- Autoriai: V. S. Iljinas (Pietų Uralo vaisių ir daržovių auginimo ir bulvių auginimo tyrimų institutas)
- Pasirodė kertant: Nugget x Minusinsko pirmagimis
- Patvirtinimo metai: 2000
- Augimo tipas: vidutinio dydžio
- Krūmo aprašymas: šiek tiek plinta, tankus
- Pabėgimai: augantis - tiesus, storas, žalias, blizgus, viršūnės - su antocianino spalva
- Erškėtis: vidutinis
- Erškėčiai: vieno, dviejų ir trijų atskirų, vidutinio ilgio mazgeliais (7-9 cm), tiesūs, matiniai, šviesiai rudi
- Lapas: nelygus (nuo mažo iki didelio), tamsiai žalias, blizgus, raukšlėtas
- Smailės vieta: yra per visą ilgį, statmenai ūgliui, rečiau aukštyn ir žemyn, viršutiniai mazgai ir tarpubambliai be spyglių
Agrastas, serbentų šeimos augalas, išplito visoje planetoje iš Šiaurės Afrikos ir Vakarų Europos regionų. Rusijoje jis buvo auginamas jau XI amžiuje. Šiuolaikinė kolekcija pasipildė daugybe naujų, unikalių savybių turinčių veislių. Uralo smaragdas laikomas vienu geriausių naminio veisimo rezultatų. Jos vaisiai universalios paskirties, tinka vartoti švieži, iš jų gaminami nuostabūs konservai, uogienės, konfigūrai, uogienė.
Veisimo istorija
Agrastų Uralo smaragdo autorystė priklauso Pietų Uralo sodininkystės ir bulvių auginimo tyrimų instituto selekcininkui V. S. Iljinui. Kultūra buvo gauta sukryžminus Samorodok ir Pervenets Minusinsk veisles. Leidžiama naudoti 2000 m
Veislės aprašymas
Tankus, vidutinio dydžio, silpnai besiplečiantis krūmas turi vidutinio dygliuoto ūglius. Vieno, dviejų ir trijų skilimų spygliai išsidėstę vidutinio ilgio (7-9 cm) mazguose. Erškėčio augimas statmenas nešikliui, kartais kryptis keičiama į viršutinę arba apatinę. Viršutiniai mazgai ir tarpubambliai neturi spyglių.
Veislės pranašumai:
ankstyva branda ir savaiminis vaisingumas;
didelis derlius ir polinkio slinkti nebuvimas;
geras atsparumas tradicinėms ligoms ir kenkėjams.
Uralo smaragdo trūkumai yra sunkumai nuimant ir prižiūrint karūną dėl didelio erškėčių skaičiaus.
Augantys stačiai ūgliai nuspalvinami žaliais tonais su stipriu blizgesiu, viršūnėse spalva įgauna antocianininius atspalvius. Subrendusios lignified šakos yra padengtos matine šviesiai rusvai pilka žieve. Krūmas padengtas įvairaus dydžio lapais tamsiai žaliu blizgiu raukšlėtu paviršiumi. Agrastas žydi dideliais, matinės rožinės spalvos ryškiaspalviais pavieniais žiedais.
Uogų savybės
Vienmatė apvali ovali vidutinio dydžio, kartais didelė, 3,5–7,5 gramo svorio uoga, nudažyta šviesiai žaliais tonais su baltomis gyslomis ir padengta plona odele.
Skonio savybės
Vaisiai yra saldaus ir rūgštaus skonio. Sultingame minkštime yra vidutinis sėklų kiekis, subalansuota cheminė sudėtis:
cukrų kiekis - 9,3%;
titruojamas rūgštingumas - 2,2%;
askorbo rūgštis - 20,5 mg / 100 g.
Agrastas plačiai naudojamas liaudies medicinoje, netgi tradicinėje medicinoje, nes jos vaisiai yra ne tik delikatesas. Organinės rūgštys (citrinų, obuolių ir kitos), pektinai, vitaminas C, vitaminas E, provitaminas L, karotinas, įvairūs pigmentai, mikro ir makroelementai sprendžia tokias problemas kaip:
virškinimo trakto pažeidimai;
slėgio normalizavimas, medžiagų apykaitos pagreitėjimas;
padidėjęs hemoglobinas, anemijos gydymas, kepenys;
agrastas gali slopinti vėžio ląstelių vystymąsi;
jis naudojamas kaip vidurius laisvinantis vaistas ir gydant dermatologines problemas, tokias kaip psoriazė.
Veislė gavo aukščiausią degustacijos įvertinimą – 5 balus iš penkių galimų.
Brandinimas ir derėjimas
Uralo smaragdas priklauso ankstyvajai kategorijai – derlius nuimamas liepos pradžioje, pietuose – kiek anksčiau. Vaisiai atsiranda praėjus 3-4 metams po pasodinimo. Krūmas gali aktyviai duoti vaisių iki 25 metų, jei laikotės agrotechninių taisyklių ir atliekate atjauninimą.
Derlius
Veislė rodo aukštus derlingumo rezultatus - iki 7 tonų iš hektaro Centrinio ir Pietų regionų sąlygomis. Tačiau net atšiauriuose Sibiro regionuose, gerai prižiūrint, krūmas apdovanos nuo dviejų iki penkių kilogramų gražių, sveikų ir skanių uogų.
Augantys regionai
Oficialiai auginimo regionai yra Vakarų Sibiro ir Rytų Sibiro regionai, tačiau iš tikrųjų veislė randama visuose Rusijos Federacijos regionuose.
Nusileidimas
Nepaisant to, kad veislė laikoma savaime derlinga (38,9%), kryžminis apdulkinimas kartu su savidulkiu turi teigiamą poveikį derliaus rodikliams. Berylis, vadas gali būti pasodintas šalia Uralo smaragdo. Silpnas krūmų plitimas leidžia sodinti 1-1,5 m atstumu tarp šaknų. Agrastai teikia pirmenybę gerai apšviestoms vietoms, tačiau, skirtingai nei daugeliui, joms nereikia apsaugos nuo vėjo ir skersvėjų.
Kalbant apie dirvą, čia veislei keliami griežtesni reikalavimai – geriausiai rodomas purus derlingas priemolis. Drėgmės lygis neturi viršyti vidutinio lygio, todėl netinka žemos pelkės, taip pat tos, kuriose yra arti gruntinio vandens. Jei nėra kitos vietos, galite surengti dirbtinę kalvą - 40-50 cm aukščio gėlių lovą.
Daigai sodinami pavasarį ir rudenį, pirmenybę teikiant rudens sezonui, jei leidžia klimato sąlygos. Įprastos datos yra rugsėjo pabaiga ir spalio vidurys. Net trijų savaičių šilumos laikotarpis leis daigams saugiai įsišaknyti ir peržiemoti. Pavasarį jie laiku pradės auginimo sezoną. Sodinti pavasarį reikia laiko įsišaknijimui ir prisitaikymui.
Sodinimo duobė 70x70 cm, gal kiek didesnė, apie ⅓ užpilama kompostu arba humusu, sumaišytu su pašalinta žeme, įpilama superfosfato ir medžio pelenų. Sodinant šaknies kaklelis įkasamas 6-10 cm, dirva sutankinama ir gerai palaistoma šiltu vandeniu. Kitą dieną purenamas arba pilamas mulčio sluoksnis iš durpių, sausos žolės ar šiaudų.
Auginimas ir priežiūra
Tolesnė priežiūra nereikalauja daug pastangų ir nesiskiria nuo tradicinių priemonių. Tai yra savalaikis laistymas, drėgmės trūkumas neigiamai veikia augalo ir jo augmenijos vystymąsi. Ravėjimas, purenimas ir mulčiavimas, taip pat genėjimas ir šėrimas – tokios priemonės yra privalomos visiems kultūriniams augalams. Veislei nereikia gausaus laistymo, tačiau sausuoju periodu laistoma kelis kartus per sezoną – ankstyvą pavasarį žydėjimo ir pumpurų atsiradimo metu, vėliau uogų užpildymo metu, nuėmus derlių ir rudenį, siekiant padėti krūmui peržiemoti.
Sezoninis šėrimas šiek tiek skiriasi nuo įprasto. Pavasarį, augant žaliajai masei, atkreipkite dėmesį į lapo dydį. Jei lapai dideli ir blizgūs, tai augalui papildomo azoto nereikia. Šiek tiek vėliau, kiaušidės formavimosi metu, krūmai maitinami kalio-fosforo junginiais.
Veislė turi tendenciją sukaupti per daug ūglių. Siekiant išvengti sustorėjimo ir suteikti galimybę patekti į saulę ir orą vainiko viduje, atliekamas formų genėjimas. Sanitarinis genėjimas skirtas pašalinti augalą nuo senų, sulūžusių, deformuotų ir ligotų šakų. Procedūros atliekamos ankstyvą pavasarį ir rudenį.
Didelis atsparumas šalčiui išgelbėjo sodininkus nuo būtinybės įrengti žiemos apsaugą. Tačiau jaunus pirmamečius krūmus reikia apsaugoti žiemai, kad nesubrendę augalai išgyventų stiprias šalnas. Veislė dauginama sluoksniuojant, auginiais, daugiametėmis šakomis, galima sėti gerą daigumą duodančias sėklas. Be to, Uralo smaragdas gerai toleruoja krūmų padalijimą.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Veislė atspari tokioms ligoms kaip amerikinė miltligė, antracnozė, kenkėjams – kandis ir pjūklelis. Paprastai tam nereikia profilaktinio gydymo.
Kad agrastas užaugintų gerą derlių, reikia skirti laiko ligų profilaktikai.
Atsparumas nepalankioms klimato sąlygoms
Uralo smaragdas pasižymi dideliu žiemos atsparumu.