- Autoriai: Olandija
- Vardų sinonimai: Stur BC 20
- Patvirtinimo metai: 2011
- Brandinimo terminai: vidurio vėlai
- Lemputės svoris, g: 90-130
- Forma: rombinis
- Sausos svarstyklės: ruda su bronziniu atspalviu
- Sultingų svarstyklių dažymas: balta
- Skonis: pusiau aštrus
- Paskyrimas: Universalus
Renkantis svogūnų veislę sodinimui į sodo lysvę ar ūkio laukus, daugelis augintojų renkasi olandiškas veisles, kurios retai serga, greitai prisitaiko prie augimo sąlygų, taip pat duoda gausų derlių, kurį galima ilgai laikyti. Šios veislės apima olandų selekcijos vidutinio vėlyvumo svogūnų veislę Shtur BS20.
Veisimo istorija
Svogūnai Shtur BS20 yra populiari veislė, kurią 2010 m. sukūrė mokslininkai Bejo Zaden B. V. (Nyderlandai). Nuo 2011 m. veislė įtraukta į patvirtintų naudoti Rusijos Federacijos teritorijoje valstybinį registrą. Svogūnai auginami daugiausia Centriniame regione. Daržoves galite auginti tiek nedideliame sodo keteroje, tiek dirbamose žemėse.
Veislės aprašymas
Ši svogūnų rūšis yra galingas augalas su pusiau išsiskleidžiančia plunksnų rozete. Jam būdinga vidutinio storumo smaragdo žalių plunksnų rozetė su vos pastebimu vaškiniu žydėjimu, išvystyta šaknų sistema ir atsparumas šaudymui auginimo sezono metu. Palankiomis sąlygomis plunksnos užauga iki 30-40 cm aukščio.
Augalų ir svogūnėlių išvaizdos ypatybės
Onion Shtur BS20 iš savo giminaičių išsiskiria patraukliu pristatymu. Svogūnų galvutės sunoksta gerai išlygintos ir tvarkingos. Veislė priklauso vidutinių vaisių kategorijai. Paprastai svogūnėliai užauga 90–130 gramų svorio, tačiau kartais aptinkama ir didesnių – 150–160 gramų. Vidurinės galvos skersmuo siekia 6-8 cm.
Daržovės forma nestandartinė – rombinė su pailgu vidutinio pločio kaklu. Lemputės paviršius lygus, blizgus, be defektų. Daržovės odelė plona, bet stipri, susidedanti iš 2-3 sausų žvynelių, sandariai dengiančių svogūno minkštimą. Išoriškai daržovė yra tolygiai rudos-bronzinės spalvos, o šakniavaisių minkštimas yra sniego baltumo. Daržovė yra gana tanki, o jos struktūra nedidelė, susidedanti iš vienos svogūnėlio.
Iškasti svogūnėliai toleruoja transportavimą be didelių nuostolių, taip pat turi ilgą galiojimo laiką - iki 8-10 mėnesių, jei derlius laikomas vėsioje ir vėdinamoje patalpoje.
Tikslas ir skonis
Olandiški svogūnai pasižymi geru skoniu. Sniego baltumo šerdis yra mėsinga, vidutiniškai tanki, švelni, traški ir sultinga. Daržovė subalansuoto skonio – vidutinio aštrumo dera su saldumo, pikantiškumo ir klasikinio svogūnų aromato natomis. Daržovė neturi ryškaus aštrumo.
Olandiškų svogūnų panaudojimas įvairus – jo dedama į salotas, įvairius karštus ir šaltus patiekalus. Be to, daržovė skaniai marinuota ir dedama į garsiąją prancūzišką svogūnų sriubą. Daugelis jų auginami specialiai žiemos derliui.
Brendimas
Ši svogūnų rūšis priklauso vidutinio vėlyvumo veislėms. Vegetacijos sezonas trunka 95–115 dienų. Absoliutų egzempliorių brendimą rodo pageltusios plunksnos, kurios trečdaliu guli ant žemės. Kasti galima rugpjūtį, o masinis derlius – rugsėjį.
Derlius
Veislė deklaruojama kaip derlinga. Būdinga tai, kad produktyvumo rodiklis nepriklauso nuo klimato užgaidų. Auginant svogūnus pramoniniu mastu, vienam hektarui plantacijų galima iškasti vidutiniškai 279–310 centnerių. Didžiausias derlius buvo užfiksuotas 464-464 c / ha.
Sodinimo datos su sėklomis, daigais ir daigais
Šią veislę daugiausia augina sevk. Sevka sodinama balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje. Sėklos sodinukams sėjamos kovo mėnesį, o nuo balandžio pabaigos iki gegužės pirmųjų dienų sutvirtinti krūmai perkeliami į sodo keterą. Be to, veislė tinkama žieminei sėjai.
Auginimas ir priežiūra
Daržovė auginama sodinukų metodu ir sevkom. Sodinant su sevkom, rekomenduojama pasirinkti sveikus tokio pat dydžio svogūnėlius, kurie įkasami 3 cm į anksčiau paruoštų griovelių dirvą.
Auginant daržovę daigais, būtinas 11-12 cm atstumas tarp augalų, taip pat 25-30 cm atstumas tarp eilių.
Svogūnų priežiūra yra standartinė – laistymas šiltu vandeniu kas 7-10 dienų, dirvos ravėjimas ir purenimas, tręšimas du kartus per sezoną, užkertant kelią infekcijoms.
Kadangi svogūnas yra nepretenzingas ir šalčiui atsparus augalas, jį galima sodinti ir pavasarį, ir rudenį. Būtina tinkamai paruošti sodinamąją medžiagą, kompetentingai paruošti sodo lovą ir nustatyti sodinimo laiką.
Reikalavimai dirvožemiui
Daržovė visiškai nereikli dirvožemio kokybei, svarbiausia, kad būtų lengva, pralaidi orui, praturtinta maistinėmis medžiagomis, drėgna ir nerūgšti. Svogūnus galima sodinti į velėną, priemolio ir priesmėlio derlingas dirvas.
Lankas nėra toks nepretenzingas, kaip atrodo. Norint gerai augti, reikia derlingos dirvos, kokybiškos priežiūros ir maistingų trąšų. Be viršutinio tręšimo svogūnėliai užaugs maži, o žalumynai nebus vešlūs. Skirtingais etapais jis turėtų būti šeriamas skirtingomis medžiagomis. Daržovę reikia šerti organiškai ir mineralais. Geras svogūnų tręšimo rezultatas yra liaudies gynimo priemonių naudojimas.
Reikalingos klimato sąlygos
Daržovė pasižymi geru atsparumu stresui – nebijo šalčio, staigių temperatūros šuolių, sausros. Sodinimui parenkamas nepiktžolėtas plotas, kuriame gausu saulės, šviesos ir šilumos. Pasodinus pasėlius, rekomenduojama pasirūpinti apsauga nuo skersvėjų.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Olandų kultūra pasižymi dideliu imunitetu, dėl to retai susiduria su grybelinėmis ir kitokiomis infekcijomis – pelėsiais, tabako mozaikos virusu. Neretai pasėlius puolantys vabzdžiai, pavyzdžiui, svogūninė musė, daržovei atneša daugiau rūpesčių.
Nepaisant to, kad svogūnas yra labai naudingas augalas, galintis atbaidyti ir sunaikinti daugybę mikrobų ir bakterijų, jis pats dažnai pažeidžiamas ir kenčia nuo įvairių negandų. Svogūnų ligos ir kenkėjai gali gerokai sumažinti derlių. Būtina teisingai nustatyti šios ar kitos ligos buvimą ir laiku imtis atitinkamų priemonių.