Bow Setton

Olandiškas svogūnų veisles labai mėgsta auginti ir sodininkai, ir ūkininkai, nes daržovės greitai prisitaiko prie klimato sąlygų, praktiškai neserga, yra nepretenzingos priežiūroje, taip pat duoda didelį derlių. Tokiomis savybėmis pasižymi vidutinio sezono svogūnų veislė Setton – derlingiausia, kai auginama Centriniame regione.

Setton svogūnai – olandų selekcijos atstovas, kurį 2001 metais sukūrė žemės ūkio bendrovės Syngenta Seeds B. V. mokslininkai. Šios veislės pirminė forma yra Sturon svogūnas. Po kelių veislių bandymų 2015 m. pasėliai buvo įtraukti į patvirtintų naudoti Rusijos Federacijos teritorijoje registrą. Veislės autorius – selekcininkas Wijnker Thaam. Daržovę rekomenduojama auginti atvirame lauke – daržuose, laukuose, dirbamose žemėse.

Olandiška daržovė yra kompaktiškas augalas su stačia rozete. Svogūnų plunksnos yra vienodos ryškios smaragdo spalvos, šviesiai vaško žydėjimo, vidutiniškai sustorėjusios. Želdiniai užauga iki 40-45 cm aukščio.. Vegetacijos metu strėlės praktiškai nesusiformuoja.

Svogūnėliai sunoksta gerai išsidėstę ir gražiai, todėl veislė masiškai auginama pardavimui. Veislė priklauso stambiavaisiams. Vidutinis egzempliorių svoris 70-90 gramų, kartais sunoksta 110-200 gramų sveriančios daržovės. Svogūnėliai yra apvalios arba elipsės formos, pailgu ir susiaurėjusiu kaklu. Svogūno paviršius lygus, blizgus ir tvirtas, susidedantis iš keturių sluoksnių rudai auksinio lukšto. Svogūnų minkštimas yra sniego baltumo. Vaisių tankis yra didelis. Daržovės struktūra nedidelė, nes ją sudaro vienas svogūnas.

Iškasti svogūnai gali būti lengvai transportuojami dideliais atstumais, taip pat ilgą laiką gali būti laikomi sausoje, tamsioje, vėsioje vietoje, nesupūdami ir nesudygę. Daržovių derliaus tinkamumo laikas yra apie 6-7 mėnesius.

Olandiška daržovė garsėja puikiu skoniu. Sniego baltumo minkštimas pasižymi mėsinga, švelnia, sultinga ir šiek tiek traškia tekstūra. Skonyje vyrauja lengvas aštrumas, subtilus saldumas ir pikantiškumo užuominos. Daržovėje nėra ryškaus kartumo ir aitrumo. Svogūnų minkštime yra padidėjęs vitaminų B, PP, C, K kiekis, taip pat mineralinių komponentų, amino rūgščių ir riebalų rūgščių Omega-3, Omega-6.

Nuskinti svogūnai plačiai naudojami kulinarijoje – dedami į salotas, pirmuosius patiekalus, mėsą, konservuojame, marinuojame. Dėl turtingos cheminės sudėties Setton svogūnai naudojami liaudies medicinoje ir kosmetologijoje.

Olandiškos daržovės priklauso vidurio sezono klasei. Nuo masinio daigų sudygimo iki prinokusių svogūnėlių lysvėse praeina 80-90 dienų. Brandinimas kultūroje vyksta lėtai. Svogūnėliai gali būti skinami liepos pabaigoje ir tęsiami visą rugpjūtį ir rugsėjo pradžioje. Kai tik trečdalis plunksnų nuvysta ir pasklinda ant žemės, galima pradėti derliaus nuėmimą.

Šios veislės produktyvumas yra didelis. Palankioje aplinkoje ir tinkamai prižiūrint, iš 1 m2 galima iškasti iki 6 kg sultingų svogūnėlių. Vidutinis derlius yra 185-285 kg / ha.

Sėklos paprastai sėjamos nuo balandžio vidurio iki gegužės pirmosios savaitės. Sevok galima sodinti į atvirą žemę gegužės pradžioje, kai temperatūros režimas stabilizavosi (+ 15-18), o dirva įšyla iki + 12-13 laipsnių.Svogūnų sodinimo laikas tiesiogiai priklauso nuo auginimo regiono klimato ypatybių. Be to, sodinukai sodinami prieš žiemą - paprastai tai yra spalio pabaiga - lapkričio pradžia (oro temperatūra turi būti +5).

Olandų svogūnų veislė daugiausia auginama sėklomis ir rinkiniais. Taikant sėklų metodą atsižvelgiama į kai kurias ypatybes: sėkla iš anksto dezinfekuojama ir apdorojama augimo stimuliatoriumi, paruošiami 1-2 cm gylio grioveliai, kuriuose sėklos pasiskirsto tolygiai, atstumas tarp eilių. yra 15 cm.

Sodinant su sevkom, taip pat yra keletas funkcijų. Svogūnėliai turi būti vienodo dydžio, nepažeisti ir be pašalinio kvapo. Gilinama į dirvą 2 cm, laikantis 8-10 cm atstumo tarp galvučių ir 20 cm tarp eilių.

Sėjinukai sėjami prieš žiemą pagal tą pačią schemą, kaip ir sodinant pavasarį, tačiau gilinimasis į žemę turėtų būti stipresnis – iki 8 cm.Geriausiais svogūnų pirmtakais laikomi agurkai, bulvės, pomidorai ir kopūstai.

Daržovių agrotechnologiją sudaro pagrindinės priemonės: gausus laistymas, ypač plunksnų augimo laikotarpiu (visiškai sustabdomas likus 3 savaitėms iki kasimo), tręšimas tris kartus per sezoną (organinės medžiagos, fosforo-kalio kompleksai ir kalcis), purenimas. ir ravėjimas, ligų prevencija ir vabzdžių invazijos. Daugelis patyrusių daržovių augintojų rekomenduoja lengvą mulčiavimą su pjuvenomis ir humusu, kuris stabdo piktžolių atsiradimą.

Daržovės neturi specialių sąlygų dirvožemio struktūrai. Svogūnai patogiai auga puriose, derlingose, gerai drenuotose, kvėpuojančiose ir vidutiniškai drėgnose dirvose. Be to, neturėtų būti arti požeminio vandens, taip pat didelio rūgštingumo. Maistingi smiltainiai bus optimalūs.

Olandiškas svogūnas yra šalčiui atsparus augalas, lengvai toleruoja sausrą, taip pat temperatūros svyravimus. Jei nėra sniego dangos, lankas išlaiko -15 laipsnių, o sniego metu gali atlaikyti iki -23-34 ° C.

Daržovei auginti parenkamas plokščias, nepiktžolėtas plotas, visą dieną gausiai apšviestas saulės ir šviesos. Kai kurie ūkininkai mėgsta svogūnus sodinti žemose vietose, kur yra apsauga nuo skersvėjų. Be to, pasėlis labai jautrus drėgmės stagnacijai, užmirkimui, todėl reikėtų kontroliuoti dirvožemio struktūrą ir drėgmės lygį.

Šis daržovių derlius turi stiprų imunitetą, kuris apsaugo nuo daugelio grybelinių ligų.Žemės ūkio technologijų pažeidimas arba drėgmė gali išprovokuoti ligas. Iš ligų, kuriomis gali susirgti daržovė, verta paminėti pelėsį, kaklo puvinį ir fuzariozę. Grybelinių infekcijų profilaktikai naudojami fungicidai arba vario sulfato tirpalas.

Augalus puolantys kenkėjai yra svogūninės musės ir nematodai. Kovojant su kenkėjais, purškimas tirpalu su medžio pelenais yra veiksmingas. Fiziologinis tirpalas yra labai veiksmingas prieš nematodus.