Bamberger lankas

Svogūnai Bamberger (Bamberger) - viena iš populiariausių Europos senosios selekcijos veislių su būdingomis verpstės formos galvutėmis. Jį sodinti renkasi patyrę vasaros gyventojai ir daržovių augintojai mėgėjai. Veislė tinka auginti sėklomis ir sėti dvejų metų ciklu.

Olandiška veislė Europoje geriau žinoma Birnformige pavadinimu. Tiksli atrankos data nežinoma. Veislė kilusi iš Frankonijos, kur ji vadinama Bambergo kriaušės formos svogūnu. Prašymą įregistruoti „Bamberger“ pateikė Nyderlandų įmonė „Triumfus Onion Products“, Rusijos registruose jos dar nėra.

Tai daugiafunkcis svogūnas su atpažįstama galvos išvaizda. Bamberger pasižymi aukšta laikymo kokybe, geru transportavimu. Svogūnėlės kaklelis yra vidutinio plonumo, kad būtų galima ilgai laikyti.

Galvutės ovalios pailgos, iki 10 cm ilgio, lygiai nusmailėjusios link pagrindo ir kaklo. Svogūnėlio vidutinis svoris 80-90 g.Sausos žvyneliai auksinės spalvos, lengvai atsiskiria nuo balto sluoksniuoto minkštimo.

Kai auginami ant plunksnos, svogūnai suformuoja žalius lapus kompaktiškoje rozetėje. Jų aukštis siekia 40-50 cm.

Bamberger tinka virti, virti, marinuoti, dėti į salotas ir sriubas. Svogūnų skonis vertinamas kaip švelnus, švelnus, šiek tiek saldus. Jo minkštimas yra sultingas ir suteikia daug skysčio.

Pagal nokimą „Bamberger“ priskiriama vidurio sezono veislei. Nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo vidutiniškai praeina apie 90 dienų. Kai kuriuose regionuose, priklausomai nuo klimato sąlygų, šis procesas trunka iki 130 dienų.

Veislė klasifikuojama kaip derlinga. Iš 1 m2 sodo ploto prinoksta iki 7-8 kg prinokusių svogūnų galvų. Didžiausią našumą galima pasiekti sodinant sevką.

Bamberger sėkmingai auginamas Maskvos regione, taip pat kituose Rusijos Federacijos regionuose, įskaitant vidutinio ir šalto klimato. Jis auginamas šiauriniuose ir kalnuotuose Skandinavijos regionuose.

Veislė tinkama sodinti prieš žiemą. Taikant sodinukų metodą, auginimas atliekamas susodinant augalus pagal 10x20 cm schemą, kad svogūnėlis galėtų sėkmingai įgyti masę. Sodinimas galvomis tiesiai į dirvą atliekamas balandžio pabaigoje, drėgmės prisotintoje dirvoje. Sėti sodinukus - 50 dienų iki numatomo perkėlimo į atvirą žemę.

Taikant sodinukų metodą sėjant nigeles pavasarį, ropinius svogūnus galima užauginti per 1 metus. Pačios surinktos sėklos turi būti iš anksto dezinfekuotos mangano tirpale. Dirva ruošiama velėnos ir humuso mišinio pagrindu su purenamomis kokoso skaidulomis arba vermikulitu. Konteineriams ir dėžėms reikės nepermatomų.

Sėklos sėjamos į drėgną substratą 1 cm gylio grioveliais, lengvai pabarstomos, purškiamos purškimo buteliuku. Iki daigų atsiradimo daigai laikomi po plėvele ar stiklu +25 laipsnių temperatūroje. Šios veislės svogūnai svarbūs reguliariam laistymui, taip pat ir dygimo stadijoje.Naudokite šiltą vandenį, periodiškai retinkite sodinukus, palikdami apie 20 mm atstumą tarp jų.

7 ir 14 dieną nuo daigų atsiradimo tręšiama. Kai pasirodys 2 lapai, bus naudinga genėti, kad paskatintumėte šaknų vystymąsi. Daigai perkeliami į atvirą žemę, kai plunksnos pasiekia 50-70 cm aukštį.Procedūra atliekama vakare, sutrumpinant lapus ir šaknis.

Sodinant, sevok taip pat iš anksto mirkoma mangano arba vario sulfato tirpale. Pasodinus lysvę uždengiama dengiamąja medžiaga arba mulčiuojama. Svogūnų priežiūra lauke apima gausų laistymą per pirmąsias 45 augimo dienas ir saikingą laistymą arčiau derliaus nuėmimo. Taip pat keteros reguliariai ravuojamos ir purenamos, tręšiamos trąšos: silpnas vištienos mėšlo tirpalas, azoto ir mineralų kompleksai.

Bamberger geriausiai auga priesmėlio dirvose, kuriose gausu mikroelementų. Dirvožemis turi būti neutralus rūgštingumu. Drėgnos žemumos, taip pat vietovės su aukštu gruntinio vandens lygiu netinka. Galimas nusileidimas ant priemolio.

Veislė puikiai pritaikyta augti sunkiomis klimato sąlygomis. Jis nebijo šalčio, gerai toleruoja sausus laikotarpius.

Ši svogūnų veislė atspari miltligei, tripsams ir svogūnų nematodams. Jo imuninę apsaugą užtikrina kruopštus atrankos darbas. Atsparus gimdos kaklelio puviniui ir bendram grybelinių ligų kompleksui, retai užkrečia svogūninę musę.

Bamberger svogūnai turi labai gerą reputaciją tarp Europos ūkininkų. Rusijos vasaros gyventojai taip pat vertina įvairovę gana aukštai, pažymėdami idealų dydžio ir formos santykį, galimybę gauti pakankamai dideles galvas net per vienerių metų ciklą. Augalai yra nepretenzingi, sėkmingai aklimatizuojasi karštyje ir šaltyje, o tai laikomas neabejotinu pranašumu. Prinokusius svogūnus lengva nulupti, gerai laikyti, galima saugiai paruošti žiemai.

Jie taip pat mėgsta Bambergerį dėl neįprastos pailgos formos, kurią lengva apdoroti. Žalumynai giriami už malonų skonį, šiurkštumo ir kartumo trūkumą. Šios veislės šaudymo požymiai yra labai reti, o tai leidžia greitai padidinti galvos apimtį. Geriausia sodinti prieš žiemą, kad derlius būtų anksčiau. Tačiau pavasarinė sėja su nigella taip pat suteikia geras galimybes gauti gausų derlių.

Taip pat yra neigiamų atsiliepimų. Pastebima, kad Bamberger kartais pritraukia svogūnų musių lervas. Vasaros gyventojai išmoko su jais kovoti, praėjimuose sodindami mėtas ar morkas. Šios veislės derlius taip pat labai priklauso nuo dirvožemio derlingumo.