Rūkymo kamerų „Smoke Dymych“ pasirinkimas

Rūkykla yra kamera, kurioje įvairūs maisto produktai yra veikiami dūmų. Šaltas rūkymas apima temperatūros pokytį nuo +18 iki +35 laipsnių Celsijaus. Paprastai jie rūko daugiausia žuvį, mėsą, grybus, rečiau – daržoves. Šaltai rūkyti gaminiai išsaugo riebalus ir kitas naudingas medžiagas ir gali būti saugomi ilgą laiką. Rūkymo kameros su daugybe ir neįprastu pavadinimu „Smoke Dymych“ padės jums atlikti šį sunkų procesą.

Jei anksčiau rūkymas buvo būtinybė, padedanti išsaugoti maistą šaltai žiemai, tai dabar tai delikatesas, kartais parduodamas nemaža kaina. Dabar kiekvienas gali išmokti rūkymo paslapčių ir niuansų, o mobilios rūkymo kameros padės tai padaryti.

Rūkymas rūkymo kamerose gerai toleruoja šiuos produktus: mėsa, vištiena, žuvis, šoninė, kumpis ir įvairios dešrelės. Pasibaigus procesui, kiekvienas iš šių produktų įgauna malonią spalvą ir ypatingą pikantišką skonį. Naudojant konkrečias receptūras, medienos drožlių rūšis, tam tikrą rūkymo laiką ir temperatūrą, galima gauti įvairius įvairaus rūkymo laipsnio produktus.

Visi žemiau aprašyti modeliai sulaukė pripažinimo ir gerų atsiliepimų. Jie tinkamai atlieka savo funkcijas, todėl yra labai populiarūs vartotojų.

Oficialiai šis įrenginys turi tokį pavadinimą – „elektrinė miniatiūrinė rūkykla šaltam rūkymui“. Raidė „M“ rodo, kad šis modelis yra mažo dydžio, o „01“ – kad įrenginys yra pirmosios kartos gaminys. Labiausiai ši rūkykla tinka rūkyti namuose, todėl ją labai mėgsta medžiotojai, vasarotojai, naminės rūkytos mėsos mėgėjai.

Ši nedidelė 32 litrų talpos buitinė rūkykla patogiai telpa į mašiną ir nereikalauja specialių eksploatavimo sąlygų. Visas rūkymo procesas gali trukti nuo 5 valandų iki paros. Pilnas šio modelio komplektas yra dūmų generatorius, rūkymo bakas, kompresorius, įvairios jungiamosios žarnos ir instrukcijos.

Analogiškai su „Dym Dymych 01M“ galima spėti, kad šis modelis yra gana didelių gabaritų, jo tūris – 50 litrų. Šioje rūkykloje vienu metu galima rūkyti iki 15 kg įvairių produktų. Tokia rūkymo kamera skiriasi nuo ankstesnės dydžiu ir ją perka daugiausia didelės šeimos arba nedidelės privačios įmonės, suteikdamos pastarosioms papildomas mažas pajamas. Jo korpusas taip pat pagamintas iš šaltai valcuoto anglinio plieno. Įrenginio komplektaciją sudaro: dūmų generatorius, tūrinis rūkymo bakas, kompresorius, jungiamosios žarnos, veržlės, poveržlės ir kitos smulkios detalės, instrukcija.

Šis modelis buvo išleistas antroje kartoje ir buvo toliau tobulinamas. Gamybos medžiaga - nerūdijantis plienas. Iš akivaizdžių patobulinimų galima pastebėti malonesnę išvaizdą ir atsparumą korozijai. Šios rūkyklos tūris – 50 litrų, o didžiausias perdirbtų produktų svoris – 15 kg.

Į įrangos paketą įeina šie vienetai: dūmų generatorius, grotelės, didelis rūkymo bakas, oro kompresorius, oro šildymo vamzdis ir dūmų išmetimo vamzdis, jungiamosios žarnos, techninė įranga ir naudojimo instrukcijos.

Visose rūkyklose pagrindinis prietaisas yra dūmų generatorius, kuris yra prijungtas prie maitinimo šaltinio, todėl pirmiausia reikia patikrinti jo tinkamumą naudoti. Taip pat svarbu žinoti, kad traškučius rūkyklai reikia įsigyti patiems. Nuo traškučių kokybės priklausys ir produktų skonis po rūkymo.

Dauguma vartotojų buvo patenkinti, kad dūmai „Smoke Dymycha“ rūkyklose pasiskirsto tolygiai., o produktai yra visiškai apdoroti. Paprasta ir patogi prietaisų komplektacija taip pat neliko nepastebėta ir sulaukė daug teigiamų atsiliepimų. Tačiau yra neigiamų atsiliepimų, kuriuose pirkėjai pažymi, kad jie buvo nepatenkinti nestabiliu dizainu, o atidarant ir nuimant dangtį yra problemų. Daugelis manė, kad rūkyklos kaina yra šiek tiek per didelė. Tačiau reikšmingas pliusas yra tai, kad „Dym Dymycha“ gaminiai yra sertifikuoti ir jiems suteikiama 1 metų garantija.

Rūkymo procesas Smoke Dymych rūkykloje yra kitame vaizdo įraše.