Virtuvės stalų matmenys: priimti standartai, rekomendacijos dėl pasirinkimo ir skaičiavimo

Įrengiant virtuvę ypač svarbus namų ūkio patogumas. Pavyzdžiui, nepaprastai svarbu, kad jie jaustųsi patogiai prie valgomojo stalo, neatimdami namų komforto atmosferos dėl netinkamo baldų dydžio. Šiame straipsnyje pateikta medžiaga supažindins skaitytoją su tipiniais virtuvės stalų matmenimis ir padės supaprastinti optimalaus gaminio pasirinkimą atliekant skaičiavimus.

Atvykusiam į parduotuvę pasauliečiui siūlomi standartiniai virtuvės baldų variantai. Didžioji dauguma valgomojo stalų turi tipinį aukštį, kuris yra vidutinio žmogaus ūgio suma, kuri yra 165 cm. Būtent toks ūgis vyrauja, nes tokius gaminius lengviau parduoti kaip baldą. Tačiau, nepaisant tipiško aukščio, daugeliui namų ūkių jis toli gražu ne visada patogus.

Jei stalas žemas, naudotojams teks slampinėti, jei stalas per aukštas, nebus labai patogu valgyti mojuojant stalo įrankiais. Žinoma, jei baldai perkami jau paruoštos valgomojo grupės forma, ši problema išspręsta perkant tinkamo aukščio kėdes. Tačiau dažnai nei hipotetinės normos, nei pardavėjų bei gamintojų patirtis nėra patogumo garantas. Pagal nustatytus reglamentus optimalus virtuvės stalo aukštis gali svyruoti nuo 72 iki 78 cm.

Šie skaičiai reiškia aukštį kartu su stalviršiu. Šiuo atveju paties stalviršio storis neturi reikšmės – svarbus lygis, kuriuo jis baigiasi viršuje. Kalbant apie kritinį aukščio ženklą iki apatinio stalviršio krašto, jis gali būti ne mažesnis kaip 61 cm nuo grindų. Manoma, kad tokiu atveju sėdinčio žmogaus kojos nesirems į apatinį stalviršio paviršių. Tačiau vargu ar toks stalas bus patogus kam nors kitam, o ne vaikams.

Virimo modeliui standartinis aukštis yra 85 cm (įprastas dydis). Priklausomai nuo pačių ausinių tipo, jis gali skirtis nuo 86 iki 91 cm nuo grindų lygio. Šie skaičiai sukurti atsižvelgiant į maisto ruošimą ir skirti sumažinti stresą bei nuovargį dėl sulenktų rankų.

Pačio stalviršio išmatavimai yra įvairūs: stalai yra maži, vidutinio dydžio ir dideli, skirti daugybei sėdimų vietų. Minimalūs variantai gali apgyvendinti vieną asmenį. Paprastai tai yra gaminiai, kurie montuojami į virtuvės komplektą ir išskleidžiami pagal poreikį. Tokių stalviršių dydžiai gali būti skirtingi, dažniau jie yra siauri ir stačiakampio formos. Tokie modeliai gali būti tvirtinami prie sienos, klasikiniai arba šarnyriniai (įmontuojami į virtuvės komplekto sienines arba sienines spinteles).

Esant ribotai erdvei, stalo vaidmuo gali būti priskirtas baro skaitikliui. Šiandien tai madinga ir leidžia naudoti tokį stalą kaip virtuvės pertvarą į atskiras funkcines zonas. Jame gali tilpti nuo dviejų iki keturių žmonių, nors vartotojo patogumo laipsnis šiuo atveju priklausys ne tik nuo ūgio, bet ir nuo laisvos vietos kojoms. Kartais tokios lentelės derinamos su darbo grupėmis, gali būti vienos ir dviejų pakopų.

Gaminių forma gali būti apvali, stačiakampė, kvadratinė ir net ovali. Pakabinamos konstrukcijos dažnai turi pusapvalę formą.Transformuojamieji stalai gali būti sudaryti iš kelių skyrių, o tai, esant reikalui, leidžia už jų sutvarkyti ne tik šeimos narius, bet ir draugišką draugų kompaniją.

Valgomojo stalo dydis virtuvėje gali priklausyti nuo gaminio dizaino ypatybių. Pavyzdžiui, gaminys gali reguliuoti stalviršio aukštį ir plotį. Tai gali būti mechaninis modulis arba transformuojantis stalas. Be to, modifikavimo mechanizmai gali būti labai įvairūs: nuo X formos kojų iki ištraukiamų ar elektroninių sistemų.

Tokių stalų patogumas – maksimalus komfortas namų ūkio nariams. Esant poreikiui galima pasirinkti optimaliausią jose aukštį, prie kurio nereikės kniūbsčioti ar, atvirkščiai, siekti maisto. Be to, tokie gaminiai yra praktiški ir gali būti naudojami įvairiose funkcinėse virtuvės srityse.

Stalviršio parametrai priklauso nuo žmonių, kuriems reikia sėdėti prie stalo, skaičiaus. Pavyzdžiui, vienam vartotojui visiškai pakanka įsigyti stalą, kurio matmenys yra 50x50 cm. Šiuo atveju konstrukcija gali būti stumdoma arba sulankstoma. Trūkstant kvadratūros, stalą taip pat galima pritvirtinti (pavyzdžiui, šį konkretų variantą galima įsigyti nedideliam studijos tipo butui).

Pagrindinis virtuvės stalo pasirinkimo kriterijus yra žmogaus ūgio ir stalviršio aukščio santykis. Manoma, kad aukštiems vartotojams prasminga įsigyti aukštesnį virtuvės stalą. Ši taisyklė veikia ir priešinga kryptimi: kuo žemesni šeimos nariai, tuo jiems patogesnis atrodys mažesnio aukščio stalas.

Virtuvės stalo aukštis priklauso nuo jo funkcionalumo. Pavyzdžiui, jei tai yra valgomasis, jis turėtų būti žemesnis, nes jie sėdi už jo. Ruoškite maistą stovėdami – šie stalai yra aukštesni. Be šių dviejų kategorijų, virtuvių interjerą gali papuošti staleliai, taip pat arbatos ir kavos galimybės, kurios dažnai yra pagrindiniai virtuvės svečių erdvės įrengimo elementai.

Žemiausios modifikacijos – stalai, apsupti sofų. Pritvirtinti analogai, palyginti su jais, yra aukštesni, nors jų funkcionalumas yra mažesnis. Aukštis gali būti skirtingas, priklausomai nuo to, ką tiksliai planuojama naudoti virtuvės interjere. Pavyzdžiui, ant šoninių staliukų galima dėti šviežias gėles, kas dažnai pasitaiko klasikinio stiliaus interjere ar kaimo ir Provanso tendencijose.

Taip pat erdviose virtuvėse-svetainėse stalai gali būti naudojami papildomų šviestuvų išdėstymui. Paprastai gaminių aukštis šiuo atveju taip pat nėra svarbus. Tačiau tuo pačiu metu dekoratyvinių elementų aukštis neturėtų būti išmuštas atsižvelgiant į bendrą baldų foną. Jei stalą planuojate naudoti kaip arbatos staliuką, turite pasirinkti tokius matmenis, kad nepasiektumėte reikiamų stalo įrankių.

Kalbant apie mobiliuosius stalus, kurie dažnai yra pagalbiniai stalinių kompiuterių elementai, jų aukščiai skiriasi. Verta paminėti, kad patogiausia yra ta, kuri yra arčiau virtuvės stalviršio aukščio. Darbo stalo aukštis turi būti apie 10–20 cm žemiau alkūnės.

Be paties stalo aukščio, svarbus veiksnys naudotojų patogumui bus tinkamas kėdžių, ant kurių planuojama sėdėti prie šių baldų, aukštis. Pavyzdžiui, jei viršutinis stalviršio kraštas yra 72–80 cm atstumu nuo grindų lygio, sėdynės aukštis neturi viršyti 40–45 cm. Kuo didesnis sėdinčiojo ūgis, tuo aukštesnė kėdės sėdynė turi būti nuo grindų lygio.

Nepaisant to, kad pardavėjas gali jus užtikrinti dėl visų turimų modelių patogumo, dauguma pirkėjų pasikliauja savo nuomone. Tuo pačiu metu kai kurie griebiasi vadinamojo pritaikymo: atsisėda prie stalo ir bando ant jo uždėti per alkūnes sulenktas rankas. Su šiuo tvirtinimu jie įvertina padėties prie stalo patogumo laipsnį. Jei alkūnės nenusvyra, o kampas ties alkūnės sąnariu yra 90 laipsnių ar šiek tiek didesnis, tai rodo, kad stalo aukštis yra pakankamas ir patogus.

Jums nereikia vargti su furnitūra ir kreiptis į jau patikrintus duomenis. Pavyzdžiui, priklausomai nuo baldų paskirties, pakankamas stalo aukštis:

• plauti indus neturi viršyti 85–95 cm;
• gaminių pjovimas gali svyruoti nuo 80 iki 85 cm;
• maisto gaminimas gali būti 80–85 cm;
• tešlos minkymas ir kočiojimas neturi viršyti 82 cm;
• stalas smulkiai buitinei technikai montuoti gali būti nuo 85 iki 87 cm.

Norint atsakyti į klausimą, koks turėtų būti teisingas virtuvės stalo dydis, reikia atsižvelgti į žmonių, kuriems jis pasirinktas, skaičių. Vidutiniškai standartinis plotis paprastai būna 80 cm, tačiau čia gali būti lemiamas ir stalo forma. Pavyzdžiui, norint patogiai pastatyti prie stalo, pakanka 40x60 cm darbinio paviršiaus. Jei prie stalo reikia pastatyti du namų ūkius, turėtumėte įsigyti gaminį su stalviršio parametrais 80x60 (minimalus pasirinkimas), 90x60, 100x60, 100x70. , 120x80 cm.

Žinoma, 60 cm stalo gylis negali būti vadinamas maksimaliai patogiu dviem naudotojams, tačiau kartais būtent naudingo ploto trūkumas verčia griebtis tokių sprendimų. 60x60, 50x70 ir 70x70 pločio ir ilgio gaminių parinktys taip pat yra ankštos, tačiau kai vartotojai yra vienas priešais kitą ant tokių stalviršių, galite sutalpinti reikiamus indus ir maistą. 60 x 80 (arba 800x600 mm) matmenys yra standartiniai grindų modulių parametrai, tai yra maisto ruošimo ir plovimo lentelės.

Kad prie stalo galėtų susėsti keturių asmenų šeima, jums reikės 150x50 cm stalo. Svetingesnis stalas, kuriame tilps 8 žmonės, stalviršio parametrai yra 110x200 cm. Jei jums reikia varianto dešimčiai vartotojų, turėtumėte pažvelgti į produktus su ilgis 110 cm, plotis 260 cm. Jei bus daugiau žmonių, stalo ilgis padidės iki 320 cm.

Maži šoniniai staliukai yra vidutiniai 40x40 cm.Sulenkiami stalai gali būti sulankstomi 120x90, 60x90, 110x70 cm Išskleistas darbinis paviršius gali padidėti dvigubai arba trigubai. Pavyzdžiui, trijų sekcijų gaminys atviroje būsenoje gali būti 75x150, 75x190 cm. Sekcijos taip pat gali būti skirtingos (pvz., centrinė stalviršio dalis gali būti labai siaura, pvz., 35 cm, o transformuojama vienas – po 70 cm).

Apvalūs sulankstomi stalai turi dvi dalis: šie stalai atsiskiria į šonus. Tuo pačiu metu viršutinė dalis dėl vidinės dalies gali padidėti nuo 90 cm iki 130 cm, ištempti į ovalą. Ovalios lentelės išdėstytos maždaug pagal tą patį principą. Ergonomiškų modelių šoniniai stalai gali užtikrinti darbinio paviršiaus pakėlimą. Priešingu atveju jie labiau primena pjedestalus, dažnai su funkcine apatine dalimi, kurioje yra lentynos ir stalčiai.

Yra pirkėjų kategorija, kurie, pirkdami optimalų virtuvės stalą, pasikliauja ne montavimu, o skaičiavimais. Jie atlieka skaičiavimus pagal formulę: H = R x hcp / Rcp, kur:

• H yra optimalaus virtuvės stalo dydžio rodiklis;
• R yra vartotojo, kuriam pasirinktas šis gaminys, ūgis, taip pat galima remtis aritmetiniu vidurkiu, remiantis visų suaugusių namų ūkio narių ūgiu;
• hcp yra tipinis aukštis, kurio pagrindas yra 75 cm;
• Rcp yra tipiškas suaugusio žmogaus ūgis, skaičiuojant kaip pagrindas, lygus 165 cm.

Pavyzdžiui, norėdami apskaičiuoti 178 cm vartotojo ūgio ūgį, norimą reikšmę randame taip: H = 178x75 / 165≈81 cm.

Norėdami sužinoti, kaip savo rankomis pasidaryti medinį virtuvės stalą, žiūrėkite vaizdo įrašą.