Karantano svogūnas

Karantan porai yra gerai žinomi Rusijos sodininkams. Ji buvo išvesta daugiau nei prieš 60 metų ir sugebėjo įsitvirtinti kaip universali ir patikima veislė. Reguliariai užima pirmąją vietą geriausių porų veislių reitinge.

Karantansky yra klasikinė porų veislė. Jis turi ilgą auginimo sezoną, gerai toleruoja šaltį, o regionuose, kuriuose yra švelnus klimatas, jis ramiai lieka po nedideliu prieglobsčiu iki pavasario.

Veislė oficialiai įregistruota 1961 m. Sukūrėjai: agrofirma „Aelita“, Čeliabinsko įmonė UAB „Heterosis selekcija“ ir UAB „Sortsemovoshch“, įsikūrusi Stavropolio teritorijoje.

Rozetė vidutinio aukščio, iki 100 cm, vidutiniškai reta. Išsiskleidę lapai, gana platūs ankstyvųjų veislių fone, tamsiai žali, atrodo šviesesni dėl stiprios vaško dangos, išsidėstę vešlioje vėduoklėje. Koja vidutinio ilgio ir storio: aukštis 15-25 cm, skersmuo 3 cm, kartais iki 4-6 cm Kojos forma cilindrinė, lygi, su nedideliu pastorėjimu (netikras svogūnėlis) gale. 1 augalo masė 204-325 g.

Skonis pusiau aštrus, subtilus ir rafinuotas. Veislė yra universali. Puikiai atrodo prie šviežių patiekalų: salotų, užkandžių, antrųjų ir pirmųjų patiekalų. Tinka konservuoti ir šaldyti atskirai arba mišiniuose su kitomis daržovėmis. Valgomi ir jauni žalumynai, ir sniego baltumo kojos.

Veislė vėlai sunoksta, derlius nuimamas praėjus 180-200 dienų po masinių ūglių atsiradimo. Dalinis derliaus nuėmimas prasideda jau po 4-5 mėnesių. Valymo datos: rugpjūčio-spalio mėn.

Derlius puikus, vidutiniškai 213-258 kg/ha. Nuo 1 kv. m pašalinti 3-4 kg. Prekinės produkcijos išeiga labai didelė – 98-100%.

Veislė yra nepretenzinga ir atspari. Atsižvelgiant į sėjos ir sodinimo laiką, jis duoda gerą derlių visuose Rusijos regionuose, įskaitant Uralą, Sibirą ir Tolimuosius Rytus. Nors vėlyvas nokinimas šiuose regionuose dažniausiai nespėja subręsti, Karantansky yra tik ta veislė, kuri pateisina riziką. Labai atspari šalčiui, balinta dalis trumpa ir gana stora, ankstyvas šaltis jos nepažeidžia.

Porai Karantansky vidurinėje juostoje auginami per sodinukus.

1. Daigus sėti vasario pabaigoje – kovo pradžioje į mažas dėžutes arba sraigių juosteles.

2. Daigai atvirame lauke sodinami 70 dienų amžiaus. Paprastai gegužės mėn.

3. Atstumas tarp sodinukų – 15 cm, praėjimuose reikia palikti bent pusę metro. Augalas plinta.

Porai yra išrankūs šėrimui, Karantansky nėra išimtis. Gausiai žaliajai masei susidaryti reikia daug azoto. Vietoj pramoninių priemonių galite naudoti fermentuotų dilgėlių ar žolės antpilą.

Kalvėjimas atliekamas kelis kartus per vasarą - taip koja bus baltesnė ir sultingesnė.

Laistomi pagal poreikį, Karantansky porai ramiai priima periodines sausras ar drėgmės trūkumą. Tačiau geriau laikytis kelių taisyklių:

1. nelaistykite labai šaltu vandeniu;

2. geriau ne lašeliniu laistymu, o po šaknimi, bet taip, kad kojos nesušlaptų vandenyje;

3. prieš laistymą geriau ginti vandenį;

4. per 3 dienas po sodinukų pasodinimo svogūnų laistyti nereikia;

5. po laistymo geriau gerai išpurenti dirvą.

Porų mulčiavimas yra labai naudingas. Po laistymo pilamas nupjautos sausos žolės arba sauso mėšlo sluoksnis.

Prinokusios, nepažeistos kojos dedamos į saugyklą. Lapai ir šaknys nukirpti, bet ne per trumpi. Porai kambario temperatūroje laikomi 2 savaites, šaldytuve – kelias savaites, rūsyje smėlyje ar pjuvenose – kelis mėnesius. Svarbi savybė – laikant daržovė tampa dar naudingesnė, kaupiasi vitaminas C, jo, kaip ir kitos kultūros, nepraranda.

Porai mėgsta derlingą, purią, nerūgščią, gerai nusausintą dirvą. Geriausi pirmtakai: kopūstai, bulvės, ankštiniai augalai. Nesodinkite po kitų lankų.

Kasant dirvai deoksiduoti dedama dolomito miltų, gesintų kalkių, smulkintos kreidos ar medžio pelenų. Norint padidinti dirvožemio maistinę vertę, vieta kasama, pridedant prie kiekvieno kvadrato. m 1 kibiras humuso, 1 valg. l. nitrofosfatas ir 1 šaukštelis. karbamidas.

Pasibaigus auginimo sezonui, augalas ramiai atlaiko temperatūros kritimą iki –5 ... 7 ° С. Geriausia porai vieta yra saulėta. Karantansky svogūnas yra lankstus ir nepretenzingas, jis sėkmingai auga rizikingo ūkininkavimo vietose.

Veislė atspari ligoms ir kenkėjų atakoms. Porai nėra linkę į ligas, jie turi labai mažai priešų. Pagrindinis, galintis padaryti didelę žalą, yra svogūnų musė. Siekiant apsisaugoti nuo jo, sodinukai apdulkinami medžio pelenais: 1 kv. m reikia 1 stiklinės išsijotų pelenų. Gerai padeda tirštas mulčiavimas ir dirvos purenimas. Svogūnų musių lervos išsirita viršutiniame dirvos sluoksnyje, jį sunaikinus negali pakilti ir žūti.

Atsiliepimai puikūs. Svogūnai Karantansky nustebina net pradedančiuosius paprasta žemės ūkio technika. Sėklos labai gyvos, greitai dygsta ir 100%, augalas gerai įsišaknija po persodinimo. Jis yra nepretenzingas paliekant, susidaro įspūdis, kad jis yra nepretenzingas nei svogūnas.Skonis nesiskiria nuo kitų porų veislių, tačiau jį atpažinus, prie svogūno nesinori grįžti. Karantansky svogūnas yra subtilaus ir subtilaus skonio, sultingo minkštimo, o užšaldytas jis tiesiog skanus.

Yra ir kritikos. Karantansky smarkiai šaudo šaltomis ar nestabiliomis vasaromis. Veislė yra prastesnė už aligatorių svogūną, yra galingesnė ir produktyvesnė. Buvo ir kitų trūkumų: prastas sandėliavimas, labai ploni stiebai. Kai kuriems sodininkams nepatiko skonis, jie įvertino jį kaip blankų.

Tačiau tokių atsiliepimų yra ne daugiau kaip 20%. Iš esmės sodininkai randa bendrą kalbą su veisle, gauna stiprias ir skanias kojas ir sėkmingai jas laiko.