Odintsovets svogūnas

Odintsovets svogūnai yra ilgą istoriją turintis daržovių derlius, kurį su malonumu augina sodininkai ir ūkininkai. Net nepatyrę daržovių augintojai gali užsiauginti ir gauti gausų derlių, jei susipažins su sodinimo subtilybėmis ir naminės selekcijos agrarinėmis technikomis.

Vidutinio nokimo veislė Odintsovets buvo gauta Federalinio daržovių auginimo tyrimų centro selekcininkų grupės darbo rezultatas 1985 m. Autorystė priklauso garsiems mokslininkams - Veselovai M. N., Eršovui I. I., Kiselevai V. I., Vorobjovai A. A. ir Kuvšinovai A. A. Daržovė buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį veislininkystės pasiekimų registrą 1990 m. Rekomenduojama svogūnams auginti 4 regionuose: Centriniame, Volgo-Vjatkos, Vakarų Sibiro ir Šiaurės Vakarų. Augalas daugiausia auginamas atvirame lauke, tačiau svogūnai auginami žalumynams šiltnamio-šiltnamio sąlygomis.

Ši svogūnų rūšis yra galingas augalas su pusiau išsiskleidžiančia plunksnų rozete. Augalas vidutinio storumo, vienodos smaragdo žalios spalvos, šviesiai vaško dangalo, taip pat vidutinio dydžio plunksnos, kurios ištįsta iki 35-45 cm aukščio.. Plunksnos gana sultingos ir kvapnios, todėl puikiai tinka vartoti . Augimo sezono metu augalas praktiškai nesudaro strėlių.

Lankas iš savo giminių išsiskiria tolygumu ir patrauklia išvaizda. Veislė priklauso vidutinio vaisingumo klasei. Subrandinami 55-80 gramų sveriantys egzemplioriai. Svogūnėlių forma yra apvaliai plokščia arba šiek tiek suplokšta. Daržovės odelė tvirta, plona, ​​blizgi, prigludusi, susideda iš sausų išorinių 2-3 aukso gelsvos spalvos žvynelių. Lempučių vidus yra sniego baltumo. Šakniavaisiai gana tankūs. Pagal struktūrą egzemplioriai yra mažo dydžio, susideda iš 2–3 svogūnėlių.

Iškasti svogūnai gali būti gabenami dideliais atstumais be didelių nuostolių, be to, jų galiojimo laikas yra ilgas - iki 7-8 mėnesių, jei derlius laikomas vėsioje ir vėdinamoje patalpoje.

Odintsovo apibūdinama kaip skani, aromatinga ir vitamininga daržovė. Sniego baltumo minkštimas pasižymi vidutinio tankumo, mėsingumu, maloniu traškumu ir sultingumu. Daržovės skonis yra harmoningas - pusiau aštrus, šiek tiek saldus, su pikantiškomis natomis, bet be ryškaus aštrumo. Svogūnų minkštime yra padidėjęs vitaminų, mineralų, riebalų rūgščių, cukrų kiekis.

Gautas svogūnas plačiai naudojamas kulinarijoje – valgomas šviežias, dedamas į daržovių salotas, į pirmuosius ir mėsos patiekalus, konservuojant daržoves. Be to, svogūnai marinuojami, šaldomi, taip pat auginami kaip pasiruošimas žiemai.

Ši veislė priklauso vidurio sezono grupei. Nuo ūglių atsiradimo iki svogūnų kasimo pradžios praeina 100–110 dienų, nuo masinio sudygimo iki pilno plunksnų išgulimo – apie 120 dienų. Kultūros dygimas ir brendimas yra draugiškas. Rugpjūčio mėnesį galite iškasti svogūnėlius.

Veislė garsėja dideliu produktyvumu. Vidutiniškai iš 1 m2 sodinimo galima iškasti iki 3-3,6 kg sultingos daržovės. Auginant svogūnus pramoniniu mastu, iš 1 hektaro želdinių surenkama 195-410 centnerių.

Sodinimo laikas gali skirtis priklausomai nuo regiono. Taip yra dėl klimato sąlygų.

Sėklos daigams sėjamos vasario-kovo mėnesiais, o po 40-50 dienų augalai perkeliami į nuolatinę augimo vietą. Nuo lapkričio iki gruodžio galite sodinti svogūnus ant žalumynų. Sevkom sodinimas atliekamas nuo balandžio pabaigos iki gegužės pradžios, kai oras sušyla iki 12-15 laipsnių, o dirvožemis - iki 7-8 laipsnių.

Svogūnai auginami naudojant sodinukus ir rinkinius. Sėklos iš anksto dezinfekuojamos, patikrinamos, ar jos tinkamos, tada sėjamos į iš anksto paruoštą substratą. Tam įdirbami 1-1,5 cm gylio grioveliai.Sėjos schema yra tokia: 7 / 10x15 cm.

Sodinant su sevka, taip pat yra nemažai subtilybių: svogūnėliai rūšiuojami, kaitinami, sodinami į paruoštus griovelius iki 3 cm gylio.Sevkai sodinti optimaliausia laikoma 25x9 / 10 cm schema.

Svogūnai prižiūrimi pagal standartines taisykles: laistomi kas 7-8 dienas iki liepos mėnesio, tręšiami du kartus per sezoną (liepos mėnesį nebemaitinami), purenamos ir ravuojamos lysvės, atliekama ligų profilaktika, taip pat atliekamas lengvas mulčiavimas naudojant šiaudų ar šieno, kurie stabdo piktžolių augimą.

Daržovei patogu augti ir vystytis lengvose, maistingose, puriose, gerai kvėpuojančiose ir drėgnose neutralaus rūgštingumo indekso dirvose. Smiltainiai su gera drenažo sistema yra optimalūs.

Kultūra gana atspari stresui – toleruoja šaltį, karštį ir sausrą. Auginimui parenkami išlyginti plotai, gausiai apšviesti saulės.

Svogūnų atsparumas ligoms yra vidutinis, todėl dažnai serga peronosporoze, taip pat yra tolerantiškas gimdos kaklelio puviniui.