- Autoriai: Suzan V.G., Karpukhin M.Yu., Alyev T.R., Salomennikova N.F., Alyev R.O.
- Patvirtinimo metai: 2015
- Brandinimo terminai: sezono vidurys
- Lemputės svoris, g: 60
- Forma: platus elipsinis
- Sausos svarstyklės: tamsiai geltona su rusvu atspalviu
- Sultingų svarstyklių dažymas: balta
- Tankis: tankus
- Skonis: pusiau aštrus
- Paskyrimas: Universalus
Ši veislė buvo patvirtinta naudoti 2015 m. Tai askaloninių česnakų rūšis. Ši rūšis yra ypač atspari šalčiui, taip pat įvairioms ligoms, todėl yra labai paklausi tarp sodininkų.
Veislės aprašymas
Šie askaloniniai česnakai yra daugiametis augalas su gana dideliais vaisiais. Lemputės puikiai laikosi ir gabenamos. Be to, kultūrai būdingas stiprus išsišakojimas. Berezovskio aristokratą galima auginti ir ropėms, ir žalumynams. Ši veislė pasižymi dideliu produktyvumu.
Augalų ir svogūnėlių išvaizdos ypatybės
Šakotoji antžeminė kultūros dalis yra paprastos vamzdinės formos ir sodrios žalios spalvos. Patys vaisiai yra plačios elipsės formos. Jų dydžiai yra gana dideli. Vidutinis kiekvieno prinokusio svogūno svoris yra 60 gramų.
Sausų žvynų spalva yra tamsiai geltona, su šiek tiek rudu atspalviu. Sultingi žvynai balti. Tokio svogūno minkštimas gana tankus. Rūšis laikoma daugializde. Be to, kiekviename lizde yra 5–7 svogūnėliai.
Tikslas ir skonis
Berezovskio aristokrato svogūnas turi nuostabų pusiau aštrų skonį. Jo paskirtis yra universali. Prinokusias daržoves galima valgyti žalias. Jie taip pat puikiai tinka salotoms, žuvies ir mėsos patiekalams ruošti. Dažnai svogūnai marinuojami.
Brendimas
Berezovskio aristokratas laikomas sezono viduriu. Vidutiniškai pilnai sunoksta 95–100 dienų.
Derlius
Šios veislės askaloniniai česnakai turi didelį derlių. Nuo 1 kv. m apsodinto ploto, galima surinkti vidutiniškai 1,6 kg svogūnėlių.
Augantys regionai
Berezovskio aristokratas yra ypač atsparus šalčiui, gali atlaikyti iki -20 laipsnių temperatūrą, todėl leistina jį auginti daugelyje regionų. Sodininkai sodina šią veislę Šiaurės, Šiaurės Vakarų, Centriniame, Volgo-Vjatkos, Uralo, Nižnevolžskio, Tolimųjų Rytų, Vakarų ir Rytų Sibiro regionuose.
Auginimas ir priežiūra
Tokius askaloninius česnakus rekomenduojama auginti ant ropės dvimetėje kultūroje iš sodinukų. Sodinti augaliją geriausia aukštose lysvėse. Galima sodinti prieš žiemą nuo spalio pabaigos arba ankstyvo pavasario. Tarp atskirų augalų turi būti ne mažesnis kaip 7-8 centimetrų atstumas. Tokia daržovė turėtų būti auginama neutralaus rūgštingumo dirvoje, žemė turi būti gana puri.
Berezovskio aristokratą, kaip ir daugumą kitų veislių, pasodinus atvirame lauke, reikės reguliariai laistyti ir šerti. Šiam svogūnui geriausias pasirinkimas bus trąšos su kaliu, fosforu ir azotu.
Kadangi svogūnas yra nepretenzingas ir šalčiui atsparus augalas, jį galima sodinti ir pavasarį, ir rudenį. Būtina tinkamai paruošti sodinamąją medžiagą, kompetentingai paruošti sodo lovą ir nustatyti sodinimo laiką.
Lankas nėra toks nepretenzingas, kaip atrodo. Norint gerai augti, reikia derlingos dirvos, kokybiškos priežiūros ir maistingų trąšų. Be viršutinio tręšimo svogūnėliai užaugs maži, o žalumynai nebus vešlūs. Skirtingais etapais jis turėtų būti šeriamas skirtingomis medžiagomis. Daržovę reikia šerti organiškai ir mineralais. Geras svogūnų tręšimo rezultatas yra liaudies gynimo priemonių naudojimas.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Berezovskio aristokratų veislė yra labai atspari infekcijoms ir kenkėjams. Kartais jį gali paveikti svogūninė musė. Jo lervos sudaro baltą dangą ant lapų ašmenų galiukų. Laikui bėgant jie visiškai paveikia visą augalą.
Tokiai kultūrai gali pakenkti ir paslėptas proboscis. Jis gali nupjauti svogūno plunksną ir ten paguldyti savo lervas, kurios ateityje pradės aktyviai maitintis svogūnėlių minkštimu.
Daržovė gali susirgti pūkuotu pelėsiu. Tokiu atveju ant lapų atsiras šviesiai pilkas žydėjimas. Auginant augalą pietiniuose regionuose, galima rūdžių infekcija.
Norėdami išgydyti užkrėstą augmeniją, galite naudoti specialius fungicidus arba vario sulfato tirpalą. Kai ant pasėlių atsiranda kenksmingų vabzdžių, jie dažniausiai apdorojami tirpalais su medžio pelenais.
Nepaisant to, kad svogūnas yra labai naudingas augalas, galintis atbaidyti ir sunaikinti daugybę mikrobų ir bakterijų, jis pats dažnai pažeidžiamas ir kenčia nuo įvairių negandų. Svogūnų ligos ir kenkėjai gali gerokai sumažinti derlių. Būtina teisingai nustatyti šios ar kitos ligos buvimą ir laiku imtis atitinkamų priemonių.
Apžvalga
Dauguma vasaros gyventojų paliko teigiamų atsiliepimų apie Berezovskio aristokrato lanką. Daugelis iš jų pažymėjo, kad ši rūšis turi puikų malonų skonį be kartumo. Svogūnėliai gali būti naudojami gaminant pačius įvairiausius patiekalus. Be to, pasak sodininkų, subtilūs žalumynai su maloniu gaiviu aromatu taip pat turi gerą skonį. Pastebėta, kad tokį svogūną prižiūrėti yra absoliučiai nepretenzingas, sodinti jį kuo paprasčiau.