- Autoriai: "Pakeičia Mauser Quedlinburg" (Vokietija)
- Patvirtinimo metai: 1995
- Brandinimo terminai: anksti bręsta
- Lemputės svoris, g: 50-94
- Forma: plokščias ir plokščias apvalus
- Sausos svarstyklės: Auksinis rudas
- Sultingų svarstyklių dažymas: balta
- Tankis: tankus
- Skonis: aštrus
- Atsparumas pūkuotai miltligei: labai jautrus
Stuttgarter Riesen (Stuttgarter) galima drąsiai vadinti viena populiariausių svogūnų veislių Rusijoje. Jis vertinamas dėl veislės savybių išsaugojimo, puikaus žalių plunksnų ir kitų augalo dalių skonio bei bendro nepretenzingumo. Šis auksinio lukšto atspalvio svogūnas puikiai atpažįstamas tiek sevkos stadijoje, tiek visiškai subrendus.
Veisimo istorija
Stuttgarter Riesen įsigijo veisėjai iš Vokietijos, bendrovės „Replacement Mauser Quedlinburg“ specialistai. Veislė buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą 1995 m., praėjus 14 metų nuo prašymo priimti į rinką pateikimo. Sukūrėjas buvo Saatzucht Quedlinburg GMBH.
Veislės aprašymas
Šis lankas yra universalus. Veislės prinokimas iki derliaus nuėmimo – 55 %, o subrendus – iki 95,7 %. Mažas svogūnas, vienas pumpuras, pasižymintis dideliu išsilaikymu. Tinka mechanizuotam derliaus nuėmimui.
Augalų ir svogūnėlių išvaizdos ypatybės
Šios veislės svogūnėliai yra vidutinio dydžio ir dideli, plokščios arba plokščios apvalios formos. Vidutinis kiekvieno svoris 50-94 g. Jų sausi žvynai ryškūs, aukso rudi, viduje sultingi - balti, gerai susilipę. Pati galva tanki.
Užauginta ant plunksnos per 50 dienų pasiekia 45-47 cm aukštį. Lapų skaičius ant galvos – iki 8. Plunksnos žalios, ryškios, sultingos. Koteliai aukšti, sustorėję. Surinktos sėklos išlaiko visas veislės savybes.
Tikslas ir skonis
Veislė naudojama kulinarijoje, šviežia salotose, marinuota. Tinka džiovinti. Prinokę svogūnai turi aštrų, ryškų skonį. Žalumynai sultingi, ryškaus aromato. Pagrindinė veislės paskirtis – komercinė gamyba ir sodininkystė.
Brendimas
Anksti prinokę svogūnai. Nuo sudygimo iki plunksnos išgulimo praeina 66-73 dienos, daigai sunoksta per 85-95 dienas.
Derlius
Tai didelio derlingumo svogūnas, kurio vidutinis derlius yra 101–351 c / ha. Priemiesčio sąlygomis iš 1 m2 surenkama 5-8 kg.
Augantys regionai
Veislė skirta Rytų Sibirui ir Vidurio Volgos regionui, Centrinei Rusijai. Auginamas Volgos-Vjatkos regione.
Sodinimo datos su sėklomis, daigais ir daigais
Veislė auginama kasmetėje arba dvejų metų kultūroje. Ropė gaunama iš sėklų, sėjant sėklas kovo mėnesį. Gegužės pradžioje sodinukai perkeliami į atvirą žemę. Sevokas sodinamas tiesiai į žemę, dažniausiai prieš žiemą, nustatant pastovią temperatūrą nuo 0 iki –3 laipsnių, iki maždaug 5 cm gylio, nesustorėjus. Taigi svogūnas nespėja užaugti, sėkmingai peržiemos.
Auginimas ir priežiūra
Įprasta Stuttgarter Riesen sodinti pagal 30 × 5 cm schemą, pasirenkant jai saulėtas vietas, apsaugotas nuo stipraus vėjo. Laistymas organizuojamas praėjimuose, kad nebūtų tiesioginio kontakto su lempute. Taip pat naudinga lysvės paviršių padengti humusu, kad padidėtų derlius. Likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo, laistymas sustoja, iki to laiko dirva reguliariai drėkinama, neleidžiant susidaryti sausai plutai, purenama ir ravėjama.
Naudodami sodinukų auginimo metodą, galite gauti didžiausias ir aukščiausios kokybės svogūnų galvutes. Lysvės su juo turi būti reguliariai purenamos, retinant sodinimą, jei buvo sėjamos sėklos. Augalų permaitinti nerekomenduojama, ypač perforuojant plunksnas. Azoto perteklius kenkia žalumynų skoniui ir kokybei.
Augimo procese pavasarį prieš žiemą pasodintus svogūnus galima patręšti organinėmis medžiagomis.Karbamidas taip pat tiks. Trąšos tręšiamos du kartus su 5 dienų intervalu.
Žieminiai svogūnai greitai sunoksta, todėl sodinti juos geriausia. Pavasarinė sėja atliekama tik gerai įšilusioje dirvoje, tolygiai, grioveliais, 1 cm tarpais.Želdynams augant retinama.
Nuimtas derlius turi būti džiovinamas tiesiai sode. Jei tai nebus padaryta, Stuttgarter Riesen greitai supūs. Derliaus nuėmimas prasideda nuo lapų pageltimo.
Kadangi svogūnas yra nepretenzingas ir šalčiui atsparus augalas, jį galima sodinti ir pavasarį, ir rudenį. Būtina tinkamai paruošti sodinamąją medžiagą, kompetentingai paruošti sodo lovą ir nustatyti sodinimo laiką.
Reikalavimai dirvožemiui
Veislė gerai auga ant priemolio chernozemų. Blogai toleruoja rūgščius dirvožemius. Galite sodinti ant švaraus priemolio, į jį įdėję medžio pelenų ir komposto, kalio-fosforo kompleksų.
Lankas nėra toks nepretenzingas, kaip atrodo. Norint gerai augti, reikia derlingos dirvos, kokybiškos priežiūros ir maistingų trąšų. Be viršutinio tręšimo svogūnėliai užaugs maži, o žalumynai nebus vešlūs. Skirtingais etapais jis turėtų būti šeriamas skirtingomis medžiagomis. Daržovę reikia šerti organiškai ir mineralais. Geras svogūnų tręšimo rezultatas yra liaudies gynimo priemonių naudojimas.
Reikalingos klimato sąlygos
Šis svogūnas yra gana nepretenzingas, jis sėkmingai auginamas net vidutinio klimato sąlygomis. Blogai toleruoja didelę drėgmę ir didelį karštį. Šaltuoju metų laiku auginama šiltnamio sąlygomis.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Šios veislės svogūnai yra jautrūs kaklo puvimui. Stipriai ir dažnai pažeidžiamas pelėsių. Ją gali užpulti svogūninė musė, tačiau problemą galima išspręsti kartu sėjant morkas tame pačiame sode. Taip pat prevencinės priemonės apima sėklų ir sodinukų dezinfekavimą mangano tirpale, sėjomainos reikalavimų laikymasis, dirvos kasimas prieš žiemą.
Šios svogūnų veislės mineralų trūkumas dažnai klaidingai laikomas ligos požymiais. Plunksnų blyškumas ir suglebimas rodo azoto trūkumą. Išdžiūvimas ir minkštėjimas gali būti kalio trūkumo požymis.
Nepaisant to, kad svogūnas yra labai naudingas augalas, galintis atbaidyti ir sunaikinti daugybę mikrobų ir bakterijų, jis pats dažnai pažeidžiamas ir kenčia nuo įvairių negandų. Svogūnų ligos ir kenkėjai gali gerokai sumažinti derlių. Būtina teisingai nustatyti šios ar kitos ligos buvimą ir laiku imtis atitinkamų priemonių.
Apžvalga
Vasaros gyventojų nuomonę apie Stuttgarter Riesen svogūnų veislę galima pavadinti labai aukšta. Daugybė atsiliepimų rodo aukštą sėklinės medžiagos kokybę, gerus daigumo rodiklius. Pažymima, kad sodinant sėklas šviežių žalumynų galite gauti net ant palangės. Veislė absoliučiai nepretenzinga, bet išranki dirvos kokybei, ją tenka keisti su kiekviena sėja. Nupirktoje sodinamojoje medžiagoje tuščių svogūnėlių praktiškai nėra.
Želdynams vasaros gyventojai rekomenduoja paimti būtent sevoką, kuris suteikia sultingą baltą rodyklę. Daiginant geriau nupjauti viršūnes, kad greičiau eitų.Galvos kūrimo etape patyrusiems daržovių augintojams mėgėjams patariama išgrėbti dirvą aplink ją. Vidurinėje Rusijos Federacijos zonoje veislė giriama už greitą derliaus nokimą, o tai padeda išvengti užsikrėtimo vėlyvuoju pūtimu. Vasaros gyventojai taip pat pataria sodinant sukalibruoti galvutes, taip bus lengviau rūšiuoti prinokusius svogūnus nuimant derlių.
Veislės trūkumai dažniausiai pasireiškia auginant vieną svogūnėlį. Didelės galvutės blogai laikomos, mažesnius egzempliorius geriau palikti žiemai. Užsitęsus lietingiems laikotarpiams, žemėje esantys svogūnai gali greitai supūti ir užpulti grybelio. Per daug uolus laistyti taip pat neverta. Neigiama yra tai, kad kai kuriems vasarotojams taip pat būdinga išlyginta galvų forma; tai patinka ne visiems virėjams.