Rossano lankas

Renkantis įvairius svogūnus, skirtus auginti sodo lysvėse, daugelis daržovių augintojų ir ūkininkų renkasi olandiškas veisles. Taip yra dėl to, kad jie, kaip taisyklė, nėra kaprizingi rūpindamiesi, greitai prisitaiko prie klimato ypatumų, taip pat yra labai produktyvūs. Tarp populiarių olandų veislių yra Rossana svogūnas.

Rossana yra olandų atrankos atstovė, kurią 1998 metais išvedė ISI Sementi S. P. A. mokslininkų grupė. Daržovių pasėliai į patvirtintų pasėlių registrą įrašyti 2003 m. Svogūnai auginami Šiaurės Kaukazo regione. Daržoves galite sodinti tiek mažose sodo lysvėse, tiek dirbamose žemėse. Pastaruoju metu svogūnai buvo masiškai auginami įvairiose Rusijos Federacijos klimato zonose.

Rossan svogūnas yra kompaktiškas augalas su tvarkinga oro dalimi. Stačios plunksnos pasižymi neįprasta vamzdelio forma, vienoda ryškiai žalia danga, vos pastebima vaškine danga, vidutiniu sustorėjimu, taip pat itin retai pasirodančiomis plonomis strėlėmis. Palankioje aplinkoje žalumynai užauga iki 30-35 cm aukščio.

Olandų kultūra tarp savo giminaičių išsiskiria patraukliu pateikimu ir egzempliorių tikslumu. Svogūnėliai sunoksta vidutiniškai 50–70 gramų masės. Kartais atskiri egzemplioriai priauga iki 140-150 gramų. Daržovės skersmuo svyruoja nuo 8 cm Svogūnėlių forma gali būti ovali, apvali arba pailgi-pailgi. Padidėja daržovių tankis. Pagal struktūrą svogūnas priklauso mažų lizdų kategorijai, nes jį sudaro viena lemputė. Vaisiaus odelė lygi, plona, ​​bet tvirta, susideda iš 3-4 prigludusių žvynų, tolygiai tamsiai raudonos spalvos. Svogūnų minkštimas yra gražios ir neįprastos spalvos - rausvos.

Iškasti egzemplioriai gerai toleruoja transportavimą, taip pat ilgai galioja tamsiame, sausame ir vėsiame rūsyje ar rūsyje. Esant + 15-20 laipsnių temperatūrai, daržovių galiojimo laikas sutrumpėja perpus. Laikymo metu daržovė nepūva, nepraranda tankumo ir išlaiko savo skonį.

Rossano svogūnas garsėja puikiu skoniu. Šviesiai rausvai minkštimas pasižymi sultingumu, švelnumu, lengvu traškumu ir mėsingumu. Skonyje vyrauja ryškus pikantiškumas, lengvas aštrumas, subtilus saldumas ir malonus aromatas. Daržovė neturi šykštumo. Svogūnų minkštime yra vitaminų (C, PP, B), vertingos mineralinės sudėties (kalio, magnio, geležies), antioksidantų, antocianinų, priešvėžinių komponentų.

Iškastos daržovės tikrai ras platų pritaikymą kulinarijoje: svogūnai dedami į daržovių salotas, pirmame ir antrame patiekaluose marinuojami, naudojami konservavimui. Be to, ši veislė idealiai derinama su mėsa, pavyzdžiui, kebabais.

Rossana yra vidutinio sezono veislė. Nuo masinio daigų atsiradimo iki plunksnų išgulimo praeina 112-125 dienos. Svogūnai sunoksta lėtai. Kad tai paspartėtų, užtenka šiek tiek atidengti šaknis nuo žemės, kad jos išdžiūtų. Daržovę galima pradėti kasti, kai trečdalis plunksnų yra sulinkusios į žemę ir išdžiūvo. Paprastai tai patenka į liepos pabaigą arba rugpjūčio pradžią.

Veislė pasižymi dideliu produktyvumu. Tinkamai prižiūrint, nuo 1 m2 galima nuskinti nuo 3 iki 5 kg sultingų svogūnų.Pramoniniu mastu rodikliai taip pat džiugina: iš 1 hektaro sodinimo galima iškasti 186-282 centnerius naudingų daržovių.

Geriausias Rossan svogūnų sodinimo laikotarpis yra balandžio pabaiga ir gegužės vidurys. Su sevkom ir sėklomis sodinti rekomenduojama tuo metu, kai oras ir dirvožemis yra pakankamai sušilę. Paprastai tai yra pirmoji gegužės savaitė.

Olandiškus svogūnus galima auginti per sodinukus, taip pat sodinant sėklą ar sėklas sode. Sėjant sėklas reikia atsižvelgti į kai kurias subtilybes: sėklą įgilinti verta ne daugiau kaip 3-5 cm, išlaikant 8-10 cm atstumą. Atstumas tarp griovelių dirvoje turi būti 20-25 cm Sėkla iš anksto dezinfekuojama silpname kalio permanganato tirpale.

Sėklų metodas yra priimtinas pietiniuose regionuose, o sodinimas su sevk labiau tinka šiauriniams regionams. Svogūnėliai (rinkiniai) prieš sodinimą sukalibruojami ir gerai pašildomi, tai padės išvengti strėlių susidarymo. Sodinimui paruošiami 3-5 cm gylio grioveliai.Atstumas tarp ropių apie 10 cm, o tarpueilių atstumas 20-25 cm. Sėklą galite gauti patys, rudenį pasėję svogūnų sėklas. .

Nerekomenduojama Rossan svogūnų sodinti dvejus metus iš eilės vienoje lysvėje. Cukinijos, agurkai, pomidorai ir bulvės laikomos gerais derliaus pirmtakais. Daržovių žemės ūkio technologija apima laistymą kas 10 dienų (reikia nustoti laistyti augalus likus 3 savaitėms iki derliaus nuėmimo), reguliarus purenimas ir ravėjimas, tręšimas du kartus per sezoną (karbamidas, paukščių išmatos, nitrofoskos tirpalas), virusų ir kenkėjų užkrėtimo prevencija. . Laistant žemę reikia pamirkyti 10 cm gyliu.

Dirvai ypatingų reikalavimų nėra, tačiau kultūrą patogu auginti puriose, puriose, derlingose ​​dirvose, kurios gerai praleidžia drėgmę ir orą. Svarbu, kad žemė nebūtų rūgšti ir neužmirkusi. Svogūnus reikia sodinti į gerai nusausintą priesmėlio dirvą.

Olandiškas svogūnas – atspari sausrai ir šilumą mėgstanti kultūra, todėl daržovę rekomenduojama sodinti saulėtoje vietoje, kur nuolat šilta ir šviesa, taip pat yra apsauginis barjeras nuo skersvėjų. Reikėtų nepamiršti, kad menkiausias šaltis, staigūs temperatūros svyravimai gali sukelti augalo mirtį. Patyrę daržovių augintojai svogūnus sodina ant nedidelės kalvos.

Kultūra turi didelį imunitetą, todėl svogūnai yra atsparūs daugeliui standartinių ligų.Bet jei nesilaikysite priežiūros rekomendacijų, svogūnai gali susirgti pilkuoju puviniu, gelta, miltlige ar pūkuotojais. Iš dažniausiai svogūnus puolančių kenkėjų verta išskirti svogūninę musę ir šakninę erkę. Netoliese pasodinus kenkėjus atbaidančias morkas ar aromatingus augalus, bus gera apsauga nuo svogūninių musių.