- Autoriai: Dubova M.V., Florova V.A., Agafonov A.F., Efimova E.G.
- Patvirtinimo metai: 2007
- Brandinimo terminai: sezono vidurys
- Lemputės svoris, g: 60-100
- Forma: suapvalintas
- Sausos svarstyklės: tamsiai violetinė
- Sultingų svarstyklių dažymas: balta su šiek tiek violetiniu atspalviu
- Tankis: tankus
- Skonis: pusiau aštrus
- Paskyrimas: Universalus
Egzotiškų svogūnų veislių gerbėjams tikrai patiks vidutinio sezono Black Prince veislė, pasižyminti nesudėtinga agrotechnologija, greitai prisitaikanti prie klimato ypatybių, taip pat pasižyminti gausiu derliumi.
Veisimo istorija
„Black Prince“ svogūnas yra Federalinio daržovių auginimo tyrimų centro selekcininkų grupės darbo rezultatas. Daržovių derlius buvo išvestas 2003 m. Autorystė priklauso Dubovai M.V., Agafonov A.F., Efimova E.G. ir Florova V.A. Daržovė auginama Centriniame, Volgo-Vjatkos, Uralo ir Vakarų Sibiro regionuose. Kultūra daugiausia auginama atvirame lauke.
Veislės aprašymas
„Black Prince“ svogūnas yra kompaktiškas augalas su stačia gražių plunksnų rozete. Palankioje aplinkoje želdinių aukštis siekia 30-40 cm Plunksnos pasižymi ryškia žalia spalva, ryškia vaškine danga, atliekančia apsauginę funkciją, maloniu aromatu. Vegetacijos metu susidaro plonos gražios strėlės, kurių ilgis 80-100 cm.
Augalų ir svogūnėlių išvaizdos ypatybės
Juodasis princas yra vizualiai patrauklus ir išklotos lemputės. Vidutinio dydžio egzemplioriai sunoksta - 60-100 gramų. Daržovių forma tvarkinga – suapvalinta arba suapvalinta-pailga. Svogūnėlių paviršius lygus, tvirtas, blizgus, sudarytas iš sausų tamsiai violetinės spalvos žvynelių. Svogūno vidurys gana tankus, gražios spalvos – sniego baltumo-violetinė. Pagal struktūrą daržovė yra vidutinio dydžio, susidedanti iš 2-3 svogūnų.
Nuimtą derlių galima transportuoti į bet kokį atstumą, taip pat ilgai laikyti neprarandant prekiškumo ir skonio.
Tikslas ir skonis
„Black Prince“ svogūnai pasižymi puikiu skoniu. Baltos spalvos minkštimas su purpuriniu atspalviu yra švelnios, mėsingos, vidutiniškai tankios ir sultingos konsistencijos. Skonis šiek tiek saldus, su maloniu prieskoniu ir aštriomis natomis. Daržovės aštrumas praktiškai nėra ryškus. Svogūnų minkštime yra daug vitaminų, mikroelementų, cukrų, taip pat padidėjęs kvercetino ir seleno kiekis.
Iškasti svogūnai plačiai naudojami kulinarijoje – jie valgomi švieži, dedami į šaltus ir karštus patiekalus, marinuojami, taip pat naudojami konservuojant daržoves. Be to, ši veislė idealiai tinka žiemos laikymui.
Brendimas
Svogūnai priklauso vidurio sezono veislėms. Auginimo sezonas yra 100–105 dienos. Šakniavaisiai noksta šiek tiek lėtai. Svogūnėlių kasimas pradedamas rugpjūčio viduryje. Ant prinokusių svogūnų plunksnos pagelsta ir linkusios į žemę.
Derlius
Veislės derlingumo rodikliai yra geri, jei laikotės priežiūros taisyklių. Vidutiniškai iš 1 m2 sodinimo galima iškasti 5-7 kg skanių daržovių. Pramoniniu mastu vidutinis našumas yra 153–380 c / ha. Didžiausias derlius yra 450 c / ha.
Auginimas ir priežiūra
Daržovė auginama keliais būdais – sėklomis, daigais ir sevka. Sodinimas atliekamas nuo balandžio 20 d. iki pirmos gegužės savaitės – viskas priklauso nuo augančio regiono klimato. Sėjama sodinukams kovo mėnesį, o krūmai į sodą perkeliami arčiau gegužės vidurio. Sevok sodinamas gegužės pradžioje. Svogūnėliai kruopščiai rūšiuojami, dezinfekuojami, džiovinami, o po to įkasami į iš anksto paruoštus 1-2 cm griovelius.Optimali sevka sodinimui laikoma 20x5 cm schema.Be to, veislė leidžia sėti prieš žiemą spalio pabaigoje - lapkričio pradžioje.
Pasėlių priežiūra yra standartinė: laistymas 2 kartus per savaitę, tręšimas trąšomis tris kartus per sezoną (superfosfatai, kalio kompleksai, kompostas), purenimas po kiekvieno laistymo, periodiškas tarpueilių ravėjimas, ligų profilaktika.
Kadangi svogūnas yra nepretenzingas ir šalčiui atsparus augalas, jį galima sodinti ir pavasarį, ir rudenį. Būtina tinkamai paruošti sodinamąją medžiagą, kompetentingai paruošti sodo lovą ir nustatyti sodinimo laiką.
Reikalavimai dirvožemiui
Specialių reikalavimų dirvožemio kokybei nėra, svarbu, kad svogūnai augtų lengvose, puriose, derlingose, kvėpuojančiose ir nerūgščiose dirvose. Priemolis ir priesmėlis su gera drenažo sistema laikomi optimaliais auginimui.
Lankas nėra toks nepretenzingas, kaip atrodo. Geram augimui reikia derlingos dirvos, kokybiškos priežiūros ir maistingų trąšų. Be viršutinio tręšimo svogūnėliai užaugs maži, o žalumynai nebus vešlūs. Skirtingais etapais jis turėtų būti šeriamas skirtingomis medžiagomis. Daržovę reikia šerti ekologiškai ir mineraliniu būdu. Geras svogūnų tręšimo rezultatas yra liaudies gynimo priemonių naudojimas.
Reikalingos klimato sąlygos
Svogūnams auginti parenkamas šviesus plotas, gausiai apšviestas saulės. Tai gali būti nedidelis aukštis su gera grimzlės apsauga.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Dėl gero imuniteto augalas retai susiduria su grybelinėmis ligomis ir kenkėjų atakomis. Jei pažeidžiamos agrotechninės rekomendacijos, juodasis princas svogūnas gali sirgti miltlige, geltonuoju nykštuku, fuzarioze. Iš vabzdžių, kenkiančių kultūrai, verta išskirti erkes, nematodus, svogūnų kandis, tripsus ir paslėptą proboską.
Nepaisant to, kad svogūnas yra labai naudingas augalas, galintis atbaidyti ir sunaikinti daugybę mikrobų ir bakterijų, jis pats dažnai pažeidžiamas ir kenčia nuo įvairių negandų. Svogūnų ligos ir kenkėjai gali gerokai sumažinti derlių. Būtina teisingai nustatyti šios ar kitos ligos buvimą ir laiku imtis atitinkamų priemonių.
