiama naudoti namuose, nes reikia kūrenti orkaitėje aukštoje temperatūroje.
• Taip pat galite naudoti oksidaciją... Tai geras pasirinkimas antikoroziniam kepsninės apdorojimui.

Taip pat yra populiarus būdas, kuris ilgą laiką apsaugos groteles nuo rūdžių. Visų pirma, konteinerio korpusą reikia apdoroti 5% sieros rūgšties tirpalu. Tada išvirkite didelės koncentracijos skalbinių muilo tirpale. Po to gaminį virkite natrio hidrokside 30 minučių.

Apdorojimas ant grotelių yra būtinas, nes geležis gali oksiduotis ir rūdyti. Šios priemonės padeda prailginti konstrukcijos tarnavimo laiką. Dažydami konstrukciją įsitikinkite, kad naudojama medžiaga atitinka aukščiau nurodytas savybes.

Net jei groteles apdorojote antikorozine danga, nerekomenduojama gaminio palikti lyjant ar sningant. Optimali montavimo vieta yra baldakimas. Atėjus šaltajam sezonui konstrukciją reikia nusiųsti į garažą, pastogę ar kitą ūkinę patalpą.

Peržiūrėkite keletą taisyklių, kaip teisingai naudoti kepsninę:

• Kuriant ugnį, vidinė konstrukcijos sritis turi būti padalinta į dvi dalis. Ten, kur daug karščio, mėsą reikia kepti. Vietoje, kur temperatūra žemesnė, kepkite žuvį arba daržoves.
• Nerekomenduojama dažnai apversti iešmo. Norint gerai iškepti, mėsą reikia apversti tik du kartus.
• Akmens anglys turi būti raudonos su pilku atspalviu.

• Įsitikinkite, kad mėsa nesudegusi.Juodos apnašos ant gaminio yra tiesioginis kelias į įvairias vėžio formas. Taip pat nevalgykite lengvai paruoštos mėsos. Toks maistas gali sukelti helmintų užkrėtimą.
• Naudodami keletą vaismedžių šakų, galite suteikti mėsai skonio.
• Jei gaminate lyjant, neturėtumėte perkelti grilio į patalpą. Dėl prasto traukos lygio padidės anglies monoksido koncentracija.
• Kad išvengtumėte gaisro, pastatykite konstrukciją toliau nuo degių daiktų. Prie kojų neturi būti žolės, lentų ar šakų. Pelenų negalima iš karto išmesti, nes jie gali parą rusenti, o tai taip pat gali sukelti gaisrą.

Šios rekomendacijos padės paruošti skanų šašlyką savo svečiams, taip pat pratęsti kepsninės tarnavimo laiką.

Yra daug originalių pavyzdžių, kaip sukurti kepsninę iš dujų baliono. Šį renginį riboja tik jūsų vaizduotė ir įgūdžiai. Kažkam užteks paprastos konstrukcijos iš dujų baliono, kurioje bus stovas iešmams, o dar viena meistrų kategorija nori padaryti tikrą meno kūrinį.

Kiaulės formos keptuvė pritrauks dėmesį. Norėdami sukurti tokią struktūrą, jums reikia tik vieno cilindro. Padėkite gaminį horizontalioje plokštumoje, uždėkite dangtelį. Dangtis turi būti užsukamas. Kojos gali būti pagamintos iš metalinio vamzdžio. Kad jie tvirtai pritvirtintų konstrukciją, jų aukščio centre turėtų būti sumontuotos grotelės.

„Paršelio centas“ sukurtas iš metalinio vamzdžio gabalo. „Burna“ taip pat pagaminta iš šios medžiagos. Ausis galima sukurti iš metalo gabalėlių, kurie yra privirinti prie kiaulės galvos. Kad figūra atrodytų įspūdingai, meistrai rekomenduoja naudoti meninio kalimo elementus.

Bus įdomu pažvelgti į povandeninio laivo pavidalo kepsninę. Tokią struktūrą pradedantiesiems sukurti sunku, tačiau jei turite atitinkamų įgūdžių, galite nustebinti visus savo svečius. Panaši konstrukcija taip pat sukurta iš seno cilindro ir geležies lakštų.

Balioninės kepsninės rąsto formos laikomos tikru menu. Tai užtruks ilgai, bet rezultatas to vertas. Norėdami sustiprinti efektą, konstrukcijos centre galite sumontuoti pjūklą arba kirvį. Šis papildymas užbaigia figūrą.

„Brazier“ garvežys laikomas labiausiai paplitusiu dizaino variantu. Toks daugiafunkcis kūrinys gali turėti skirtingą išvaizdą, priklausomai nuo jūsų vaizduotės. Tweaks pagalba iš paprasto dujų baliono galite sukurti tikrą meno kūrinį. Toks grilis papuoš poilsio zoną ir parodys jūsų talentą.

Galite sugalvoti kitas originalias kepsninės formas iš senų cilindrų ir papildomų metalinių komponentų. Atidžiau pažvelkite į produktą ir pagalvokite, ką jis jums primena. Kai kurie vartotojai iš paprasto dizaino kuria originalias figūrėles – šernų, šunų, namų ir kitų figūrų pavidalu, kurios nustebina svečius ir paprastus praeivius.

Kaip savo rankomis pasidaryti kepsninę iš dujų baliono, žiūrėkite kitame vaizdo įraše.