Aviečių balzamas

Sukryžminus Ruby Bulgarian ir Newburgh veisles, buvo gauta nauja sodo kultūra, vadinama balzamu. Jo uogos yra universalios. Tai sveikas ir aromatingas skanėstas, valgomas šviežias arba naudojamas ruošiant populiarius desertus.

Tiesūs ir besiskleidžiantys krūmai užauga iki 180 cm aukščio. Žali ūgliai yra padengti vaškiniu žiedu. Spyglių skaičius yra vidutinis. Jie kieti, bet trumpi, rudos spalvos. Žalioji masė susideda iš plokščių ir raukšlių ryškiai žalios spalvos lapų. Jų dydžiai yra dideli arba vidutiniai. Šaknų augimo kiekis yra vidutinis.

Balzamo veislė nėra remontantinė, todėl derina kartą per sezoną. Uogų nokimo laikotarpis yra vidutinis. Pirmosios uogos sunoksta apie birželio vidurį, o derėjimo laikotarpis tęsiasi iki liepos pradžios.

Veislės derlius didelis: iki 2,5 kg aviečių iš vieno krūmo. Pramoniniu mastu – nuo ​​6 iki 8 tonų iš hektaro. Vaisių transportavimas yra puikus, todėl transportavimo metu jie išlaiko formą.

Sunokusios avietės tampa tamsiai violetinės spalvos be blizgesio. Uogos stambios, sveria nuo 2,7 iki 3,5 g. Minkštimas tankios konsistencijos. Vaisiai tvirtai prigludę prie kotelio, todėl subrendę netrupa. Jų forma plati kūgiška.

Aviečių aromatas ryškus, intensyvus. Skonis saldžiarūgštis. Kontrastingų skonių derinys harmoningai subalansuotas.

Aviečių balzamas nebijo šešėlio ir puikiai jaučiasi erdviose vietose. Sodo kultūra gerai toleruoja šalčius. Veisle rūpintis nėra sunku, pakanka tik laikytis standartinių žemės ūkio technologijos taisyklių:

• reguliarus laistymas ir maitinimas;
• uogų plantacijos paruošimas žiemojimui;
• sausų ir sulaužytų ūglių pašalinimas;
• infekcijų gydymas, apsauga nuo kenkėjų.

Derliaus kokybė ir kiekis tiesiogiai priklauso nuo vietos pasirinkimo. Jis turi atitikti tam tikrus reikalavimus.

• Saulės apšviesta vietovė, esanti ant nedidelio šlaito ar kalvos, yra ideali. Šis išdėstymas neleidžia drėgmei sustingti.
• Jei krūmai sodinami sunkiose dirvose, rekomenduojama juos auginti aukštose lysvėse. Augalas pakeliamas 15–20 cm, kad drėgmės perteklius nepažeistų šaknų sistemos.
• Pasirinkta zona turi būti paruošta rudenį. Žemė iškasama ir tręšiama. Balsam veislę patartina sodinti pavasarį.
• Optimali tūpimo kryptis yra iš šiaurės į pietus. Tarp krūmų paliekamas 0,7-0,8 m tarpas, tarp eilių iki 2 m.

Pastaba: Norint išlaikyti didelį derlių, rekomenduojama kas 10 metų keisti aviečių vietą.

Apkarpymas gali būti toks:

• ūglių, kurie jau davė vaisių, pašalinimas;
• genėti palaidas ir perteklines šakas sustorėjimui reguliuoti;
• 80–90 cm aukštyje ūgliai suspaudžiami, kad paskatintų antros eilės šakų augimą.

Laistymas ir reguliarus šėrimas yra puikaus derliaus garantija. Trąšas reikia berti pamatuotai, kitaip jos tik pakenks avietėms. Ruošiant dirvą, vieta padengiama humusu arba kompostu pagal šiuos skaičiavimus:

• 0,5 kibiro organinių medžiagų vienam krūmui arba kibirui vienam plantacijos metrui;
• naudojant jau paruoštas mineralines trąšas (su kaliu, fosforu ir kalciu), būtinai laikykitės ant pakuotės pateiktų nurodymų.

Medienos pelenai yra plačiai paplitę. Ši medžiaga naudojama po 1 stiklą vienam krūmui arba 0,5 litro vienam tiesiniam aikštelės metrui. Auginimo sezono metu žemė aplink vietą yra padengta humuso mulčiu. Sluoksnio storis nuo 5 iki 8 cm.

Pastaba: jei organinių medžiagų nėra po ranka, galima naudoti azoto junginius, tokius kaip karbamidas arba salietra. Proporcijos – 2 valgomieji šaukštai 10 litrų vandens. Paruošta kompozicija naudojama 1 bėgimo metrui. Vaisių derliui reikia didelės drėgmės dviem atvejais:

• aktyvaus lapų augimo metu, kai augalas paima daug drėgmės iš dirvožemio;
• kiaušidžių ir vaisių nokimo laikotarpiu.

Formuojant uogas, krūmai reguliariai laistomi, jei nėra kritulių. Drėkinimo metu vanduo turi sudrėkinti dirvą iki 30–40 cm gylio, tokiame lygyje yra augalo šaknų sistema.

Nepaisant atsparumo šalčiui, norint išsaugoti avietyną atšiauriomis sąlygomis, krūmai pradeda ruoštis žiemoti vasaros viduryje. Nustojus derėti, šakos nupjaunamos beveik prie šaknies, tame pačiame lygyje su žeme. Krūmai šeriami maistine sudėtimi su kaliu, fosforu ir kitais naudingais mikroelementais. Žemę galima pabarstyti pelenais. 1 m 2 pasodinti užtenka pusės litro. Po šėrimo žemė šiek tiek purenama. Leningrado srities ir Maskvos srities ribose avietės gali žiemoti be pastogės.

Sodo kultūra Balzamas nebijo daugumos ligų ir vabzdžių kenkėjų, tačiau nesilaikant privalomų žemės ūkio technologijų sąlygų, augalai pradeda skaudėti. Plantacija gali nukentėti nuo kelių negalavimų.

• Sultingos ir ryškios uogos patraukia aviečių vabalo dėmesį. Atsikratykite jo mechaniškai. Atlaisvinkite dirvą ir pašalinkite užkrėstas augalo dalis. Apsaugokite avietes apdorodami jas Iskra arba Intavir.
• Antrasis dažnas kenkėjas yra voratinklinė erkė. Jis pradeda veikti nesant reikiamos priežiūros. Jo buvimą galima nustatyti pagal mažą voratinklį ant lapų, kuris tampa pastebimas atėjus pavasariui. Kaip prevencinė priemonė, krūmai valomi nuo pažeistų lapų, o vieta išvaloma nuo piktžolių. Avietės apdorojamos fungicidais.
• Surūdijusios dėmės ant jaunų ūglių rodo purpurinę dėmę. Bordo skystis demonstruoja aukštą apsauginės medžiagos efektyvumą.

Balzamo veislė yra labai atspari grybelinėms ligoms ir retai kenčia nuo nepalankių oro sąlygų.

Yra keletas būdų, kaip dauginti avietes.

• Greičiausias būdas yra padalijimas. Tokiu atveju kiekvienas augalas turi turėti 2–3 išsivysčiusius ūglius ir pilnavertę šaknų sistemą.
• Ant šaknų, nuo atsitiktinių pumpurų, nupjaunami lignifikuoti procesai. Galite naudoti metrą nuo motininio augalo išaugusį metrą. Iškasti jį rudenį.
• Veisimui naudojamos ir žalios šakos. Prasidėjus pavasariui, kai jie pasiekia 10–20 cm ilgį, juos reikia iškasti ir atsargiai persodinti į kitą vietą. Taip pat puikiai įsišaknys jaunos avietės, užaugusios 40 cm plote nuo krūmo.

Nepriklausomai nuo pasirinkto veisimo būdo, sodinamoji medžiaga turi būti tvirta ir sveika.