Kas yra laukiniai svogūnai ir kaip juos auginti?

Dabar sodininkai ir ne tik augina apie 130 skirtingų rūšių laukinių svogūnų. Kai kurios jo veislės naudojamos dekoratyviniais tikslais, kitos – maistui, didelė dalis laikomi vaistiniais augalais. Kai kurių egzempliorių gėlės naudojamos net gėlininkystėje, jomis dekoruojamos patalpos. Straipsnyje bus kalbama apie tai, kokios yra laukinių svogūnų savybės, kuo jie skiriasi nuo įprastų svogūnų, taip pat apie daugelį kitų šios temos niuansų.

Laukinis svogūnas yra daugiametis žolinis augalas, priklausantis svogūnų šeimai. Jis turi mažą, siaurą, kūginę lemputę, patenkančią į šakniastiebį, padengtą matine plėvele. Vidutiniškai stiebas gali užaugti iki 50 cm aukščio. Svogūnas turi kelis laiškus – dažniausiai 5 arba 6. Daugumos veislių lapai siauri, glaudžiai išdėstyti, iki 4 mm pločio, tiesūs. Žiedynas, dažnai skėčio pavidalo, yra įvairiaspalvis.

Šis augalas (laukinis svogūnas) daugiausia auginamas dekoratyviniais tikslais.... Tačiau dabar kai kurie vasaros gyventojai (nors ir nedaug) augina pasėlius vėlesniam vartojimui. Dauguma veislių gražiai žydi, tai galima pastebėti pavasario pradžioje, kai likę augalai dar nepabudę ir neįgavę jėgų. Laukiniai svogūnai aktyviai žydi maždaug gegužės pabaigoje. Prieš žydėjimą augalo lapai būna smaragdo žali, žydėjimo metu praranda spalvą ir pradeda gelsti. Vasaros metu lapai vis labiau pagelsta, o žiedai susiformuos į svogūnėlius.

Iš viso yra apie 900 svogūnų veislių, iš kurių didelė dalis yra laukinės veislės. Laukiniai svogūnai dažnai vadinami laukiniais česnakais arba jusai. Tai nėra visiškai tiesa. Šie pavadinimai yra tik laukinių svogūnų veislės. Žemiau pateikiamos tik kelios labiau žinomos veislės, dažniausiai valgomos arba naudojamos kaip vaistiniai augalai.

Viena iš rečiausių svogūnų veislių. Jis auga daugiausia Pskemo upės srityje (Uzbekistano šiaurėje). Būtent šis laukinis svogūnas laikomas kitų svogūnų veislių protėviu. Dabar jis yra ant išnykimo ribos.

Jis taip pat vadinamas pelės česnaku. Jis gavo savo pavadinimą dėl kampinės sėklų ir stiebo formos. Auga užliejamose ir užliejamose pievose, taip pat smėlėtose upių pakrantėse. Labiausiai šis pievinis svogūnas mieliau auga Baltarusijoje (Pripjato upės baseine), tačiau jo galima rasti ir Europoje, Sibire bei Centrinės Azijos kalnuose. Augalo aukštis - 20-50 cm, žiedai rožinės arba šiek tiek rausvos spalvos varpelių pavidalu.

Jie tai vadina kitaip akmeniniai svogūnai ir laukinis batonas. Augalas įtrauktas į Raudonąją knygą. Mėgsta augti ant uolų, akmenuotų šlaitų, griuvėsių. Jis gerai toleruoja sausrą ir šalną. Jis auga daugiausia Azijoje ir Rusijoje. Gali užaugti iki 70 cm ilgio, skėčio formos žiedai geltoni. Jis valgomas taip pat dažnai, kaip ir svogūnai.

Pirmenybę teikia kalnuotiems Vidurinės Azijos regionams.Labiausiai tai atrodo kaip svogūnai. Gali užaugti iki 30 cm, lapai vamzdiški. Gėlės yra baltai žalios, skėčių formos. Gerai pakenčia karštį, šaltį ir sausrą, mėgsta daug šviesos. Sudėtyje yra eterinių aliejų, mineralinių druskų ir vitamino C. Paprastai naudojamas kulinarijoje marinavimui.

Pergalingas arba pergalingas lankas auga laukinėje Vidurio ir Pietų Europoje, Kinijoje, Kanadoje, Himalajuose, Japonijoje, Mongolijoje ir net Aliaskoje. Jie klaidingai vadinami laukiniais česnakais. Teisingas pavadinimas yra Sibiro laukinis česnakas. Mėgsta drėgnas lapuočių ir spygliuočių miškų dirvas... Šis miško svogūnas įtrauktas į kai kurių šalių (bet ne Rusijos) Raudonąją knygą. Skiriasi ankstyvu žydėjimu, žydi beveik iškart nutirpus sniegui. Žydi žalio skėčio pavidalo, užauga iki 70 cm ilgio.

Viena iš populiariausių ir plačiausiai paplitusių svogūnų veislių šalies teritorijoje. Jis taip pat vadinamas meškiniu česnaku ir laukiniu česnaku. Valgomi tik jauni šios veislės lapai. Lapai česnako skonio, trikampio formos, platūs, panašūs į pakalnutės lapus. Jauni lapai turi subtilesnį česnako skonį nei įprasti lapai. Todėl jie dažnai valgomi.

Jis taip pat vadinamas laiškiniais česnakais ir česnakais. Tai atrodo kaip mažas krūmas plonais stiebais. Jis turi plonus žiedkočius ir rutulio formos žiedyną. Dažniausiai naudojamas dekoratyviniais tikslais. Gamtoje auga upių slėniuose arba papėdėse. Užauga iki 60 cm, žiedai labai gražūs – violetiniai, pomponų pavidalo. Lapai malonaus skonio, ryškaus svogūno skonio.

Akivaizdu, kad pirmenybę teikia akmenuotam dirvožemiui. Taip pat auga stepėse ir smėlingose ​​dirvose. Paprastai panaši į ankstesnę veislę, bet plonesniu stiebu. Gėlės yra tokios pat spalvos, bet mažiau gražios ir pastebimos.

Dažniausiai auga prie kalnų ar kalvų, taip pat visai šalia ąžuolynų ir miškų. Gana plačiai paplitusi, papėdės miškuose vyrauja žolinė danga.

Mėgsta smėlio dykumas. Jie taip pat vadinami dykumos svogūnais. Užauga iki 60 cm ilgio. Stiebai yra tuščiaviduriai, pailgi ir šiek tiek platūs. Gėlės pusrutulio formos, geltonai žalios spalvos.

Laukinius svogūnus geriausia sodinti saulėtose vietose. Kuo daugiau šviesos augalas gauna, tuo labiau prisotinta lapų ir gėlių spalva.... Pastebima, kad laukinis lankas, būdamas pavėsyje, greitai žūva. Tai galioja kaimynystėje tiek su medžiais ir krūmais, tiek su įvairių rūšių tentais. Laukinis svogūnas gerai toleruoja šalia kitų mažai augančių augalų. Ypač dažnai sodinama prie gėlių – aguonų, bijūnų, vilkdalgių.

Aukštas rūšis geriausia sodinti sklypo gale, o žemesnes – priekyje. Tai ypač pasakytina apie dekoratyvines veisles. Jei veislė žydi vėlai, sodinti reikia nuo balandžio iki gegužės. Pagrindinė sąlyga – pasiekti +10 laipsnių. Anksti žydinčius svogūnus geriausia sodinti rudenį. Taip yra dėl to, kad po pasodinimo augalas visą savo energiją praleidžia įsišaknijimui. Taigi iki pavasario šis procesas jau bus baigtas, o laukiniai svogūnai pradės žydėti be didelių pastangų.

Sodinimo duobės gylis neturi būti per gilus ar per gilus. Jis turėtų būti maždaug lygus dviem pasodinto svogūnėlio skersmenims. Optimalus atstumas tarp augalų yra 50 cm.Tačiau matosi, kad sklypų šeimininkai augalus sodina daug arčiau vienas kito. To geriausia vengti. Be to, kultūros šakniastiebiai linkę augti.

Apskritai sodinimas Maskvos regione nesiskiria nuo įprasto sodinimo ar sodinimo šiltuose regionuose. Išimtis gali būti metai su neįprastai šalta žiema. Tokiu atveju pavasarį sodinti reikės šiek tiek vėliau. Naujai pasodintą augalą žiemai reikės uždengti, kad nenunyks.

Urale svogūnai sodinami rudenį, dažniausiai rugsėjį. Būtent šiame regione kultūra turi būti padengta žiemą. Šiuose regionuose neįmanoma sodinti įprastų ir termofilinių veislių, tik atsparių šalčiui. Ne visos veislės gali augti Sibire, o norint padidinti išgyvenimo tikimybę, augalai sodinami vėlyvą pavasarį.

Rūpinimasis pasėliu nėra sudėtingas, tačiau kiekvieną sezoną (išskyrus žiemą) reikia atlikti tam tikrus veiksmus.

1. Pavasaris išvyksta. Visos pavasarinės priežiūros manipuliacijos prasideda maždaug antroje balandžio pusėje. Per šį laikotarpį sniegas jau buvo ištirpęs, o svogūnų laiškai jau pradėjo veržtis nuo žemės. Dar rudenį svogūnus reikia apibarstyti šakelėmis, kad augimo vietoje susilaikytų drėgmė. Pavasarį visos šios šakos pašalinamos. Tai turi būti daroma atsargiai, nes proceso metu nesunku sugadinti iš žemės jau lūžtančius svogūnų laiškus. Toliau augalą reikia švelniai šerti. Pirmiausia įvedamos durpės, o paskui pelenai. Taip pat reikia atsiminti, kad negalima kasti giliai į žemę, nes dekoratyvinio svogūno šaknys yra per arti paviršiaus ir lengvai pažeidžiamos. Durpių įvedimo rezultatas matomas gana greitai – po savaitės svogūnas augs laukiškai.
2. Augalų priežiūra vasarą. Vasarą aplink svogūnus reikia karts nuo karto pašalinti piktžoles, prieš laistydami augalą išravėti dirvą aplink jį.
3. Rudenį augalas pradeda ruoštis žiemai ir nebereikalauja gero ir reguliaraus laistymo. Pakaks palaikomojo drėkinimo. Rudenį taip pat reikia atlaisvinti dirvą ir įterpti kalio trąšų skystomis formomis. Nebūtina uždengti kultūros žiemai.

Apskritai kultūra yra nepretenzinga. Pagrindinis priežiūros veiksnys yra laistymas. Po laistymo nuvytę svogūnai atgyja beveik akimirksniu. Nelaistykite augalo per gausiai, nes tai gali sukelti svogūnėlių puvimą. Transplantacija turėtų būti atliekama kas 4 ar 5 metus. Laukinius svogūnus geriausia sodinti neutralioje dirvoje.

Kaip ir kiti augalai, laukiniai svogūnai puola įvairias ligas. Dažnai kultūra kenčia nuo svogūninės musės (šaknų erkės). Profilaktikai prieš sodinimą svogūnėliai pašildomi. Kitas būdas kovoti su rykšte yra pelenai arba tabako dulkės, kurios pabarstomos ant žemės aplink augalą. Padeda kovoti su kenkėjais ir gydyti dichlorvosu. Laukiniai svogūnai taip pat dažnai kenčia nuo grybelio, ypač pelėsių. Augalas pradeda nykti, lapai pasidengia purpuriniu žiedu. Kova su grybeliu gali būti paprasta ir efektyvi – jį reikia gydyti fungicidu ir Bordo skysčiu.

Laukinius svogūnus lengviausia dauginti iš sėklų išaugintais svogūnėliais.... Norėdami tai padaryti, turite pasodinti sėklas į žemę ir palaukti vienerius metus. Per šį laikotarpį sėklos virsta mažais svogūnais. Sėklas sodinkite taip, kad svogūnėlius būtų galima nuskinti pavasarį. Svogūnėliai turi turėti šaknis ir stiebą. Patį sodinimą geriausia atlikti rudenį, spalio mėnesį. Svogūnėliai turėtų peržiemoti, o pavasarį duos pirmuosius ūglius. Kultūros atgaminimas tokiu būdu užtruks ilgai. Be to, svogūnas žydės tik po 4 ar 5 metų.Ne visos veislės gali būti dauginamos sėklomis.

Kitas būdas daugintis yra šakniastiebių dalijimasis. Galite dauginti augalą tik po trejų metų. Būtent po šio laikotarpio prie pagrindinės šaknies pradeda formuotis antrinės šaknys, kurias galima atsargiai atskirti nuo motinos ir pasodinti atskirai. Šiuo būdu galima dauginti tik krūminių rūšių svogūnus.

Ir taip pat verta dėmesio svogūnėlių dauginimas (mažos lemputės, kurios susidaro ant žiedkočio). Bulbulės sodinamos į dirvą rudenį, o pavasarį išdygsta.

Labiausiai paplitęs būdas yra auginimas iš svogūnėlių (pirmas variantas). Tačiau svogūnai perkami dažnai ir daug rečiau – juos ruošia patys sodininkai. Jei elgiatės savarankiškai, iš karto jas iškasę gerai išdžiovinkite saulėje, o po to 12 valandų palaikykite apie 40 laipsnių temperatūroje.

Apibendrinant reikia pažymėti, kad laukiniai svogūnai turi ryškių gydomųjų savybių. Reguliarus jo vartojimas padidina imunitetą, o dieta, apimanti šią kultūrą, skiriama sergant tuberkulioze ir daugeliu kitų rimtų ligų.